텍사스에 살아서 가끔 디저트가 먹고 싶은데 여름에 오븐을 켜는 게 고문처럼 들린다. 옛날식으로 구운 사과 파이가 맛있는 시간과 장소가 있고 더운 날에는 쌀쌀한 맛을 즐기기도 합니다.
다음 번에 식사를 끝내고 시원하고 달콤하고 가벼운 음식을 원할 때 시도할 수 있는 두 가지 굽지 않는 파이 레시피가 있습니다.
콘텐츠로 계속✅ 이것을 확인하십시오 편리한 파이 키퍼
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크림을 휘핑하기 전에 큰 믹싱 볼(금속 또는 유리)을 냉장고에 15분 동안 넣습니다. 이렇게 하면 크림이 차갑게 유지되고 뻣뻣한 봉우리가 더 빨리 형성됩니다.
(내가 세상에서 가장 좋아하는 믹싱볼은 바닥이 미끄럼 방지 처리되어 있고 립이 매우 넓은 금속(스테인리스?) 믹싱볼입니다. 표시가 없는(!!?) 15년 정도 사용했습니다.이 하나지금까지 온라인에서 찾을 수 있는 가장 가까운 것입니다.)
참고: 서빙 직전에 과일이 준비될 때까지 기다리세요.
참고: 서빙 직전에 과일을 준비하십시오.
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차가운 파이는 더운 여름날에 이렇게 가볍고 상쾌할 수 있습니다. 나가서 이 파이 중 하나를 가지고 간다면 반드시 차갑게 보관하십시오. 나는 이와 같은 파이 키퍼를 사용하는 것이 좋습니다 하나 그리고 쿨러에 얼음을 담습니다.
