あなたが完璧な夏の果物を探しているなら、ジューシーなライチ以上のものを探す必要はありません!
ライチは、さまざまな方法で食べることができる信じられないほど用途の広い果物です。ライチの果実は独特でさわやかな味わいなので、ミモザ、ライチマティーニ、モヒートなどの夏の飲み物にぴったりの材料です。
それで、ライチは正確にどのような味がしますか?
あなたが熱帯のライチの味について知る必要があるすべてを見つけるために読んでください!
ライチは独特の風味と外観を持つトロピカルフルーツです。中国原産ですが、ハワイやフロリダなど、米国の一部の温暖な地域で成長する可能性があります。
ライチは、でこぼこした赤みがかった肌のおかげでイチゴに少し似ているため、「アリゲーターストロベリー」とも呼ばれます。
ライチの実は長円形または円形で、ゴルフボールとほぼ同じサイズまたは直径約1½から2インチです。
それで、ライチはどのような味がしますか?さて、甘くて芳香のある味わいで、やや酸性の味わいとバランスが取れています。
葡萄に少し似た味わいですが、柑橘系のタルトや酸味のある味わいもあります。甘酸っぱい味のため、ライチは他のトロピカルフルーツと非常によく合います。
ライチは確かに大胆な味です。生で食べるのは美味しいですが、その大胆さは飲み物や他の料理によく合います。
ライチを初めて味わうときは、穴があることを覚えておいてください。最初にそれを考慮せずに、ただそれに噛み付いてはいけません。
ライチはあなたが複数の方法で持つことができる信じられないほど用途の広い果物です。ただし、ライチ味のバーストを体験したい場合は、生で食べるのが最善です。
皮をむいて果物を丸ごと食べるだけです。果物の果肉を食べる前に、必ず穴を吐き出すか、穴を取り除いてください。
そうは言っても、米国では、ライチは主にすべての種類の飲料、特にライチミモザ、モヒート、マティーニなどのアルコール飲料の調製に使用されています。
さらに、グリーンサラダ、フルーツサラダ、アイスクリーム、その他のスムージーやミルクセーキなどのさわやかな飲み物にライチを加えることもできます。
ライチは、次のようなさまざまなデザートにも使用できます。 このおいしいリンゴ、ライチ、ラズベリーのクランブル.
香ばしくてコクのある味わいなので、甘酸っぱいソースに加えて、魚や肉料理にどうぞ。アヒルや肉のカレーに加えて、甘みと酸味、独特の風味をカレーに加えることもできます。
ライチの外皮は非常に脆いですが、特にライチが完全に熟している場合は、かなり薄く、簡単に剥がすことができます。ライチの皮を指の爪で突き刺し、皮を剥がすだけです。
または、ナイフを使用してライチをスコアリングしてから分割することもできます。また、果物を食べる前に必ず穴を取り除いてください。
ライチの実はリュウガンとランブータンの親戚で、中国南部原産です。しかし、それは東南アジア全体で非常に人気のある果物です。ライチはアメリカでも栽培されています。
ライチの季節は5月に始まり、夏の季節まで続きます。だからライチは夏の果物です。
ライチは確かに果物ですが、ライチナッツとしても知られています。それは3つの層を持っています–赤い殻または流し、白い肉、そして茶色の穴。その肉だけが食べられます—あなたは皮と種を食べることができません。
ライチの実の外観は非常に固くて丈夫に見えますが、指だけで簡単に取り除くことができます。
殻を取り除くと、ライチの食用部分である肉質の白い内部が、しっかりとした食感と光沢のある輝きで現れます。
新鮮なライチを選ぶときは、直径が1インチより大きく、肌が真っ赤なライチを選びます。
親指を肌にそっと押し付けて、果実の熟度を確認してください。
完全に熟した果実は、触ると少し弾力があるはずです。柔らかすぎると熟れすぎます。
さらに、新鮮で熟したライチは真っ赤で、ソフトスポットや傷がありません。果物がにじみ出る液体であるか、発酵したにおいがある場合、それはすでに甘やかされています。
ライチは甘くて大胆な味わいで完璧なマティーニになりますが、他の多くの味わいとよく合います。
これらの食品のいくつかとそれを混合することを検討してください:
「ライチはどんな味がするの?」という質問にお答えできれば幸いです。ライチは、甘くてやや酸味のあるトロピカルフルーツです。ライチをそのまま食べることも、さまざまな飲み物やデザートに加えることもできます。
ライチを試したことがない場合は、間違いなく見逃しています!だから、あまり長く待たずに、私のヒントを使って新鮮なライチを選んでください。