남은 파스타는 다시 데울 때 퍽퍽하거나 건조할 필요가 없습니다. 단계별로 파스타를 매번 완벽하게 재가열하세요.
당신이 저와 같은 사람이라면 빠르고 쉬운 컴포트 푸드에 대한 아이디어는 갓 만든 파스타를 진한 토마토 소스에 버무린 것입니다.
요리하는 데 오랜 시간이 걸리지 않으며 식료품 저장실에서 쉽게 찾을 수 있는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다.
하지만 파스타를 너무 많이 먹을 수는 없을 것 같으면서도 저녁 식사 후에는 늘 먹다 남은 음식이 남는다.
버리지 않고 냉장고에 잘 보관해서 3~5일 안에 다시 데워서 바쁜 평일 저녁에 맛있는 저녁식사를 즐길 수 있는 방법을 터득했습니다.
남은 파스타를 마르지 않고 다시 데울 수 있는 방법을 찾고 있다면 계속 읽으며 세 가지 간단한 방법을 사용하여 다시 데울 수 있는 자세한 가이드를 찾아보세요.
다양한 방법으로 일반 파스타와 소스 파스타를 모두 다시 데울 수 있습니다.
파스타를 재가열하는 가장 좋은 방법을 찾기 전에 재가열하려는 파스타의 양과 유형에 거의 전적으로 의존한다는 것을 알아야 합니다.
소스가 들어가지 않은 플레인 파스타가 남았다면 전자레인지나 쿡탑에 데워 먹으면 된다.
일반 파스타를 오븐에서 재가열하는 것은 이상적이지 않습니다. 파스타가 완전히 마르지 않도록 소스를 덮어야 하기 때문입니다.
반면에 소스를 얹거나 구운 파스타는 쿡탑, 전자레인지 또는 오븐에서 데울 수 있습니다.
남은 파스타를 데울 때 사용할 수 있는 세 가지 간단한 방법이 있습니다.
이 방법은 일반 파스타를 다시 데울 때만 사용해야 합니다.
금속 소쿠리를 소유하고 있지 않다면 다음과 같이 할 수 있습니다.
냄비에 물을 가득 끓인 후 불에서 내립니다.
1~2분 정도 물에 플레인 파스타를 넣고 체에 걸러 소스에 버무린 후 서빙하세요.
이 방법은 일반 파스타를 다시 데울 때만 사용해야 합니다.
이 방법은 일반 파스타와 소스 파스타 모두에 사용할 수 있지만 소량만 사용할 수 있습니다. 더 많은 양의 경우 스토브 또는 오븐을 사용해야 합니다.
전자레인지에서 파스타를 다시 데울 때는 열이 고르게 분포되도록 원형 또는 타원형 전자레인지용 용기를 사용해야 합니다.
정사각형이나 직사각형의 그릇을 사용하면 파스타의 모서리가 너무 익을 수 있습니다.
오븐에서 라자냐를 다시 데우려면 오븐용 용기를 사용하십시오. 라자냐 상단에 작은 구멍을 낸 다음 그 위에 우유를 살짝 부으십시오.
소스를 추가로 추가할 수도 있습니다. 이 여분의 수분이 구멍에 들어가도록 하면 파스타가 흐물흐물해지지 않고 살아나는 데 도움이 됩니다.
이것은 라자냐가 재가열될 때 죽지 않도록 하기 위한 것입니다.
오븐에 넣기 전에 접시를 호일로 단단히 덮으십시오.
제대로 보관된 조리된 파스타는 냉장고에서 3~5일 동안 보관할 수 있습니다. 더 오래 보관하고 싶다면 냉동실에 얼려두세요. 냉동 가방 또는 밀폐 용기.
이 질문에 대한 답은 남은 파스타를 보관하기 위해 취한 조치에 크게 좌우됩니다.
보관 수명을 연장하려면 파스타를 요리한 지 2시간 후에 냉장고에 보관해야 합니다.
다시 밀봉할 수 있는 비닐 봉투나 밀폐된 용기에 들어 있는지 확인하십시오.
파스타에 소스가 포함된 경우 저장 수명을 최대화하려면 냉장고에 보관하는 대신 냉동해야 합니다.
남은 파스타는 냉동실에서 1~2개월 동안 보관할 수 있으며 다시 데우기 전에 해동해야 합니다.
예, 삶은 파스타를 데울 수 있습니다. 조리된 파스타를 데우는 가장 좋은 방법은 파스타가 플레인인지 소스와 섞인지에 따라 다릅니다.
플레인이면 끓는 물에 1분 정도 파스타면을 넣어 삶아보세요.
소스가 있는 경우 가장 좋은 방법은 오븐에서 다시 데우는 것입니다. 조리된 파스타는 전자레인지에 데워도 됩니다.
위의 각 방법에 대한 자세한 지침이 있습니다.
파스타를 다시 데울 때 소스, 우유 또는 약간의 물을 다시 데우기 전에 추가하십시오.
이 여분의 수분을 추가하면 파스타를 되살리고 건조를 방지하는 데 도움이 됩니다.
너무 많이 넣지 않도록 주의하십시오. 서빙 당 티스푼으로 시작하십시오.
파스타 재가열 방법을 배웠으니 이제 남은 음식에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
다음에 가족을 위한 식사를 요리하기 위해 남은 음식으로 눈을 돌릴 때 이 게시물에서 언급한 팁을 기억하십시오.
조리한 파스타에서 냉장고에 있는 동안 냄새나 이상한 맛이 나면 즉시 버려야 합니다.
이 블로그 게시물이 유용하고 남은 파스타를 올바르게 보관하는 방법에 대해 한두 가지 배웠기를 바랍니다!
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