休日が近づくと、蜂蜜で焼いたハムを再加熱して保管する方法の計画を開始する時が来ました。
ヒントはすべての種類のハムに適していますが、蜂蜜で焼いたハムは糖度が高いため、この種類のハムはもっと早く冷蔵し、残りが多い場合は冷凍庫に保管することをお勧めします。
ハムは硬化して保存されているため、未硬化の肉よりもはるかに長持ちするように準備されていますが、それでも乾燥したり、悪くなったり、新鮮な味がしなくなったりする可能性があります。
電子レンジでの再加熱がうまくいかない可能性があるため、ハニーベイクドハムを過度に調理しないためのヒントを提供します。
電子レンジでの調理時間は通常、思ったよりも時間がかからないことを忘れないでください。過度に調理しないように、スライスの各面は常に15秒から始めてください。
はちみつ焼きハムをきちんと再加熱・保存できれば、同じハムをさらに数回お召し上がりいただけます。
あなたはおいしい食べ物に値するので、残ったハムを慎重に保管して再加熱するのが最善です。
蜂蜜で焼いたハムを事前に適切に保管することは、再加熱の旅で最も重要な要素です。
ハムを室温で2時間以上放置すると、保存寿命が大幅に短くなります。
ハムは治っていますが(したがって防腐剤でいっぱいです)、それでも悪くなる可能性があります。
蜂蜜焼きハムは他の多くのハムよりも糖度が高いため、長すぎると砂糖が問題を引き起こす可能性があります。
蜂蜜で焼いたハムは、冷蔵庫で最大5日間、冷凍庫で最大6週間持続します。
蜂蜜で焼いたハムを冷蔵庫に保管する簡単な手順は次のとおりです。
ヒント1:肉が乾かないように、必ずラップまたはホイルでしっかりと包んでください。次に、冷蔵庫の最も冷たい部分に保管します。
ヒント2:可能であれば、冷蔵前にハムをスライスすることは避けてください。これにより、乾燥と水分の損失が発生します。
ヒント3:40°F以下の冷蔵庫に保管するのが最適です。
数週間後にハニーベイクドハムを楽しむには、冷凍庫に保管することを検討する必要があります。方法は次のとおりです。
ヒント1:提供する前に、冷凍の蜂蜜焼きハムを冷蔵庫で24〜48時間解凍する必要があります。
ヒント2:解凍後2日以内に肉を食べるようにしてください。
蜂蜜で焼いたハムは、そのジューシーさ、ボリューム感、そしてキャラメリゼした砂糖のコーティングで確かに勝者です。
すでに完全に調理されており、すぐに食べられることを覚えておいてください。ただし、温かいハムがお好みの場合は、正しい方法で加熱してください。
蜂蜜で焼いたハムを温めることは少し重要ですが、ハムが乾いたり噛んだりしないようにするという究極の目標を常に覚えておいてください。
さらに、ハニーベイクドハムを再加熱するには、オーブン、コンロ、電子レンジの3つの方法があります。
1.オーブンを275〜300°Fに予熱します。
2.ベーキングプレートをアルミホイルで裏打ちします。これはハムのしっとりを助けます。
3.ハムをアルミホイルまたは元のホイルラッパーでしっかりと包みます。
4.縁のあるベーキングプレートの底に大さじ1杯の水を加えます。これは肉が乾くのを防ぎます。
5.ハムを熱します。注:ハム1ポンドごとに、約10分間ウォームアップする必要があります。
6.オーブンから取り出してサーブします。
1.フライパンをコンロで加熱し、弱火に設定します。
2.小さじ1杯の油またはバターを加えます。
3.スライスをフライパン(または複数、ただし単層)に入れ、両側を温まるまで加熱します。加熱しすぎないでください!
4.加熱しすぎずに加熱したら、取り出して提供します。
ヒント1:特に蜂蜜で焼いたハムに脂肪が多いことに気付いた場合は、鍋に油を追加するかどうかは任意です。
ヒント2:ハムをフライパンに長時間とどまらせないでください。ハムはすでに調理されていることを忘れないでください。
1.電子レンジで安全な皿にスライスを置きます。
2.肉の横にコップ一杯の水を置き、十分な水分を与えます。
3.別のプレートまたは電子レンジ対応の蓋で覆います。
3. 50%の電力で約15秒間加熱します。
4.もう一度肉を回して、15秒間加熱します。
はちみつ焼きハムが電子レンジで均一に加熱されない可能性が高いです。
肉が完全に加熱されているかどうかわからない場合は、上手に突くか、味覚テストを行ってください。
クイックヒント:他に再加熱オプションがない場合は、電子レンジ方式のみを使用してください。
蜂蜜で焼いたハムは、加熱する前にどれくらい冷蔵庫にとどまることができますか?
前述のように、蜂蜜で焼いたハムは冷蔵庫に最大5日間保管できますが、冷凍庫に適切に保管すれば6週間以内に安全に消費できます。
蜂蜜焼きハムを保管する際に知っておく必要のある重要事項は次のとおりです。
他の肉と同様に、ハニーベイクドハムも腐敗のリスクがあります。特に、調理後数時間以内に食品を冷蔵または冷凍しなかった場合はそうです。
はちみつ焼きハムが悪くなったのかどうかを判断するためのヒントをいくつか紹介します。
生ハムの貯蔵寿命を延ばす秘訣はありますか?
蜂蜜で焼いたハムを再加熱して保存する方法をいくつか試しましたが、時間が経つ前に食べることがわかりました。
まだ開封されていないハニーベイクドハムは、ラベルに記載されているさようなら日まで続く可能性があり、通常は信頼できます。
パッケージが空中に開かれると、鮮度が損なわれ始めます。