25 praktiškai tobuli sluoksniuotos tešlos užkandžiai

Pereikite prie recepto

Nesvarbu, ar planuojate įmantrią vakarienę draugams, ar linksminate šeimą per kasmetinį šventinį susibūrimą, užkandžiai yra esminis meniu elementas, su kuriuo galite būti labai kūrybingi.

Užkandžiai – tai kąsnio dydžio skanėstai, kurie paaštrina apetitą ruošiantis pagrindiniam patiekalui.

Vienas iš universaliausių ir subtiliausių ingredientų, galinčių jūsų užkandžiams suteikti elegancijos, yra sluoksniuotos tešlos tešla.

Sluoksniuota tešla yra traškus, sviestinis ir maloniai dribsnių pavidalo apvalkalas, skirtas saldžiam ar pikantiškam patiekalui. Sluoksniuotos tešlos užkandžius galite rasti kaip daugelio įvairių virtuvių pagrindą.

Taip nesunku rasti sluoksniuotos tešlos receptą, kuris puikiai derėtų su jūsų kulinarine tema.

Be to, vietinėje bakalėjos parduotuvėje galite lengvai rasti parduodamą sluoksniuotos tešlos tešlą, nes ji yra plačiai prieinama, ypač artėjant švenčių sezonui.

Sluoksniuotos tešlos lakštai gali būti popieriaus ploni, tačiau nereikia patyrusio virėjo, kuris manipuliuotų tešla, kad susidarytų tobulai sluoksniuotos tešlos kąsneliai, kurie tikrai nustebins jūsų šventiniuose vakarėliuose.

Žemiau išvardinsime geriausius sluoksniuotos tešlos užkandžius, kuriuos galite pasigaminti namuose, kad į savo meniu įtrauktumėte madingą ir skanų elementą.

25 geriausių sluoksniuotos tešlos receptai

Nuo amerikietiško iki graikiško – mūsų 25 sluoksniuotos tešlos užkandžių receptų sąrašas apima visas kulinarijos sritis, kuriose yra kažkas skanaus ir druskos mėgėjams.

Slaptas ginklas šiems įspūdingiems užkandžiams gaminti yra naudoti šaldytą sluoksniuotą tešlą, kurią JAV galima įsigyti daugumoje maisto prekių parduotuvių, ypač artėjant rudens sezonui.

1. Spanguolių kreminiai Brie sūrio kąsneliai

Saldžių, aštrių spanguolių derinys su šiuo kreminiu minkštu sūriu, įvyniotu į sviestinį, dribsnių tešlą, pavers šį sluoksniuotos tešlos užkandį akimirksniu maloniu.

Šie spanguolių brie kąsneliai geriausiai tinka mini bandelių formai.

2. Špinatų ir sūrio dribsniai

Šis paprastas sluoksniuotos tešlos užkandžio receptas yra tarsi savarankiškas špinatų ir artišokų padažas.

Jums taip pat nereikės per daug išleisti.

Iš nebrangių ingredientų, tokių kaip kreminis sūris, feta ir šaldyti špinatai, galite papuošti šiuos špinatų gabalėlius šoninės gabalėliais.

3. Smidrų sluoksniuotos tešlos pyragaičiai

Šiuose gražiai pagamintuose šparagų pyraguose sluoksniuotos tešlos pagrindui padengti naudojama kreminė, švelni maskarponė, sumaišyta su aštresniu Boursin sūriu.

Medus, citrinos žievelė ir alyvuogių aliejus užpilamas ant šviežių šparagų, kad jų skonis būtų visapusiškas, todėl tai yra skanus sluoksniuotos tešlos užkandžių receptų pasirinkimas.

4. Grybas Vol Au Vent

Šiame skaniame grybų sluoksniuotos tešlos užkandyje mėsingi grybai derinami su kreminiu rausvu, kurį šaukštu dėsite į sluoksniuotos tešlos gabalėlius, aptepdami juos kiaušinio plovimu, kad gautumėte aukso rudą spalvą.

Nereikia to ištarti tobulai, kad žinotumėte, kaip mėgautis šiomis gražiomis ir skoningomis programomis.

5. Mini Croque Monsieur

Šis sumanus receptas paverčia „viskas viename“ visišku dekadentu Prancūziškas sumuštinis į lengvai valdomus sluoksniuotos tešlos kąsnelius, kurie nesugadins apetito prieš pagrindinį patiekalą.

6. Pepper Jelly Cream Cheese Pinwheels

Šiame pipirų želė kreminio sūrio ratukų recepte pateikiamas naminio pipirų želė receptas, tačiau visada galite nusipirkti raudonųjų pipirų želė parduotuvėje, kad supaprastintumėte paruošimo procesą.

Kreminis sūris ir saldus bei aštrus želė pobūdis puikiai papildo vienas kitą.

Be to, šis receptų tinklaraštininkas turi puikių patarimų, kaip ištaisyti nemalonius sluoksniuotos tešlos lakštų įtrūkimus ir plyšimus, kad neišgelbėtumėte tobulos sluoksniuotos tešlos dėl išgelbėtų trūkumų.

7. Špinatų Phyllo puodelio užkandžiai

Jei nesate susipažinę su terminu Phyllo, tai graikiškas žodis, reiškiantis sluoksniuotą tešlą.

Galite nusipirkti iš anksto paruoštus filo puodelius iš parduotuvės, o ne patys išsisukti ir formuoti sluoksniuotos tešlos tešlą pagal šį receptą.

Špinatų sluoksniuotos tešlos užkandžiai puikiai prisimenami „The Emperor's New Groove“. Papildomi taškai, jei prisimenate „Mano špinatų pūsleliai!

8. Dešros rančos filo puodeliai

Šis sodrus ir guodžiantis dešros rančo filo puodelių receptas sujungia aštrią pusryčių dešrą su vėsiu, kreminiu rančo padažu, kaip puikų įdarą.

Galite juos užšaldyti iš anksto, todėl jūsų vakarienės dieną vienintelė užduotis yra ištraukti kepimo skardą iš šaldiklio ir į orkaitę.

Nuostabūs pyragaičiai pramogoms arba penktadienio vakarui ar šeštadienio priešpiečiams. Toks universalus.

9. Grybų pyragas

Šie pritaikomi grybų sluoksniuotos tešlos užkandžiai leidžia pasirinkti mėgstamus sūrius ir derinti su mėgstamomis grybų rūšimis.

Grybai, sūris ir karamelizuoti svogūnai kiekvienam kąsneliui suteikia puikų skonį.

Jei mėgstate grybų picą, tai gali būti puikus jūsų mėgstamų patiekalų priedas.

10. Kiaušinių ir lašinių sluoksniuoti pyragaičiai

Šie elegantiški sluoksniuotos tešlos maišeliai, įdaryti šonine, kiaušiniais ir sūriu, būtų puikus užkandis priešpiečiams ir pusryčiams.

Sviestinė sluoksniuota tešla pusryčiams ar priešpiečiams? Taip prašau.

11. Kiaulės sluoksniuotos tešlos antklodėje

Kas nemyli kiaulių antklodėje? Šis pusryčių užkandžių receptas naudoja sluoksniuotos tešlos tešlą kaip lengvesnį ir lengvesnį lukštą nei tradicinis sunkesnis raguolių išorinis sluoksnis.

Receptas yra nesudėtingas, todėl tai vienas iš paprasčiausių sluoksniuotos tešlos užkandžių. Pažadu jums, tai bus lengvi užkandžiai, gerai priimti žaidimo dieną.

12. Šoninės Čedaro šiaudeliai

Šoninė viską pagerina. Šis lengvas sluoksniuotos tešlos užkandis sukuria tokius Čederio sūrio šiaudelius, kokius matote tik ištaiginguose restoranuose.

Aukso rudos spalvos apdaila tikrai sužavės jūsų kitą vakarienę.

13. Pepperoni picos pyragaičiai

Patiekite šiuos traškius, guodžiančius picos sluoksniuotos tešlos kąsnelius kitame super dubenėlio vakarėlyje.

Šis lengvas sluoksniuotos tešlos užkandis, kuriame yra tik 5 ingredientai, yra vienas geriausių mūsų pirštų maisto produktų.

Iš tikrųjų tai tik pasiteisinimas picos ingredientams gauti į sluoksniuotą sviestinę tešlą.

14. Špinatų feta pinwheels

Šis pikantiškas pyragas įgauna garsųjį graikų patiekalą „Spanakopita“, fetos ir špinatų kišenę su sluoksniuotos tešlos plutele, susukta į kąsnio dydžio ratukus.

15. Omaras Niuburgas

Jei norite sužavėti savo vakarėlio svečius, štai iššūkis: pikantiški ingredientai ir sluoksniuotos tešlos užkandžių receptas, kuriame omarų mėsa plaunama konjako grietinėlės padaže.

Tik įrašui, kitą rytą galite naudoti tą baltos padažo likučius ant kiaušinių. Šaunu!

16. Kriaušių ir Brie pyragas

Kaip sūrio lėkštelėse dažnai pateikiamos pjaustytos kriaušės, kad būtų subalansuotas stiprus fontina sūrio ir aštraus ožkos sūrio skoniai, taip ir šiame nesudėtingame sluoksniuotos tešlos recepte dera kriaušių griežinėliai ir kreminis sodrus brie, skirtas kepti ant sviestinės, sluoksniuotos tešlos.

Pasukę juodieji pipirai prieš patiekiant yra puikus būdas pridėti gražaus kąsnio.

17. Kumpio ir šparagų sluoksniuotos tešlos pyragas

Šią lengvą pikantišką sluoksniuotos tešlos pyragą galite pritaikyti pasirinktoms sezoninėms daržovėms ir vištieną pakeisti kumpiu arba apskritai mėsos praleisti.

Šis receptas užtikrina, kad prieš naudodami sluoksniuotą tešlą paliksite kambario temperatūroje, ir pateikiami naudingi patarimai, kaip tvarkyti sluoksniuotos tešlos tešlą.

Išimkite kočėlą šiam.

18. Skrudintos česnakinės sluoksniuotos tešlos pyragas

Šiame kvapniame žolelėmis apibarstytame paplotėlio recepte saldus skrudintas česnakas puikiai dera su gorgonzolos ir mocarelos sūriais.

Parmezano sūrio apdaila visada yra premija.

19. Krabų Rangūno mini pyragaičiai

Pagal šį paprastą sluoksniuotos tešlos receptą sodri krabų mėsa sumaišoma su kreminiu sūriu šiame klasikiniame kinų užkandžių padaže, kurį suvyniojate į sluoksniuotos tešlos kvadratėlius, o ne į tradicinius wonton įvyniojimus.

20. Margaritos krevečių kąsneliai

Įkvėpti aštraus gaivinančio meksikietiško kokteilio, šie sluoksniuotos tešlos kąsneliai krevetėms marinuoti naudoja tekilą ir daug laimo sulčių.

21. Žalios Čilės vištienos rankų pyragaičiai

Šis lengvas sluoksniuotos tešlos receptas sukuria pietvakarių kryptį į klasikinį komfortiško maisto receptą, pridedant žaliųjų čili į šiuos atskirus pyragaičius.

22. Lobster Pot Pie Puffs

Jei ieškote iššūkio, šie ekstravagantiški ir sudėtingi mini omarų pyragėliai tinka elegantiškiausiam užkandžiui.

23. Krabų sluoksniuotos tešlos ratukai

Šie sluoksniuotos tešlos ratukai yra paprasta alternatyva krabų pyragams, kurie nepraranda skonio, todėl tai yra vienas unikaliausių jūros gėrybių užkandžių su sluoksniuotos tešlos lakštais.

24. Vištienos Chorizo ​​sluoksniuotos tešlos suktinukai

Šiuos sočius ir kvapnius dvigubos mėsos sluoksniuotos tešlos maišelius lengva pasigaminti ir jais galima mėgautis kaip užkandžiais ar pagrindiniais patiekalais.

Gali prireikti didelės jų partijos, nes prieš išeinant iš virtuvės lėkštė priglunda prie rankų.

25. Gouda ir medaus grybų pyragaičiai

Šie pikantiški ir sodrūs sluoksniuotos tešlos užkandžiai pasižymi aukso rudos spalvos traškiais tešlos puodeliais, įdarytais kreminio grybo, baltu vynu, pripildytu rūkytos gouda ir ištirpusios.

Su pergamentiniu popieriumi ir kepimo skarda šie gležni grybų pyragaičiai išimami iš orkaitės paruošti patiekti.

Šis karamelizuotas svogūninės sluoksniuotos tešlos užkandis įeina į istoriją.

Esmė

Jei ieškote saldaus, pikantiško ar abiejų užkandžių, vienas iš šių pikantiškų receptų bus puikus pasirinkimas kaip greitas užkandis.

Su kūrybiškais tradicinių užkandžių posūkiais jie tikrai liks visiškai patenkinti vakarienės svečiai, draugai ar šeimos nariai.

Ar pasirinkote mėgstamą užkandį iš aukščiau pateikto sąrašo?

Nors pasaulis vis dar tikisi, kad filo tešlą naudoti bus taip pat paprasta, kaip ir pusmėnulio ritininę tešlą skardinėje, mes dar to nepasiekėme, todėl nekeiskite ja, nebent recepte pateiktos instrukcijos, kaip tai padaryti.

Tęsti turinį
0
Kepti prosciutto puodeliai su plakta ožka
55 susmulkintų vištienos receptų
Kaip pašildyti Velingtono jautieną
30 Padėkos dienos užkandžių, kuriuos būtina išbandyti
Bananų-šokolado traškučių bandelių receptas
Kaip pasigaminti tobulą sluoksniuotą tešlą!
25 prabangūs kriaušių desertai, kad įkvėptumėte kitą
30 keptų užkandžių: kitas didelis dalykas
Veganiški užkandžiai, kuriuos būtina paragauti
Į viršų
aukštyn