Koks yra žvaigždžių vaisių skonis?

Jei norite valgyti egzotiškų vaisių, turite išbandyti nuostabiai dievišką žvaigždžių vaisių!

Žvaigždžių vaisiai yra tikrai neįtikėtini vaisiai, kuriuos galite valgyti tokį, koks yra, arba pridėti prie įvairių patiekalų ir gėrimų. Atsižvelgiant į tai, jis nėra lengvai prieinamas JAV, todėl mažai žmonių žino apie šį skanų vaisių.

Taigi, jei esate kažkuo panašus į mane ir turite nepaaiškinamą poreikį išbandyti kiekvieną vaisį ir sužinoti, koks jis yra, tuomet jums tikrai patiks.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte atsakymą į dažniausiai užduodamą klausimą „koks yra žvaigždžių vaisių skonis?

↑ Kas yra žvaigždžių vaisius?

Žvaigždžių vaisiai, dar žinomi kaip Carambola, yra žalsvai gelsvi (neprinokę vaisiai) arba ryškiai geltoni (prinokę vaisiai), ovalo formos vaisiai su keteromis. Supjaustyta ji atrodo kaip žvaigždė, taigi ir unikalus pavadinimas.

Jis kilęs iš Indonezijos ir klesti saulėtame, drėgname klimate. Nors žvaigždžių vaisių galima rasti ištisus metus, derlius nuimamas du kartus per metus – kartą vėlyvą pavasarį ir vėlyvą rudenį.

Galite valgyti visą vaisių, įskaitant vaškinę odą ir kietas sėklas.

↑ Koks yra žvaigždžių vaisių skonis?

Taigi, koks yra žvaigždžių vaisių skonis? Žvaigždžių vaisių skonis yra gana unikalus ir sudėtingas. Neprinokę žvaigždžių vaisiai yra aitraus skonio su rūgštu atspalviu, kuris šiek tiek panašus į žalių obuolių skonį.

Kita vertus, prinokę žvaigždžių vaisiai yra saldaus skonio ir šiek tiek rūgštaus atspalvio.

Pradinis vaisių skonis buvo lyginamas su citrusinių vaisių, vynuogių, prinokusių kriaušių, žalių obuolių ir greipfrutų skoniu.

Tačiau skonis yra sudėtingesnis; turi aštrią, bet malonią rūgštelę, panašią į ananasų skonį. Žvaigždžių vaisių skoniui taip pat būdinga gėlių esmė.

↑ Kaip valgyti žvaigždžių vaisius

Kalbant apie žvaigždžių vaisių valgymą, yra daugybė būdų, kaip galite tai išbandyti. Žvaigždžių vaisius galite valgyti tokius, kokie yra, arba dėti į įvairius patiekalus. Galite valgyti vaisių ar daržovių salotose arba žaliose salotose.

Taip pat galite sluoksniuoti ant tortų, pavlovos ir pyragų. Be to, į sangriją galima dėti pradinių vaisių, kad suteiktų jai skonį.

Žvaigždės formos vaisiaus forma yra puikus dekoratyvinis, tačiau valgomas priedas prie užkandžių ar sūrio lėkštelių.

Žvaigždžių vaisius taip pat galima naudoti kartu su prieskoniais, tokiais kaip gvazdikėliai ir cukrus, gaminant troškinį pikantiškiems jūros gėrybių patiekalams.

Taip pat galite virti kaip garnyrą, marinuoti arba paversti čatniu ar pagardu. Taip pat galite džiovinti vaisius ir valgyti kaip užkandį.

Kai pašalinsite sėklas, netgi galite naudoti prinokusius žvaigždžių vaisius sultyse ir kokteiliuose.

↑ Peržiūrėkite šiuos straipsnius:

• Kas yra Figa? Viskas, ką reikia apie tai žinoti
• Koks yra jūros vynuogių skonis? Viskas, ką reikia žinoti apie juos
• Koks pasiflorų skonis? Viskas, ką reikia apie tai žinoti
• Koks ličių skonis? Viskas, ką reikia apie tai žinoti
• Lychee Martini receptas

↑ Kaip laikyti žvaigždžių vaisius

Žvaigždžių vaisius galite laikyti ant stalviršio kambario temperatūroje. Tiesiog būtinai saugokite jį nuo tiesioginių saulės spindulių. Priklausomai nuo vaisiaus prinokimo, žvaigždžių vaisiai truks keletą dienų.

Kai žvaigždžių vaisiaus keteros taps šviesiai rudos, laikykite jį šaldytuve iki 4 dienų, kad nepernoktų.

Jei vaisiuose atsiranda rudų dėmių, tai reiškia, kad jis pernoko. Jis turės fermentuotą skonį.

Žvaigždžių vaisių taip pat galite sutrinti tyrėmis arba pasidaryti jų sultis ir keletą dienų palaikyti šaldytuve arba užšaldyti sandariame inde iki 3 mėnesių.

↑ Kaip pjaustyti žvaigždžių vaisius

Gana lengva pjaustyti ir supjaustyti žvaigždžių vaisius. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai padėkite vaisius ant pjaustymo lentos ir supjaustykite taip, kaip pjaustysite nuluptą bananą.

Vienintelis skirtumas yra tas, kad jums nereikia lupti žvaigždžių vaisių, nes jo odelė yra valgoma. Aštriu peiliu nuimkite abu vaisiaus galus ir supjaustykite vaisius skersai keterų griežinėliais.

Vaisiaus skiltelės yra unikalios žvaigždės formos, o tai paaiškina vaisiaus pavadinimą. Vaisių sėklos taip pat yra valgomos, todėl jas galite suvalgyti arba pašalinti peilio galiuku arba pirštais.

↑ Patarimai ir gudrybės

Štai keletas bendrų patarimų ir gudrybių, kaip pirkti, tvarkyti ir virti žvaigždžių vaisius:

• Pirkdami žvaigždžių vaisius ieškokite ryškiai geltonos arba žalsvai geltonos spalvos, tvirtų liesti ir sunkių pagal dydį. Šie vaisiai bus skaniausi.
• Jei norite prinokusių žvaigždžių vaisių, kuriuos suvalgysite per dieną ar dvi, ieškokite žvaigždžių vaisių su šviesiai rudais keteromis.
• Įsitikinkite, kad rinkitės žvaigždinius vaisius, kuriuose nėra dėmių ir rudų dėmių, nes vaisiai su vazonais ir dėmėmis yra pernokę ir netinkami valgyti.
• Jei planuojate savo sode auginti žvaigždžių vaisius, auginkite mažą medelį vazonuose ir šaltesniais mėnesiais perkelkite į savo namus, kad išvengtumėte šalčio.

↑ Esmė

Tikiuosi, kad šis straipsnis atsakė į jūsų klausimą: „Koks yra žvaigždžių vaisių skonis? Žvaigždžių vaisiai yra aštraus, saldaus arba aitroko ir saldaus skonio, priklausomai nuo to, kiek jie prinokę ar neprinokę. Skonis šiek tiek panašus į citrusinius vaisius, žalius obuolius, ananasus ir kriaušes.

Jis gali būti valgomas žalias arba dedamas į įvairius patiekalus ir gėrimus, tokius kaip salotos, jūros gėrybių patiekalai, pyragai, pyragaičiai, čatniai, sangrija ir kokteiliai.

Taigi, ko jūs laukiate? Eikite ir išbandykite šį neįtikėtiną vaisių!