ホミニーは、伝統的なポソレのような美味しくて満足のいくメキシコ料理がたくさんあるスター食材です。本質的に乾燥したトウモロコシをミネラルライムバスに浸して、殻を緩め、穀粒を柔らかくします。
この独特のニュートラルな風味と歯ごたえのある食感があり、スープやシチューのお気に入りのクイックフィックスになっています！
あなたがhominyyのファンで、すでにそれを知っているなら、食料品店に行くたびにそれらに気付くでしょう。しかし、もしあなたがそれに慣れていないのなら、これは家でホミニーを使ったレシピを作るためのしるしであるに違いありません！
ビーガンポソレ、サラダ、コリアンダー、ライスに至るまで、ホミニーを使ったレシピをいくつかご紹介します。これにより、どんな食事も特別なものになります。
メキシコのホミニーレシピについて考えるときはいつでも、ポソレの心地よい味を思い出さずにはいられません。ホミニーや肉などの主要な食材に由来するうま味をたっぷりと詰め、野菜やスパイスを添えた伝統的なメキシコのコンフォートディッシュです。
しかし、このバージョンのポソレレシピは従来のものとは異なります。それでも、ボリュームたっぷりで風味豊かな味わいです！この料理には、ビーガン愛好家にとって非常に理想的なピントビーンズ、ホミニー、トマティーヨ、ジャラペノも含まれています。
ピント豆が手元にない場合は、ひよこ豆、カネリーニ、黒豆などのお気に入りの材料を使用してください。
これがレシピ.
ビーガンバター、赤唐辛子フレーク、ライム、ネギはホミニーと完璧に調和し、ライムジュースは料理全体に甘くてピリッとした風味のヒントを提供します。
この簡単なレシピでは、缶詰のホミニーと再水和した乾燥したホミニーの両方がうまく機能します。この料理を作るというアイデアは、ビーガンバターでホミニーを他の材料で揚げるだけです。
クイックヒント：あなたのホミニーが最終的にバターである場合、私はそれらの余分なビーガンバターを排出することをお勧めします。
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このケイジャンホミニーフライパンは、特別なケイジャンシーズン、ベーコン、ホミニー、セロリのみじん切り、ピーマン、トマトが詰まったルイジアナ料理のタッチを持っています。
ホミニーがレシピの主役ですが、特別なケイジャン調味料は、料理全体に刺激的な風味のバーストを作成するため、スポットライトを盗む可能性があります。
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このホミニーaugratincasseroleisは、レシピでホミニーを利用するのに最適な方法です。とてもクリーミーで作りやすいです！
バター、中力粉、ミルク、コショウ、オニオンパウダー、チェダーチーズ（OMG！）、ピメント、ベーコンビット、そしてもちろん…ホミニーなど、料理を作るための材料が少しあれば最高です。
週末にこれをお気に入りのグリルバーガーと一緒に出してください。私を信じてください。この料理のクリーミーな味は、みんなにもう少し手に入れるように説得するのに十分です！
これがレシピ.
この心のこもったチェロキースタイルのホミニーは、私が作るのが好きな黄金のホミニーレシピの1つです。シンプルで、必要な材料は3つだけです。
あなたはそれを正しく聞いた！黄金のホミニー、ベーコン、アンドニオンの缶があれば、それは完璧なタイミングです！
そのシンプルさで、あなたはレシピがどれほどおいしいか信じられないでしょう。
これに従ってくださいレシピ今すぐ作り始めましょう。
このケイジャンのホミニーフライパンには、ルイジアナ料理が少し詰まっています。この牛肉とホミニーのキャセロールは、チーズ愛好家の究極の夢です。肌寒い夜にぴったりの、風味豊かで心地よい料理です。
赤身の牛肉、玉ねぎ、チェダーチーズ、ホミニー、トマトなどの主要な材料は、抵抗できない独特の風味のブレンドを作り出します。チリパウダーはまた、私が大好きな料理に辛さのヒントを備えています。
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このブルーチーズのホミニーレシピは、どんな食事にも合う完璧なサイドディッシュまたはコンフォートフードです。
バター、ブルーチーズ、白いチェダーチーズがレシピに甘くてクリーミーな風味を与えます。ホミニーが加えられ、ニンニクとバターからなるソースと混合されます。
次に、バターベースのソースが入ったホミニーをオーブンに移し、摂氏350度で約30分間焼きます。
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この心のこもったチェロキースタイルのホミニーは、私が作るのが好きな黄金のホミニーレシピの1つです。簡単で美味しい缶詰のホミニーレシピがたくさんありますが、このピント豆とホミニーサラダは私の心の中で特別な場所です。
私はこのレシピのピント豆とホミニーの強力な組み合わせが大好きです。それは残りの成分とうまく調和する調和を作り出します。
一方、スモークパプリカやグラウンドクミナレなどのスパイスを加えると、料理はさらに良くなります。
クイックヒント：このサラダは、カバーをして少なくとも1時間冷やすと、味が良くなります。
これがレシピ.
試してレシピボックスに追加する価値のあるもう1つのホミニーベースのサラダは、黒豆のサラダです。
ピント豆やホミニーサラダとは異なり、このバージョンには、赤玉ねぎ、黒豆とピント豆、ホミニー、ピーマン、大根など、さまざまな新鮮な野菜が詰め込まれています。
ハラペーニョ、フェタチーズ、チポトレパウダー、ライムビネグレットソースを加えると、土っぽさとスパイスが特徴です。
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このホミニーハラペーニョコーンブレッドは、おそらくあなたの次の食事の魅力の中心です！
黄色いコーンミール、卵、牛乳、ヨーグルトまたはサワークリーム、バター、ローストピーマン、ホミニー、クルミで作られています。これはハラペーニョベースのレシピなので、一口ごとにわずかな熱が発生することを期待してください。
それ自体は美味しいですが、アスパラガスで焼いたニンジンを好きな野菜と組み合わせることができます。ヤム！
ホミニー、パン粉パン粉、プロヴォローネチーズ、スパイスがこのケーキをめちゃくちゃ美味しくします。
一方、クミン、カイエン、シナモン、ハラペーニョなどのスパイスの組み合わせは、この南部スタイルの料理に余分な熱を提供します。
次の感謝祭のパーティーのケーキレシピを探しているなら、これらのホミニーケーキがあなたが探しているものです。
クイックヒント：温かいうちに出すと、ケーキは美味しいです。
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簡単なホミニーレシピになると、私はいつもこのブラジルのホミニープディングまたはCanjicaを選びます！具材も見つけやすい！必要なのは、ホミニー、全乳、ココナッツミルク、コンデンスミルク、シュレッドココナッツ、シナモンだけです。
プリンにクランチが必要な場合は、準備の最後に砕いたピーナッツをいくつか追加します。
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このコリアンダーライスはバターとおいしいので、お気に入りの焼き肉、特にアステアコールポークテンダーロインと組み合わせることができます。
さらに、炊飯器で調理されるので、準備ができた料理です！大量に作る場合は、先に作ったり、ご飯を冷凍したりすることもできます。
コリアンダーの追加が早すぎると暗くなるので、サービングの前に必ずコリアンダーを追加してください。
クイックヒント：炊飯器はありませんか？心配ない！このレシピは、インスタントポットを使用するか、ストーブの上で作成できます。
コリアンダーのすべてが好きなら、私たちのバージョンのコリアンダーライムライスもきっと気に入るはずです。
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この大騒ぎのソテーされたホミニーは、どんな料理にも色と風味の両方を提供します。
短い準備時間に加えて、それはまた短い成分リストが付属しています。レシピはとうもろこしの口当たりが多く、ベーコン、トマト、コリアンダーなどおなじみのフレーバープロファイルで調理されています。
最後に、それはあなたが夕食のためにそれを作るか、ビスケットと一緒に朝食のためにそれを提供することができるのに十分に用途が広いです。
これが レシピ.
あなたの朝にもっと楽しいものを注入したいですか？この心地よいホミニーのレシピは、ケソフレスコスライスとブラックコーヒーを添えて温かいうちに召し上がると、より楽しくなります。
缶詰のホミニーを調理するときは、牛乳と玉ねぎとにんにくの風味がとうもろこしに吸収されるように、よくかき混ぜてください。
卵、チャイブ、コリアンダー、アドボの調味料を忘れないでください！
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信じられないかもしれませんが、このレシピは20分以内にテーブルに載せることができますが、それも最高の部分ではありません。ホミニー、ズッキーニ、ハラペーニョ、トマト、ライムジュース、チリパウダー、ニンニク、玉ねぎなどのおいしい味が溢れています。
この夏の食事に熱を加えるために、この皿にスライスしたハラペーニョまたは唐辛子を追加します。
これが レシピ
このホミニーベースの料理に添えられる濃厚なトマティーヨソースには、白ねぎとコリアンダーが詰め込まれています。
このレシピも非常に簡単にまとめることができます。豆腐は風味豊かなタレで煮込み、ホミニーと塩を溶かし、低温で15〜20分ほど煮込みます。
ライムジュースとコリアンダーを加えてピリッとした後味を出し、玄米を炊き上げます。
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乾燥、調理、缶詰のいずれの場合でも、レシピにホミニーを加えることで、料理の全体的な風味に大きな違いがもたらされることは間違いありません。その独特でニュートラルな味と歯ごたえのある食感は、この野菜を柔軟にし、他の材料やスパイスを補完します。
あなたがホミニーに興味がないなら、これは始めるのに適切な場所でなければなりません。ビーガンポソレからコリアンダーライスまで、これらのホミニーレシピはあなたの味覚を喜ばせること間違いなしです！
あなたはホミニーに精通していますか？あなたがいくつかのレシピを知っているならば、コメントでそれらを自由に共有してください。
