어렸을 적에는 마요네즈가 있었고, 미라클 휩이 있었습니다. 그거였다! 그것이 우리가 가진 전부였습니다.
이제 우리는 훌륭한 옵션을 많이 가지고 있습니다.
우리는 최근에 아보카도 데빌드 에그 레시피를 연구하고 있었기 때문에 아보카도 마요네즈를 넣어야 했습니다.
이제 이 레시피의 유일한 문제는 모든 것이 신선한 재료라는 것입니다. 즉, 오래 지속되지 않습니다. 그래서 나는 당신이 그것을 사용할 계획인 당일에 이것을 만들 것을 강력히 제안합니다.
시간이 힘들 것이라는 것을 안다면 하루 전에 이것을 할 수 있습니다.
집에서 만든 아보카도 마요네즈는 냉장고에서 최대 4일 동안 보관됩니다. 그날은 시간이 촉박할 것 같아서 데빌 에그 만들기 전날 만들었어요.
네, 일반 믹서기로 아보카도 마요네즈를 만들 수 있습니다. 저는 푸드 프로세서를 사용하여 이 레시피를 섞는 것을 선호하지만, 없을 경우 블렌더를 사용하세요.
블렌더를 사용하는 경우 마요네즈를 제거할 때 블렌더 측면을 잘 긁어야 한다는 점에 유의하십시오.
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