Ar kada nors jautėtės taip nusivylę atidarę arbatos pakuotę ir supratę, kad skonis jau išblėso? Na, tu ne vienas. Tokios situacijos leidžia suprasti, kaip iš tiesų svarbu tinkamai laikyti arbatą. Šiame vadove suapvalinau visus patarimus ir gudrybes, kurias galite naudoti norėdami pailginti arbatos galiojimo laiką.
Papildomas skaitymas: geriausias arbatos virdulys dujinei viryklei – penki geriausi rekomenduojami
Visų pirma, kas tiksliai lemia tinkamą arbatymą? Daugelis žmonių mano, kad arbatos priežiūra nėra tokia didelė. Neteisingai. Dėl neatsargumo ir pagrindinių penkių arbatos žudikų ignoravimo arbata lengvai sugenda. Ir kai jis sugenda, jis praranda savo skonį. Tada arbata tiesiog nueis perniek. Tai reiškia, kad būtina laikytis tinkamų priemonių, kad taip neatsitiktų. Norėdami pateikti trumpą apžvalgą, reikia atkreipti dėmesį į tokius veiksnius kaip tinkama vieta, tinkamas pakavimo mechanizmas ir tinkama pakavimo medžiaga.
Prieš pereidami prie smulkių smulkmenų, kaip tiksliai tinkamai laikyti arbatą, pirmiausia išsiaiškinkime, kiek ilgai galite ją laikyti, kol ji galutinai praras skonį.
Pirmiausia pažvelkime į arbatos maišelius. Paprastai arbatos maišeliai gali trukti ilgiau nei vienerius ar dvejus metus, tačiau paprastai tik laikantis tinkamų priemonių. Bendras dalykas, kurį reikia turėti omenyje, yra užtikrinti, kad jie būtų atokiau nuo veiksnių, galinčių atimti jų skonį, pavyzdžiui, per daug šilumos, vandens ir oro.
Kitas - birių lapų arbata. Palyginti su arbatos maišeliais, birių lapų arbata turi ilgesnį galiojimo laiką. Tiesą sakant, jie gali trukti ilgiau nei dvejus metus. Be to, jie taip pat išlieka švieži palyginti ilgiau nei arbatos maišeliai. Jie taip pat turi tvirtesnį ir sodresnį skonį.
Šiame skyriuje atskleisiu kiekvieną elementą, kurio jums prireiks šiai pamokai, ypač įskaitant saugojimo medžiagas, kurių jums prireiks. Bet prieš tai pirmiausia išsiaiškinkime, kurnearbatai laikyti.
Žemiau pateikiami trys pagrindiniai saugojimo elementai, kuriuos labai rekomenduoju, kad galėtumėte tinkamai laikyti arbatą:
Kaip minėta, arbata turi būti saugoma nuo karščio, šviesos, kvapo ir net drėgmės. Dėl šios priežasties labai rekomenduojama naudoti „Over the Counter“ arbatos skardinę. Sandariklis yra pakankamai sandarus, kad jūsų arbatos skonis išliktų nepakitęs.
Šis yra klasikinis mėgstamiausias. Tai, kas jums taip pat gali patikti labiausiai, yra tai, kad jame yra daug skyrių. Tai ypač tinka tiems, kurie turi daugybę skirtingų prekių ženklų arbatos kolekcijų. Šioje arbatos dėžutėje taip pat yra efektyvi magnetų sistema, kuri sandariai užsandarina dėžutę, todėl jums nebus sunku ją atidaryti.
Kitas arbatos skardinis, šis balionėlių rinkinys yra labai rekomenduojamas jūsų palaidiems arbatos lapams. Arbatos lapams laikyti reikia sandariai uždaryto indo, kad jūsų lapai lengvai neprarastų skonio. Vienas iš dalykų, kurie man patinka šiame rinkinyje, yra tai, kad jūsų arbatos lapai bus apsaugoti nuo karščio, šviesos ir drėgmės.
Pirmas žingsnis: Paruoškite arbatos spinteles ar arbatos dėžutes. </strong>Skirtingai nuo palaidų arbatos lapelių, arbatos maišelius geriau naudoti su arbatos dėžutėmis, ypač su skyreliais, o ne su nerūdijančiomis skardinėmis. Taip yra ypač todėl, kad naudojant dėžutes ar spinteles arbatos maišelius galima lengvai sudėti ir laikyti. Tiesiog įsitikinkite, kad jūsų arbatos dėžutės taip pat yra sandarios.
Antras žingsnis: arbatos dėžutes laikykite tamsioje spintelėje arba stalčiuje.Panašiai kaip su palaidais arbatos lapeliais, arbatos maišelius taip pat reikia laikyti ten, kur juos gali pasiekti šviesa. Šviesa gali būti fluorescencinė arba saulės šviesa, bet kad ir iš kokio šaltinio sklinda šviesa, šviesa apskritai gali priversti arbatą prarasti skonį. Tai ypač pasakytina apie arbatos maišelius, kurių galiojimo laikas yra daug trumpesnis nei birių arbatos lapų.
Dabar, kai žinote, kaip tinkamai laikyti arbatą, pateikiame keletą papildomų patarimų, kurie padės išsaugoti tvirtą ir sodrų arbatos skonį bei kokybę.
Pirmas žingsnis: užvirkite vandenį. Naudodami virdulį, pašildykite vandenį ant viryklės. Taip pat galite naudoti elektrinį virdulį
Antras žingsnis: įpilkite vandens į arbatinuką. Tiesiog pasukite puodą, kad puodas būtų šiltas, tada nusausinkite.
Trečias žingsnis: pridėkite arbatos lapų. Prisiminkite nykščio taisyklę - vienas arbatinis šaukštelis pilnas lapų vienam asmeniui. Tada supilkite vandenį atgal.
Ketvirtas žingsnis: išmaišykite arbatą. Palikite arbatai tvyroti maždaug penkias minutes. Po to dabar galite maišyti.
Tinkamasarbatos saugyklayra tikrai labai svarbus norint užtikrinti, kad iš arbatos išnaudotumėte kuo daugiau naudos. Tai gali atrodyti sunku, bet atlikę tik du veiksmus, tikrai galite padidinti arbatos galiojimo laiką ir mėgautis ja porą metų.
Taigi, jūs turite tai, žmonės! Tikiuosi, kad jums patiko šis straipsnis. Jei turite kitų pasiūlymų, komentarų ar pasiūlymų, nedvejodami palikite juos žemiau. Pasimatysime kitame straipsnyje!
https://specialtyteaalliance.org/world-of-tea/how-to-store-tea/
https://www.thekitchn.com/the-most-important-thing-to-know-about-storing-tea-231350
https://www.ohhowcivilized.com/tea-canisters/
https://www.google.com.ph/amp/s/amp.taste.com.au/entertaining/articles/how-to-brew-the-perfect-pot-of-tea/jl5ctv6z