우리가 요리한 이 당근 튀김은 에어프라이어 맛있다. 그들은 감자 튀김에 대한 환상적인 대안입니다.
당장 더 많은 것을 원할 준비가 되지 않았다면 이것을 만들지 마십시오!
이 당근 튀김은 파프리카, 다진 마늘, 로즈마리로 맛을 냅니다. 어머! 전체 성분은 아래에 나열되어 있습니다.
우리는 마침내 얻었다 에어프라이어 그리고 제가 제일 먼저 만들고 싶었던 것 중 하나가 케일 칩이었습니다. 왜냐하면 저는 중독되었기 때문입니다.
그러나 나는 당근 튀김을 만드는 데 똑같이 흥분했습니다. 당근 튀김은 달콤하고 맛있습니다. 그런 다음 프렌치 프라이처럼 바삭바삭하면 내 미뢰가 매우 행복해집니다.
과거에는 오븐에서 당근 튀김을 만들었지만 텍사스 여름에 오븐을 켜는 것이 좋은 시간이 아닌 것 같습니다.
아래 레시피에서는 대부분의 주방 식료품 저장실에서 흔히 볼 수 있는 재료를 사용합니다. 그러나 가능성은 자신의 선호도에 따라 열려 있습니다.
세이지, 흑설탕 등 다양한 맛을 자유롭게 실험해 보세요.
훈제 파프리카 - 훈제 파프리카가 없으면 일반 파프리카도 괜찮습니다. 우리는 스모키한 맛의 팬이지만 그것은 전적으로 당신의 미뢰에 달려 있습니다.
훈제 파프리카와 일반 파프리카의 차이점은 고추를 으깨기 전에 어떻게 준비했는지에 있습니다. 훈제 파프리카와 함께 칠리는 훈제 건조 후 으깬다. 그래서 이것은 단지 풍미를 향상시킵니다. (원천)
다진 마늘 – 다진 마늘은 이 감자튀김에 강렬한 맛을 더하고 정말 효과가 좋습니다. 다진 마늘은 약간 번거로울 수 있으므로 냉장고에 다진 마늘 한 병을 항상 보관하는 경향이 있습니다.
알아요! 알아요! 갓 다진 마늘은 항상 더 나을 것이지만 시간이 항상 우리의 친구는 아닙니다.
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양파 가루 - 양파 향이 당근 튀김과 잘 어울립니다. 양파 가루는 찬장에서 내가 가장 많이 사용하는 향신료입니다. 약간의 양파 가루는 오래 사용하므로 작은 스푼에 넣을 때 조심하십시오.
말린 로즈마리 - 당근은 로즈마리가 함께 어울리기 위해 분명히 만들어졌습니다. 신선한 로즈마리는 아름다운 것이지만 말린 로즈마리는 실제로 이 감자튀김의 풍미를 향상시키고 정말 잘 섞입니다.
당근 튀김을 만들 때 선택할 수 있는 몇 가지 오일이 있습니다. 나는 올리브 오일을 선호하지만 아보카도 오일이나 포도씨 오일을 사용할 수도 있습니다.
당근을 씻고 말리십시오. 그런 다음 당근을 껍질을 벗기십시오. 다음으로 당근을 약 4인치 길이의 조각으로 자릅니다. 마지막으로 대략 ½인치 두께의 조각으로 자릅니다.
당근 튀김은 매우 다양하며 다양한 소스와 함께 먹을 수 있습니다. 나는 크림 마늘 아이올리 소스와 함께 내 것을 제공하는 것을 좋아합니다. 마요네즈, 사워크림, 다진마늘을 조금 섞어주면 간단한 소스가 완성됩니다.
1 당근은 씻어서 말리고 껍질을 벗긴다. 약 4인치 길이의 ½인치 두께의 조각으로 자릅니다.
2큰 유리볼에 올리브유, 파프리카, 마늘, 양파가루, 로즈마리, 소금, 후추를 넣는다. 재료가 섞이도록 저어주세요.
3볼에 양념과 함께 당근을 넣는다.
4당근에 양념을 입힌다.
5에어프라이어를 375F로 예열하세요. (프라이어는 3분간 예열해주세요)
6당근은 6분간 익혀주세요.
7에어프라이어 바구니를 꺼내고 당근을 흔들어 주세요.
8당근을 6분 더 익힌다.
저녁 파티를 하고 손님을 놀라게 하고 싶다면 다양한 색상의 당근을 구입하세요. 그들은 전시에 아주 아름다울 것입니다. 물론 손님도 맛있는 맛과 질감에 놀랄 것입니다.
