Šiais metais planuojate surengti veganišką liepos ketvirtosios vakarėlį ir tai jūsų pirmas kartas. Gerai, giliai įkvėpkite ir nepanikuokite! Galbūt manote, kad veganiškos temos šventė nėra linksma ir jos meniu yra ribotas, bet štai gera žinia: vis tiek galėsite mėgautis savo Nepriklausomybės dienos klasikiniais patiekalais, tokiais kaip mėsainiai ir dešrainiai, tačiau su veganiškumu. Aš žinau, kad padariau!
Čia mes suapvalinome keletą geriausių veganiškų receptų, kuriuos galite įtraukti į savo liepos ketvirtosios meniu, pradedant nuo viliojančių užkandžių ir baigiant skaniais patiekalais, užkandžiais ir kt.
Ir geriausia šio receptų sąrašo dalis yra ta, kad šie augaliniai patiekalai ne tik sužavės jūsų draugus ir šeimos narius veganus – juos taip pat smagu gaminti – galite tiesiog gaminti juos ištisus metus!
Šis receptas pakelia jūsų morkų šunų žaidimą aukštyn. Kartu su aštriomis garstyčiomis šie maži veganiški užkandžiai tikrai taps jūsų liepos ketvirtosios stalo hitu.
Jo skonio paslaptis yra specialus marinatas, pagamintas iš sojos padažo, ryžių vyno acto, obuolių sidro acto, skystų dūmų, česnako, šviežio imbiero ir svogūnų miltelių.
Padažas karamelizuojamas ant morkų, kol jos atrodo kaip maži dešrainiai. Tada šie morkų šunys suvyniojami į sluoksniuotą tešlą prieš kepdami iki 15 minučių orkaitėje.
Greitas patarimas: norėdami pasiekti, kad jūsų morkos atrodytų kaip „dešrainis“, apkepkite visas puses tolygiai.
Štai receptas.
Pradėkite savo nepriklausomybės vakarėlį patiekdami šiuos itališkai įkvėptus įdarytus grybus savo svečiams veganams. Skanus, džiuginantis minią ir taip paprasta pagaminti, prie šio recepto grįšite vėl ir vėl!
Šis užkandis gaminamas iš ekologiškų baltųjų grybų, itališkai pagardintų duonos trupinių, veganiško sviesto, česnako, prieskonių, avokadų aliejaus ir šviežių petražolių kaip garnyras.
Štai receptas.
Šis 30 minučių trumpas ir pagamintas iš daržovių, pasižymi dideliu skoniu ir žaviu ant stalo. Batono griežinėliai iškepami iki auksinės rudos spalvos tobulumo, o po to papuošiami pomidorais, avokadu, alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.
Paskutinę ruošimo minutę balzamiko glaistu užkandis paverčiamas kažkuo nepaprastu su daugybe intensyvių skonių.
Gaukite receptą čia.
Šis fantastiškas mėsainis, pagamintas iš šviežių daržovių, gauna ką nors papildomo iš skanaus veganiško tūkstančio salų padažo.
Tai visiškai veganiška! Mėsainių pyragas sujungia avinžirnius, sojų padažą, pomidorų pastą, susmulkintus graikinius riešutus, veganišką majonezą, hoisin padažą, Dižono garstyčias, česnako miltelius, svogūnų miltelius, druską, maltus juodus pipirus, rūkytą papriką ir skystus dūmus. Neišsigąskite, receptas yra gana paprastas!
Greitas patarimas: jei kepate pyragą ant grotelių, būtinai įpilkite šiek tiek aliejaus ant grotelių, kad jūsų mėsainis nepriliptų.
Štai receptas.
Atostogų susibūrimai lauke nėra visiškai tobuli be dešrainių. Tačiau jie yra 100 puikių apribojimų jūsų draugams veganams.
Nesijaudink! Su šiais morkų šunimis suteikite dešrainių skonį ir tekstūrą savo veganų tematikos vakarėliui.
Gamybos procesas yra paprastas. Pradėkite nuo morkų lupimo ir supjaustymo bandelės ilgiu. Virkite juos vandenyje, kol suminkštės. Prieš sumaišydami juos su marinatu, leiskite morkų šunims atvėsti, tada kepkite ant grotelių! Ant bandelės uždėkite ant grotelių keptą morkų šunį ir pridėkite mėgstamų priedų.
Štai receptas.
Pagyvinkite savo Nepriklausomybės dienos stalą šviežiais ir spalvingais sluoksniuotais nachos, pagamintais iš veganiškos taco mėsos. Pikantiškas juodųjų pupelių mišinio skonis, salsa, kreminis veganiško nacho sūrio skonis ir riešutinis gvakamolės užpilo skonis sužavės bet kurią alkaną minią.
Be išvaizdos, šio patiekalo skonis taip pat yra fantastiškas! Būtinai padvigubinkite šį receptą, nes jis tikrai bus akimirksniu.
Gaukite receptą čia.
Šis viliojantis sumuštinis yra jūsų naujas receptas bet kokioms veganiškoms šventėms, progoms ir papročiams. Kadangi receptas yra pagamintas iš šviežių daržovių ir sandėliuko kuokštelių, jis yra neįtikėtinai ekonomiškas ir nesudėtingas.
Geriausia dalis? Jie gražiai užšąla. Nesvarbu, ar turite likučių (tai neįmanoma), ar gaminate antrą partiją, galite lengvai užšaldyti lęšių mišinį hermetiškame inde ir pašildyti, kai to prireiks.
Gaukite receptą čia.
Patiekite šį veganų įkvėptą sumuštinį kartu su mėgstamomis salotomis ar skrudintomis daržovėmis, kad pasigamintumėte tobulą liepos ketvirtosios dienos patiekalą!
Veganiškas mocarelos sūris ir storas marinaros sluoksnis kiekvienam šio pikantiško sumuštinio kąsniui suteikia sodrų ir kreminį skonį su aksominiu tekstūros niuansu.
Nors pesto suteikia bendram patiekalui šiek tiek baziliko ir česnako skonio. Norėdami sutaupyti laiko, naudokite parduotuvėje pirktą veganišką mocarelos ir marinaros padažą, o ne naminį.
Štai receptas.
Jei jums patinka be rūpesčių Liepos ketvirtosios dienos patiekalai, šis kukurūzų burbuolės receptas sukurtas jums. Nuo jūsų priklauso, kaip virti kukurūzus ant burbuolių – galite juos kepti ant grotelių, virti arba virti mikrobangų krosnelėje – nieko blogo padaryti negalite!
Norėdami paruošti šį greitą ir paprastą garnyrą ant grotelių, pirmiausia nulupkite kukurūzų lukštus, sulenkite lukštus aplink burbuolę ir 20 minučių padėkite kukurūzus ant vidutinio aukščio grotelių.
Pakelkite saldų šviežių kukurūzų burbuolių skonį į kitą lygį, pridėdami šiek tiek parmezano sviesto, skrudintų česnakų, majonezo arba saldaus ir aštraus medaus ir kajeno pipirų mišinio.
Greitas patarimas: pasukite kukurūzus kas 5 minutes, kad iškeptų tolygiai.
Štai mūsų receptas.
Šios veganiškos bulvių salotos pranoksta daugybę progų - nuo šventinių vėlyvųjų pusryčių, puodų iki liepos 4 -osios patiekalų - jūs tai vadinate! Ir tai, kas daro jį dar nuostabesnį, yra kreminiai ir klasikiniai skoniai, kurių niekas neatspės, kad tai veganiška!
Šis patiekalas, kuriame gausu jums naudingų ingredientų, tokių kaip bulvės, raudonieji pipirai, svogūnai, salierai, petražolės, veganiškas majonezas ir geltonosios garstyčios, tikrai nusiųs jūsų skonio receptorius į kelionę.
Traškūs salierai atsveria veganiško majonezo ir bulvių kremiškumą, suteikdami burnos pojūčio ir tekstūros pusiausvyrą, reikalingą, kad jūsų svečiai veganai sugrįžtų daugiau.
Gaukite receptą čia.
Ieškote patikimo patiekalo, tinkančio šeimai ir neįtikėtinai lengvai pagaminamo? Šie veganiški makaronai yra viskas, ko jums reikia!
Paprasčiausiai su aštriu ir kreminiu tahini padažu, kiekvienas šio minios malonaus patiekalo kąsnelis suteiks gaivių ryžių, vyšninių pomidorų, raudonųjų pupelių, raudonųjų svogūnų, kalamata alyvuogių, artišokų širdelių ir saulėgrąžų sėklų skonių ir tekstūrų.
Geriausia dalis? Jis turi begalę variantų, o receptą galite pritaikyti pagal savo skonį! Pagaminkite itališką patiekalo variantą su skrudintomis raudonosiomis paprikomis arba supaprastinkite, praleisdami spiralizuotą moliūgą ir padidindami makaronų kiekį.
Štai receptas.
Kai vis dar neapsisprendėte, kokius garnyrus patieksite šią artėjančią liepos ketvirtąją, kepkite šiuos spalvingus kukurūzų, cukinijų, geltonųjų vasarinių moliūgų, raudonųjų paprikų, raudonųjų svogūnų ir rudųjų grybų kebabus ant grotelių.
Daržovių marinuoti prieš kepant ant grotelių nereikia – užtenka šlakelio pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, kad šie iešmeliai taptų nepaprastu garnyru.
Jei norite pridėti daugiau skonių, pabaigoje apšlakstykite česnakiniu chimichurri padažu, kreminiu avokadų salsa verde arba balzamiko glaistu.
Gaukite receptą čia.
Geriausias dalykas šiame kopūstų salotų recepte yra majonezo neįtraukimas į mišinį. Vietoj to, jis turi papildomo skonio sidro acto ir garstyčių, suteikiančių patiekalui saldų ir aštrų atspalvį.
Jei jums nepatinka raudonųjų svogūnų kvapas, geriausia prieš naudojimą kelioms minutėms pamirkyti juos vandens ir acto mišinyje. Nėra obuolių sidro? Jokių problemų, baltasis actas į pagalbą!
Gaukite receptą čia.
Šis įspūdingas desertas tikrai bus mėgstamiausias tarp jūsų veganų šeimos narių ir draugų liepos ketvirtosios dienos ar bet kokio susibūrimo ir šventės metu.
Torte yra kreminių pyrago sluoksnių be glitimo su aukso malimo linų sėmenimis, o po to apšlakstyti veganišku grietinėlės sūrio glaistu, kurį sudaro vanilė, veganiškas sūris, laimo sultys ir sviestas.
Kad atitiktų Nepriklausomybės dienos temą, į tortą dedama griežinėliais pjaustytų mėlynių ir braškių, suformuojant Amerikos įkvėptą vėliavos dizainą.
Gaukite receptą čia.
Šis saldus desertas, pasižymintis kreminiu ir aštriu pojūčiu burnoje, nusipelno vietos ant jūsų liepos ketvirtosios vakarėlių stalo!
Sūrio pyragas prasideda nuo kramtomos plutos, pagamintos iš riešutų ir datulių mišinio. Iš ten seka trys neįtikėtini laimo sūrio pyrago ir mėlynių sūrio pyrago sluoksniai. Kiekvieno sluoksnio šalčio laikas gali atrodyti kaip vargas, tačiau nesijaudinkite, todėl šis veganiškas receptas yra idealus desertas.
Skaitykite daugiau apie šį receptą čia.
Jei norite gaivaus skanėsto šią artėjančią Nepriklausomybės dieną, turėkite po ranka šiuos patriotinius saldainius. Šviežios braškės ir mėlynės dažnai naudojamos saldiems gėrimams ir desertams, tokiems kaip braškių kokteilis ir senamadiškas mėlynių trinkelės, bet paversti jas popsikais, taip pat yra skanus būdas naudoti vaisius.
Šiems šviežiams patiekalams gaminti reikės tik keturių pagrindinių ingredientų: graikiško jogurto, mėlynių, braškių ir medaus. Be to, receptui paruošti reikia tik 10 minučių!
Štai receptas.
Šis nuostabus ledų pyragas yra tikrai uogų ir bananų mėgėjo svajonė.
Vasaros malonumas sujungia nuostabius braškių, mėlynių, bananų, datulių ir riešutų skonius. Rezultatas? Kreminis, saldus, gaivus ir šventinis ledų pyragas! Ir būsite nustebinti, koks paprastas yra šis receptas - netgi galite jį valgyti tą pačią dieną, kai jį pagaminsite.
Štai receptas.
Numalšinkite troškulį su šiuo paprastu kokteiliu, pripildytu medaus, pasukų, žaliųjų citrinų, arbūzų ir agurkų. Pristatymas turėtų sujaudinti visus susirinkusius. Skonis? Tai tikrai patiks!
Maža to, tai skanus būdas išnaudoti tą arbūzo perteklių. Tiesiog pritvirtinkite maišytuvą, kad galėtumėte bet kuriuo metu ir bet kur gurkšnoti šį gaivinantį gėrimą!
Štai receptas.
Šis spalvingas limonado receptas tikrai taps vienu iš jūsų mėgstamiausių vakarėliuose prie baseino ar liepos ketvirtosios šeimos susibūrimuose. Norėdami sukurti šį nuostabų limonadą, jums reikia drugelio žirnelių gėlės, hibisko arbatos, kokosų pieno, imbiero, citrinos ir cukraus.
Skirkite kelias minutes, kad išmaišytumėte šio gėrimo partiją ir mėgaukitės keliais gurkšniais laukdami kukurūzų burbuolių ant grotelių arba patiekite kartu su mėgstamais užkandžiais ir garnyru.
Gaukite receptą čia.
Atsiprašome, vaikai, jūs visi esate užribyje!
Šis putojantis kokteilis įgauna nuostabią raudoną spalvą dėl spanguolių sulčių derinio, o cukrumi dengtų spanguolių garnyras suteikia kokteiliui spalvos, papildydamas aštrų laimo skonį.
Jei norite, kad jis būtų patogus vaikams, vietoj degtinės galite naudoti baltųjų vynuogių sultis arba imbiero elį.
Štai receptas.
Švęskite liepos ketvirtąją ir mėgaukitės epiniais fejerverkais ir paradais, gurkšnodami šį troškulį malšinantį gėrimą. Geriausia „Cape Cod“ kokteilio dalis yra ta, kad jį taip lengva pasigaminti - jums net nereikia išimti kokteilių purtyklės!
Jums tereikia užpilti degtinę, spanguolių sultis ir paprastą sirupą ant ledo aukštoje taurėje, išmaišyti, papuošti citrinos ratuku ir patiekti. Norite daugiau kokteilio? Į mišinį įpilkite šlakelį imbierinio alaus!
Gaukite receptą čia.
Jūs tiesiog negalite suklysti su šiuo išgalvotu mėlynių limonado kokteilio receptu!
Puikus aitrumo ir saldumo mišinys, todėl geriau tikėtis, kad vakarėlyje būsite užsiėmę pildydami taures!
Jautiesi apsvaigęs? Nesivaržykite pridėti mėgstamo lengvo gėrimo kartu su cukrumi, mėlynėmis ir citrinos sultimis.
Atrakinkite šį receptą čia.
Liepos ketvirtoji – laisvės ir bendrumo šventė. Ir šiam šlovingam šventiniam renginiui galiausiai reikia gerų patiekalų, kad jie būtų šalia ir suartintų visus.
Ir su šiuo mano sugalvotu rinkiniu labai tikiuosi, kad įgysite drąsos surinkti savo kaimynus veganus ir geriausius, kad paminėtumėte artėjančią Nepriklausomybės dieną.
Kokie yra jūsų mėgstamiausi patiekalai sąraše? Papasakokite mums komentaruose!
