이국적인 과일을 먹고 싶다면 맛있고 신성한 별 과일을 먹어야합니다!
스타 과일은 그대로 먹거나 다양한 요리와 음료에 추가할 수 있는 정말 놀라운 과일입니다. 즉, 미국에서는 쉽게 구할 수 없기 때문에 많은 사람들이 이 맛있는 과일에 대해 알지 못합니다.
그래서, 당신이 나와 같은 사람이고 모든 과일을 맛보고 어떤 맛인지 알아야 하는 설명할 수 없는 요구가 있다면, 당신은 확실히 대접을 받고 있습니다.
가장 일반적인 질문인 "별과일의 맛은 어떤가요?"에 대한 답을 알아보세요.
카람볼라(Carambola)라고도 알려진 스타 과일은 녹황색(설익은 과일) 또는 밝은 노란색(익은 과일)으로 능선이 있는 타원형 과일입니다. 썰면 별처럼 생겨서 이름이 독특하다.
인도네시아가 원산지이며 화창하고 습한 기후에서 번성합니다. 스타프루트는 1년 내내 볼 수 있지만 늦봄에 한 번, 늦가을에 한 번, 일년에 두 번 수확합니다.
밀랍 껍질과 단단한 씨앗을 포함하여 과일 전체를 먹을 수 있습니다.
그렇다면 스타프루트는 어떤 맛일까? 스타프루트의 맛은 상당히 독특하고 복합적입니다. 덜 익은 별 과일은 신맛이 나는 신맛이 나는 신맛이 나는데, 이는 녹색 사과의 맛과 다소 비슷합니다.
반면에 잘 익은 스타 과일은 약간 신맛이 가미된 달콤한 맛이 납니다.
시작 과일 풍미는 감귤류, 포도, 익은 배, 녹색 사과 및 자몽의 풍미와 비교되었습니다.
그러나 맛에는 더 복잡합니다. 파인애플 맛과 유사한 날카로우면서도 기분 좋은 산도가 있습니다. 별 과일 맛에 꽃 에센스의 힌트도 있습니다.
스타 프루트를 먹을 때 시도할 수 있는 방법은 여러 가지가 있습니다. 별과일을 그대로 먹거나 다양한 요리에 추가할 수 있습니다. 과일이나 야채 샐러드 또는 그린 샐러드로 먹을 수 있습니다.
타르트, 파블로바, 케이크 위에 레이어링할 수도 있습니다. 또한 시작 과일을 상그리아에 추가하여 풍미를 더할 수도 있습니다.
별 과일의 모양은 간식이나 치즈 플래터에 완벽하게 장식하면서도 식용으로 추가할 수 있습니다.
스타 프루트는 정향과 설탕과 같은 향신료와 함께 사용하여 풍미 있는 해산물 요리를 위한 스튜를 만들 수도 있습니다.
반찬으로 요리하거나, 절이거나, 처트니나 렐리시로 만들 수도 있습니다. 과일을 말려서 간식으로 먹을 수도 있습니다.
씨를 제거하면 잘 익은 별과일을 주스와 스무디에 사용할 수도 있습니다.
별 과일은 상온에 보관할 수 있습니다. 직사광선만 피하면 됩니다. 과일의 익은 정도에 따라 별 과일은 며칠 동안 지속됩니다.
스타프루트의 능선이 연한 갈색으로 변하면 너무 익지 않도록 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요.
과일에 갈색 반점이 생기면 너무 익었다는 의미입니다. 발효된 맛이 날 것입니다.
스타 과일을 퓌레로 만들거나 주스를 만들어 냉장고에 며칠 동안 보관하거나 밀폐 용기에 넣어 최대 3개월 동안 얼릴 수도 있습니다.
별 과일을 자르고 자르는 것은 매우 쉽습니다. 과일을 도마에 놓고 껍질을 벗긴 바나나를 자르듯이 자르기만 하면 됩니다.
한 가지 차이점은 스타프루트는 껍질을 먹을 수 있기 때문에 껍질을 벗길 필요가 없다는 것입니다. 날카로운 칼로 과일의 양쪽 끝을 제거하고 능선을 따라 과일을 조각으로 자릅니다.
과일 조각이 독특한 별 모양으로 되어 있어 과일 이름을 알 수 있습니다. 열매의 씨도 먹을 수 있으므로 씨를 먹거나 칼 끝이나 손가락으로 씨를 제거할 수 있습니다.
다음은 스타 프루트를 구매, 취급 및 요리하기 위한 몇 가지 일반적인 팁과 요령입니다.
이 기사가 "별 과일은 어떤 맛인가요?"라는 질문에 대한 답변이 되었기를 바랍니다. 스타프루트는 익은 정도와 덜 익은 정도에 따라 신맛이 나거나 단맛이 나거나 신맛이 나고 단맛이 난다. 감귤류, 청사과, 파인애플, 배와 맛이 다소 비슷합니다.
생으로 먹거나 샐러드, 해산물 요리, 케이크, 타르트, 처트니, 상그리아, 스무디와 같은 다양한 요리와 음료에 첨가할 수 있습니다.
그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 가서 이 놀라운 과일을 맛보십시오!
