Jei norite unikalaus skonio savo žemės riešutams, išbandykite šį rūkytų, meduje skrudintų žemės riešutų receptą. Jūs pastebėsite, kad to trokštate vėl ir vėl.
Šie žemės riešutai yra traškūs ir turi stiprų medaus skonį su puikiu dūmų ir prieskonių kiekiu.
Nuo tada, kai atradau rūkytą papriką, stengiuosi rasti kuo daugiau jos panaudojimo galimybių. Naudoti jį šiems meduje skrudintiems žemės riešutams pagardinti man nebuvo protas.
Nors mums patinka bakalėjos parduotuvėje nusipirkti indelį meduje skrudintų žemės riešutų, skonis visada toks pat ir tai darosi nuobodu. Štai kodėl mes sukūrėme šį rūkytų, meduje skrudintų žemės riešutų receptą. Tikimės, kad jums tai patiks taip pat, kaip ir mums.
Šis receptas yra šiek tiek saldesnis ir prisipažinsiu tai iš anksto. Jei jums cukraus kiek per daug, nedvejodami sumažinkite jo kiekį pagal savo skonį.
Esame dideli užkandžių gerbėjai.
Namuose skrudintiems žemės riešutams norite naudoti žalius nesūdytus žemės riešutus be odelės. Jei turite žalių žemės riešutų su odele, galite nuimti odeles ir paskrudinti pagal receptą.
Švieži naminiai skrudinti žemės riešutai neturi konservantų, todėl laikant juos reikia nepamiršti. Jei jie laikomi hermetiškame inde, jie užteks iki 2 savaičių. Laikykite juos vėsioje ir sausoje vietoje.
Šiame recepte mes sumaišome kajeno pipirus ir rūkytą papriką, bet vietoj rūkytos paprikos galite pakeisti čili miltelius. Yra keletas variantų, kaip šį receptą pridėti saldumo ir prieskonių. Nesivaržykite maišyti ir eksperimentuoti su mėgstamais prieskoniais. Jei nesate prieskonių mėgėjas, galite visiškai atsisakyti kajeno pipirų ir paprikos, o naudoti tik medų ir druską. Pagalvokite apie šį receptą kaip pagrindą. Štai keletas skonių derinių, į kuriuos reikia atsižvelgti.
