Ką patiekti su vištienos marsala (9 nuoširdžios idėjos!)

Pereikite prie recepto

Vištienos marsala yra itališkas receptas, kuris buvo gana populiarus tarp daugelio maisto entuziastų visame pasaulyje. Jame yra sodrus padažas, kurio pagrindiniai ingredientai: grybų ir marsalos vynas-žemiškas ir umami.

Bėgant metams vištienos marsala vystosi ir įgyja skirtingų skonių ir originalių receptų versijų. Nesvarbu, ar tai klasika, ar ne, neabejotina, kad jis pakankamai dekadentiškas, kad sukurtų vakarėlį burnoje.

Vištiena Marsala yra fantastinis il secondo patiekalas, kuris skanus ir vienas; patiekalas taip pat yra malonesnis, kai kartu su garnyru, kuris papildo jo skonį.

Jei jums įdomu, kas dera su vištienos marsala, čia yra devynios nuoširdžiausios idėjos (nuo paprastų ryžių iki troškintų špinatų!), kurios gali paskatinti jūsų kelią į nepamirštamą vištienos marsalos patiekalą, kurio taip ilgai troškote.

1. Baltieji ryžiai

Pradėkime nuo paprastų paprastų ryžių.

Visi žino, kad ryžiai yra pagrindinis maistas daugelyje Azijos namų ūkių. Jis pasižymi neutraliu skoniu, kuris gali pakelti kitų patiekalų skonį. Dėl šios priežasties tai yra mano mėgstamiausias vištienos marsalos garnyras.

Virti ryžius dažnai būna sunku, ypač kai nesate didelis jų gerbėjas. Jie gali būti per daug kramtomi arba purūs. Tačiau ryžių viryklėje virti ryžiai yra labai svarbūs.

Iš šio recepto išmokite puikiai virti ryžius.

2. Keptos saldžiosios bulvės

Idėja turėti vištienos marsalos garnyrą turėtų būti lengva, kaip ir šis keptų bulvių receptas! Jį sudaro trys ingredientai: druska, saldžiosios bulvės ir alyvuogių aliejus.

Kepimo procesas yra lengvesnis, nes jie kepami oro gruzdintuvėje. Subtilūs vištienos marsalos skoniai puikiai dera su saldžiųjų bulvių skoniu.

Iš šio recepto sužinokite, kaip kepti saldžiąsias bulves orinėje gruzdintuvėje.

3. Grybų rizotas

Šis risotto receptas yra vienas iš vištienos marsalos garnyrų, kurį mėgsta daugelis, įskaitant mane!

Tai ryžių receptas, paruoštas vištienos sultinyje su grybais, svogūnais ir parmezano sūriu. Patiekalas yra toks kreminis ir kupinas skonio, todėl puikiai tinka prie jūsų mėgstamos vištienos marsalos, dešros, garuose virtų brokolių ar net keptų kiaušinių!

Kas kada nors sakė, kad negalite jų pasigaminti namuose? Patikrinkite tai receptas ir išmokite tai padaryti dabar!

4. Prancūziška duona

Geriausias būdas užbaigti varginančią dieną – vakarienei patiekti vištienos marsalą su prancūziška duona.

Sujungus šiuos du patiekalus lėkštėje sukuriamas įtikinamo skonio pliūpsnis, kuris gali įtikinti pasiimti daugiau.

Jei dar nebandėte gaminti naminės duonos kepalo, tai receptas yra puiki vieta pradėti!

5. Sviestu patepti makaronai

Jūs nesate sertifikuotas vištienos marsalos gerbėjas, jei nebandėte jų valgyti su sviestu pateptais makaronais.

Tai mano patiekalas, kai prie stalo turiu vištienos marsalą. Parmezano sūrio ir sviesto derinys suteikia malonų saldų ir sviestinį skonį, kuris puikiai dera su kiaušinių makaronais. Vietoj vandens įpylus vištienos sultinio, pagerėja ir viso patiekalo skonis.

Vištienos Marsala nėra pagrindinis patiekalas, kuris gerai tinka su sviestu išmaišytais makaronais. Man patinka juos derinti su nugarinės kepsniais ir troškintais grybais.

Jei vis dar nesuprantate, kokius makaronus patiekti su vištienos marsala, tuomet šis sviestu paruoštas makaronų patiekalas gali išsivalyti mintis!

Gaukite receptą čia.

6. Bulvių košė

Vis dar įdomu, kas tinka vištienos marsalai? Tada šis kitas receptas gali būti jūsų atsakymas!

Marsala padažo konsistencija puikiai dera su lengva, puria tekstūra ir sodriu, kreminiu bulvių košės skoniu. Jų paruošimas taip pat yra greitas ir lengvas. Viskas, ko jums reikia, yra sumaišyti bulves, pieną, sviestą ir prieskonius.

Be jūsų mėgstamos vištienos marsalos, ji taip pat puikiai tinka prie mėsos patiekalų, tokių kaip kepsnys ar kiaulienos kotletai.

Jei planuojate gaminti didelę partiją, geriau pasiruoškite juos užšaldyti!

Šiame recepte sužinokite, kaip laikyti bulvių košę, kad galėtumėte jais mėgautis bet kuriuo metu ir bet kur!

7. Česnakai ir žolelės skrudintos bulvės

Kas tinka prie vištienos marsalos? Skrudintos bulvės!

Šis receptas pasižymi neįtikėtinu prieskonių trijulės – raudonėlio, čiobrelio ir česnako – aromatu. Tuo pačiu paprikos ir druskos pridėjimas dar labiau pagerina mažylių bulvių skonį.

Jūs netgi galite patobulinti pridėdami šiek tiek parmezano sūrio ar bet kokių jums patinkančių ingredientų.

Štai receptas.

8. Troškinti špinatai

Šis troškintų špinatų receptas yra vienas iš tų vištienos marsalos pusių, esančių mano geriausių sąraše. Kodėl? Tai be vargo ir lengva paruošti!

Patiekalui reikia tik trijų pagrindinių ingredientų: špinatų, alyvuogių aliejaus ir druskos. Bet aš siūlau būti kūrybingam, kai troškinate špinatus. Pabandykite pridėti vyno, česnako, paprikos, svogūno ar bet ko, ką galite sugalvoti.

Greitas patarimas: kadangi virti špinatai smarkiai susitraukia, geriausia dirbti porcijomis.

Peržiūrėkite šį receptą.

9. Brokolių salotos

Ieškote salotų, kurias patiektumėte su vištienos marsala? Jūs patekote į tinkamą puslapį!

Šios brokolių salotos subalansuoja drąsų jūsų vištienos marsalos skonį. Jame dera šoninė, švieži brokoliai, raudonasis svogūnas, mocarelos sūris, majonezas, obuolių sidro actas ir krapai, todėl garnyras yra traškus ir kreminis.

Be to, jo galimybės yra neribotos. Išradingai kurkite brokolių salotas, pridėdami įvairių po ranka esančių ingredientų. Apsvarstykite galimybę įmesti migdolų skilteles, jei norite sodraus riešutinio džiovintų spanguolių skonio ir skonio.

Šiame recepte rasite daugiau šių brokolių salotų variantų.

Esmė

Nesvarbu, ar patieksite juos ant paprastų ryžių lovos kartu su cukinijomis, ar derinsite su kremine bulvių koše ir brokolių salotomis, subtilaus ir pikantiško vištienos marsalos skonio nenutiks nieko blogo. Jie yra neįtikėtinai nenugalimi!

Jei žinote kitų receptų, tinkančių prie vištienos marsalos, pasidalinkite jais su mumis!

Tęsti turinį
0
Ką patiekti su vištienos parmezanu: 8 pusės
Ką patiekti su makaronais?
19 beprotiškai gerų šitake grybų receptų
15 idėjų, ką patiekti su raudonosiomis pupelėmis ir
25 lėtai kepamų vištienos receptai
Ką gaminti iš vištienos krūtinėlės
12 patogaus maisto idėjų, kurias turite išbandyti
Ką patiekti su vištienos pyragu – 11
Kopūstų ir porų ryžių užkepėlė su vištiena
Į viršų
aukštyn