타르타르 소스 만드는 법을 배우는 것은 요리의 기본적인 부분입니다. 솔직히 말해서 타르타르 소스 레시피는 가장 흥미로운 레시피가 아닙니다. 하지만 그럴만한 가치가 있습니까? 왜 그래!
그래서 우리는 재미있는 요리법과 중요한 요리법을 모두 가져왔습니다. 맛있는 타르타르 소스 레시피입니다.
인정: 우리 집에서 진행중인 전투가 있습니다! 튀긴 생선 필레를 타르타르 소스나 케첩에 찍어 먹어야 할까요? 돕다!
우리와 마찬가지로 이것들은 우리 모두가 언젠가는 숙고해야 하는 실생활의 선택입니다.
그래도 이 쉬운 타르타르 소스를 생선 타코, 바삭한 생선 스틱이나 반죽에 넣은 생선, 또는 우리 가족이 튀긴 메기와 함께 사용할 수 있습니다. 이 간단한 타르타르 소스를 데빌드 에그나 치킨 샐러드에 추가해 보세요.
타르타르 소스는 몇 가지 필수 재료로 만들어집니다. 마요네즈, 피클, 레몬 및 추가 옵션 향신료로 만들어집니다.
집에서 만든 타르타르 소스는 냉장고에 차갑게 보관하면 최대 2주 동안 지속됩니다. 처음부터 만든 타르타르 소스를 마지막으로 만드는 비법은 냉장고에 다시 넣기 전에 실온에 몇 분 이상 두지 않는 것입니다.
타르타르 소스를 처음부터 만드는 것은 매우 간단합니다. 타르타르 소스의 기본 재료는 마요네즈입니다. 피클은 타르타르 소스에 풍미와 아삭함을 더합니다. 레몬 주스는 소스를 묽게 만들고 풍미를 더하는 데 도움이 됩니다. 거기에서 추가 향신료를 추가하는 것입니다. 재료를 넣고 섞기만 하면 됩니다. 그런 다음 서빙하기 전에 타르타르 소스를 식히는 것이 좋습니다.
마요네즈 - 이 레시피를 위해 전지방 마요네즈를 구입하는 것이 좋습니다. 지금은 기적의 채찍 같은 것을 사용할 때가 아닙니다. 이건 진짜 마요네즈만 사용하세요.
피클 – 우리는 달콤한 피클 렐리시를 사용하는 것을 좋아하지만 딜 피클을 깍둑썰기하거나 딜 렐리시를 사용할 수도 있습니다.
피클 주스 – 맛과 질감의 일관성을 위해 피클 주스 1티스푼을 추가합니다.
레몬 주스 – 레몬 주스는 모든 타르타르 소스 레시피에서 중요한 성분입니다. 그것은 twang을 추가하고 마요네즈를 묽게하는 데 도움이됩니다.
허브와 향신료 – 타르타르 소스 레시피로 창의력을 발휘할 수 있는 곳입니다. 우리는 양 고추 냉이, 레몬 후추, 디종 머스타드를 추가하는 것을 좋아합니다.
콘텐츠로 계속타르타르 소스가 부족하거나 시중에서 파는 소스가 약간 싱거우면 집에서 직접 타르타르 소스 레시피를 만들어 보세요. 만들기도 쉽고 맛도 신선해야 합니다. 집에서 만들기 시작하면 너무 빠르고 맛있어서 미리 만들어진 타르타르 소스를 다시는 사지 않을 것입니다!
