메인 식사를 능가하는 21가지 푸짐한 바베큐 사이드!

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날씨가 좋으면 밖에서 밥도 먹고 요리도 할 수 있을 정도로 날씨가 좋을 때면 항상 친구들을 모아서 굽고 있습니다.

손에 그릴 요리법이 많이 있지만, 항상 구운 등심 스테이크를 제공하는 것이 가장 좋은 선택입니다. 이것은 내가 먹이를 주고 감동을 줄 군중이 있을 때 특히 그렇습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하고 입에서 녹는 것은 놓쳐서는 안될 요리입니다!

바베큐 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 또는 이들의 조합을 제공하든, 이들을 더욱 특별하게 만드는 가장 좋은 방법은 고기와 푸짐한 바베큐 반찬을 함께 제공하는 것입니다.

멕시코 길거리 옥수수, 구운 복숭아, 당근 슬로(예, 주세요!)까지 모든 것을 갖추고 있습니다. 경고: 이 15가지 바베큐 사이드가 마침내 메인 그릴 요리를 능가할 수 있습니다!

1. 멕시코 길거리 옥수수

멕시칸 스트릿 콘은 반찬으로도 애피타이저로도 좋습니다. 하지만 어떻게 내놓아도 식탁에서 금세 사라져 버릴 것입니다.

이 요리는 옥수수, 향신료, 마요네즈, 라임, 코티자 치즈로 만들어집니다. 아주 맛있는! 다음 바베큐 때 이것을 제공하십시오. 그러면 모두가 몇 번이고 다시 만들어달라고 간청할 것입니다.

여기 레시피가 있습니다.

2. 구운 복숭아

복숭아는 그 자체로도 맛있는 간식이지만 멋진 것으로 바꾸고 싶다면 그릴만 있으면 됩니다!

그릴에 구우면 표면이 자연스러워져 모든 물기가 더 맛있고 달콤해집니다! 가장 좋은 부분? 이 녹아웃면을 만들려면 약간의 열과 간단한 소금과 후추가 필요합니다!

여기에서 이 레시피에 대해 자세히 알아보세요.

3. 구운 옥수수

반찬 요리에 관해서는 구운 옥수수가 챔피언입니다. 그들은 조합하기 쉽고 몇 가지 재료만 필요합니다.

옥수수를 완전히 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나 호일에 굽거나 상관없이 맛있는 탄 맛을 낼 수 있습니다.

단순한 소금과 버터가 지겹다면 바질, 카이엔, 파프리카, 강황으로 옥수수에 양념을 해 보세요.

이 조리법을 확인하십시오.

4. 비달리아 양파 구이

이 요리를 시도하지 않았다면 바삭하고 스모키한 베이컨에 싸인 구운 리얼 스위트 Viladia 양파가 특징입니다.

조리법은 양파 안에 버터와 마늘 정향이 없으면 흥미로운 맛을 얻을 수 없습니다.

빠른 팁: 포일 위에서 양파를 움직이거나 조정하지 마십시오. 베이컨이 타면 화격자에 알루미늄 호일을 옮깁니다.

여기에서 이 레시피를 잠금 해제하세요.

5. 구운 토마토

당신이 그들을 시도하면이 아름다운 붉은 기쁨을 먹는 것을 멈출 수 있습니다. 이 구운 토마토 레시피는 저를 포함한 요리 애호가들에게 사랑받는 쉬운 바베큐 사이드 중 하나입니다!

이 요리는 토마토, 신선한 로즈마리, 올리브 오일, 발사믹 및 식초를 결합하여 톡 쏘는 풍미를 선사합니다.

신선한 허브가 항상 가장 맛있는 옵션이지만 말린 허브도 괜찮습니다. 혼합물에 갓 간 후추를 추가하면 레시피의 전반적인 풍미가 향상됩니다. 따라서 그들 중 일부를 잊지 마십시오!

여기에서 이 레시피를 만드는 방법을 알아보세요.

6. 독일 오이 샐러드

그 바베큐 치킨 사이드 중에서 내가 가장 좋아하는!

독일식 오이 샐러드는 오이, 사워 크림, 식초 및 다양한 향신료로 가득 찬 유쾌한 샐러드입니다. 만들기도 쉽고 저렴하기도 합니다.

모든 물린이 너무 가볍고 상쾌합니다. 이 샐러드는 찐 닭고기와 함께 다음 가족 모임에서 제공하기에 적합합니다.

이 조리법을 확인하십시오.

7. 하와이안 마카로니 샐러드

다음 모임에서 어떤 바베큐 반찬을 제공할지 혼란스럽다면 이 하와이 마카로니 샐러드를 목록에 포함시키세요!

차갑게 제공되는 것이 좋은 이 간단한 샐러드는 크림이 풍부하여 친구와 가족이 더 많이 먹게 될 것입니다.

뒤섞이고 싶다면 파인애플 덩어리, 완두콩, 판체타, 잘게 썬 셀러리 또는 게살을 추가하십시오.

이 레시피에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인하세요.

8. 구운 복숭아 샐러드

바베큐 치킨 사이드에 관해서는 샐러드, 특히이 구운 복숭아 샐러드와 함께 결코 잘못 갈 수 없습니다.

복숭아는 촉촉하고 즙이 많은 고기를 위한 완벽한 포일을 만들고 샴페인 비네그레트가 팔레트를 밝게 해줍니다!

또한, 샐러드는 미리 만들어서 큰 날이 오기 전에 냉장고에 넣어두면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 왜요? 채소가 복숭아 주스를 조금 흡수하기 때문에 바삭하면서도 달콤한 한 입이 보장됩니다!

여기 레시피가 있습니다.

9. 수박 죽은 태아 샐러드

이 수박 죽은 태아 샐러드는 아름다운 여름 점심 또는 여름 그릴 세션을 위한 환상적인 반찬입니다.

이 요리의 인상적인 부분은 그것을 만드는 데 하루에 몇 분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다. 게다가, 채찍질하는 것은 어렵지 않습니다. 드레싱을 만들고, 샐러드를 만든 다음, 모든 재료를 섞어서 섞기만 하면 됩니다!

이 레시피를 잠금 해제하세요.

10. 브로콜리 전골

부드럽고 바삭하고 폭신한 쌀밥에 크리미하고 달콤한 수제 치즈 소스를 얹은 요리입니다.

이 캐서롤에 대해 내가 좋아하는 것은 다양한 변형이 제공된다는 것입니다. 가벼운 치즈와 저지방 우유를 추가하면 레시피를 조금 가볍게 할 수 있습니다. 콜리플라워와 같은 야채나 가지고 있는 모든 것을 선택할 수 있습니다.

손님에게 깊은 인상을 남기고 싶다면 프라임 립으로 제공할 수도 있습니다.

여기에 필요한 모든 것이 있습니다. 레시피.

11. 구운 브로콜리

온 가족이 좋아할 간단한 반찬을 찾는다면 간단하면서도 맛있는 레시피가 답이다!

가족 중 채식주의자가 아닌 사람들이 이 구운 브로콜리와 사랑에 빠지기를 기대하십시오. 접시는 올리브 오일, 레몬 주스로 코팅된 다음 파마산 치즈로 이슬비가 내리므로 매우 유혹적입니다!

이 조리법의 또 다른 큰 요소는 다양한 허브와 향신료로 원하는 대로 수정할 수 있다는 것입니다.

이 조리법을 확인하십시오 여기.

12. 스위트콘 샐러드

새콤달콤한 메인 요리와 잘 어울리는 상큼한 사이드 콘샐러드입니다. 그것은 파쇄 된 치즈와 파로 더욱 개선 된 맛있는 베이컨과 목장 풍미가 있습니다.

통조림 옥수수도 이 요리에 잘 어울립니다. 혼합물에 넣기 전에 물기를 빼고 헹구는 것을 잊지 마십시오.

레시피 받기 여기.

13. 인스턴트팟 핀토빈

이 핀토 콩 레시피는 급할 때 완벽한 반찬입니다. 요리를 하려면 인스턴트 냄비만 있으면 됩니다!

그러나 핀토 빈은 이 레시피의 하이라이트가 아닙니다. 다진 양파, 마늘, 할라피뇨, 커민, 칠리 파우더 및 후추의 조합은 접시에 흥미로운 풍미의 멋진 폭발을 만듭니다.

빠른 팁: 마른 핀토 콩을 요리하기 전에 몇 시간 동안 담가두십시오.

수행해야 할 작업은 다음과 같습니다.

14. 오븐에 구운 무

오븐에 구운 무는 아마도 당신에게 흔하지 않을 것입니다. 그러나 이 채소를 준비하고 제공하는 맛있는 방법입니다. 구우면 달콤한 맛이 나고 후추가 살짝 씹히는 부드러워집니다.

오븐에서 무를 굽는 방법이 궁금하시다면 이 레시피를 확인해보세요! 올리브 오일, 마늘, 레몬 껍질, 소금, 후추, 로즈마리 가루와 같은 몇 가지 재료가 필요합니다.

이 레시피에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.

15. 당근 슬로

이 당근 슬로는 설탕, 사과 사이다 식초, 사워 크림, 마요네즈, 사과, 당근 덕분에 달콤하고 톡 쏘는 아삭함의 적절한 균형이 있습니다.

차갑게 해서 먹어도 좋지만 참을 수 없다면 소금, 후추를 뿌린 후 바로 먹는 것이 최고!

이 조리법을 따르십시오.

16. 구운 콩

구운 콩에 대한 이 편안한 회전은 단 몇 분 만에 조합할 수 있으므로 BBQ가 좋아하는 앙트레를 준비하는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.

구운 콩은 여름 모임에 짭짤하고 포만감을 더해주기 때문에 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 파프리카, 고춧가루, 소금, 후추의 조화로 콩의 맛이 정말 빛납니다. 그런 다음 짭짤한 소스와 섞어 요리에 영광스러운 입 맛을 선사합니다.

여기 레시피.

17. 구운 감자

구운 감자의 이 단순화된 버전은 바베큐 사이드에 완벽하게 어울리므로 많은 사람들을 위해 많은 양을 채찍질하세요. 조리법에는 세 가지 필수 재료가 있습니다. 베이킹 감자, 올리브 오일, 굵은 소금입니다.

감자를 완벽하게 구운 후에는 치즈, 베이컨 또는 칠리로 장식하여 지루하지 않은 최고의 반찬을 만드십시오.

여기에서 레시피를 받으세요.

18. 소시지 롤

이 인상적인 롤은 소시지를 즐기는 새로운 방법이 될 것입니다. 그리고 여름 포트럭이나 BBQ 모임에 가져오면 이러한 간식을 계속 가져와야 합니다.

마늘과 양파 가루, 파슬리, 타임과 같은 향신료와 신선한 허브가 돼지고기 소시지에 예상치 못한 자극적인 향과 맛을 더해줍니다.

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19. 고구마 튀김

파프리카, 올리브 오일, 소금을 듬뿍 넣으면 고구마는 누구도 거부할 수 없는 중독성 있는 핑거 푸드로 변신합니다.

처음부터 준비하는 것도 간단합니다. 감자는 껍질을 벗겨 프렌치프라이 모양으로 썰어 양념을 뿌린 후 굽는다! 이 감자 튀김의 맛을 한 번 맛보면 매 끼니마다 식탁에 놓고 싶어질 것입니다!

여기 레시피가 있습니다.

20. 구운 마카로니와 치즈

물론, 클래식 마카로니와 치즈도 훌륭합니다. 하지만 이 안락한 음식에 으깬 베이컨과 토마토를 듬뿍 얹어 먹어본 적이 있나요? (네, 주세요!) 우유와 체다 치즈 믹스의 조합은 요리를 매우 풍부하고 크리미하게 만듭니다. 배고픈 군중을 섬기기 위해 만들어졌으며 빠르게 진행될 것입니다. 따라서 큰 배치를 확보하십시오!

이 레시피를 잠금 해제하려면 자세히 읽어보세요. 여기.

21. 크림 옥수수

옥수수 요리에 다소 익숙하지 않더라도 걱정하지 마십시오. 이 조리법은 중요한 아기 단계 중 하나입니다!

접시의 두께와 크림 같은 맛의 비결은 크림 치즈와 전유를 섞는 데 있습니다. 벨벳 같은 소스는 펄프 옥수수 알갱이 및 나머지 재료와 멋진 융합을 만듭니다. 바삭한 베이컨과 신선한 허브를 위에 장식하여 이 맛있는 바베큐 필수품을 한층 더 업그레이드하십시오.

자세한 내용은 여기.

결론

바베큐 메인 요리를 사이드와 페어링한다고해서 맛이없는 것은 아닙니다. 당신의 스프레드에 그들을 포함한다는 것은 모임의 모든 사람들이 만족하고 가득 차 있는지 확인하는 것을 의미합니다.

따라서 다음에 그릴을 구울 계획이라면 이러한 바베큐 사이드 아이디어를 메뉴에 추가하는 것을 고려하십시오. 그리고 아... 패션프루트 티, 레모네이드, 선티도 잊지 마세요!

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