Mojitos yra linksmas ir lengvas gėrimas, tačiau kai kurie iš mūsų nesame dideli romo gerbėjai. Štai kodėl nusprendėme sukurti savo Tequila Mojito versiją.
Jei mėgstate lengvą laimo ir mėtų skonį savo gėrime, bet nesate romo gerbėjas, tai šis gėrimas kaip tik jums.
Prieš keletą metų nustojome gerti gaiviuosius gėrimus. Mes tapome priklausomi nuo sodos ir niekada nežiūrėjome atgal. Dabar mes patys gaminame visus klubinius gazuotus gėrimus Sodos srautas, ir iš pradžių planavau sukurti šį receptą su šlakeliu klubinės sodos.
Tačiau mojito su tik klubine soda kažko trūko. Nuojauta mums tiesiog nebuvo. Tada mums kilo mintis.
Turėjome keletą „Sprite“ skardinių, likusių iš švenčių. Nusprendėme pabandyti į gėrimą įpilti šlakelį „Sprite“ ir, Dieve, buvo skanu.
Raktas norint pagaminti fantastišką tekilą Mojito yra pasigaminti savo mėtinį cukraus sirupą. Jį lengva pasigaminti namuose, o padaryti – tikrai nesunku.
1 puodelį vandens ir ¾ puodelio cukraus užvirinkite nedideliame puode su dangčiu.
(Dažnai maišykite, kad cukrus nepriliptų prie keptuvės dugno.) Virkite dar apie 3 minutes arba kol cukrus visiškai ištirps.
Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Nuimkite dangtį ir į vandenį įdėkite apie 10 pilnų mėtų lapelių.
Naudojant medinį šaukštą (mes įsimylėję šie nuostabūs šaukštai), vandenyje švelniai sutrinkite mėtų lapelius.
Vėl uždėkite dangtį ir leiskite mišiniui visiškai atvėsti.
Taip, tai tikrai taip lengva. To pakanka paprasto sirupo maždaug šešiems gėrimams pagaminti.