Hominy yra žvaigždžių ingredientas su daugybe skanių ir patenkintų meksikietiškų patiekalų, tokių kaip tradicinis posole. Iš esmės tai džiovinti kukurūzai, kurie buvo mirkomi mineralinėje kalkių vonioje, kad atlaisvintų lukštus ir suminkštėtų branduoliai.
Jie pasižymi išskirtiniu neutraliu skoniu ir kramtomąja tekstūra, todėl yra mėgstamiausias greitas sriubų ir troškinių sprendimas!
Jei esate hominijos gerbėjas ir jau apie tai žinote, tikriausiai pastebėsite juos kiekvieną kartą apsilankę maisto prekių parduotuvėje. Bet jei tai naujokas, tai turi būti ženklas, leidžiantis namuose gaminti receptus su hominy!
Nuo veganiškų pozolių, salotų iki kalendros ir ryžių – čia yra keletas receptų, kuriuose naudojamas hominy, kurie gali padaryti bet kurį jūsų patiekalą ypatingu.
Kai galvoju apie meksikietiškų naminių receptus, negaliu atsiminti guodžiančio pozolės skonio. Tai tradicinis meksikietiškas komforto patiekalas, pripildytas daugybės umami skonio, gaunamo iš pagrindinių ingredientų, tokių kaip hominy ir mėsa, tada papuoštas daržovėmis ir prieskoniais.
Tačiau ši pozole recepto versija skiriasi nuo tradicinės; vis dėlto skonis sotus ir skanus! Patiekalas taip pat pripildytas pupelių, hominy, tomatillos ir jalapenot, kurie idealiai tinka veganų mėgėjams.
Jei po ranka neturite pinto pupelių, naudokite mėgstamus ingredientus, tokius kaip avinžirniai, cannellini ir juodosios pupelės.
Štaireceptas.
Veganiškas sviestas, raudonųjų pipirų dribsniai, laimas ir laiškiniai svogūnai puikiai dera su hominy, o laimo sultys suteikia saldaus ir aštraus skonio užuominą visam patiekalui.
Šiame nesudėtingame recepte puikiai tinka tiek konservuoti hominy, tiek rehidratuoti džiovinti. Šio patiekalo gaminimo idėja yra tiesiog hominy kepti veganiškame svieste su kitais ingredientais.
Greitas patarimas: jei jūsų hominy yra sviestas, siūlau nusausinti tą veganiško sviesto perteklių.
Patikrinkite receptąčia.
Šioje Cajun hominy keptuvėje yra Luizianos virtuvės atspalvis, pripildytas ypatingų Cajun prieskonių, šoninės, hominy, kapotų salierų, žaliųjų pipirų ir pomidorų.
Nors hominy yra recepto žvaigždė, specialus Cajun prieskonis gali pavogti dėmesio centre, nes jis sukuria jaudinančio skonio pliūpsnį visam patiekalui.
Gaukite receptąčia.
Šis hominy au gratincasserole yra puikus būdas panaudoti hominy recepte. Jis super kreminis ir lengvai pagaminamas!
Būtų geriausia, jei patiekalui gaminti turėtumėte saują ingredientų, tokių kaip sviestas, universalūs miltai, pienas, pipirai, svogūnų milteliai, čederio sūris (OMG!), pimentai, šoninės gabalėliai ir, žinoma,...
Patiekite tai savaitgalį kaip garnyrą prie mėgstamų ant grotelių keptų mėsainių, patikėkite manimi, patiekalo kreminio skonio pakanka, kad įtikintumėte dar ką nors paragauti!
Štaireceptas.
Šis nuoširdus čerokių stiliaus hominy yra vienas iš auksinių hominy receptų, kuriuos mėgstu gaminti. Tai paprasta ir tereikia trijų ingredientų!
Teisingai girdėjai! Jei turite skardinę auksinių hominy, lašinių ir andonionų, tai puikus laikas!
Dėl savo paprastumo nepatikėsite, koks nuostabus yra receptas.
Sekite taireceptasir pradėkite kurti dabar.
Ši „Cajun Hominy“ keptuvė pripildyta Luizianos virtuvės patiekalų, supakuotų su „Ši jautiena ir hominy troškinys“ yra sūrio mėgėjo didžiausia svajonė. Tai pikantiškas ir paguodžiantis vėsios nakties tobulumas.
Pagrindiniai ingredientai, tokie kaip liesa jautiena, svogūnai, čederio sūris, hominy ir pomidorai, sukuria unikalų skonių derinį, kuriam negalite atsispirti. Čili milteliai taip pat turi patiekalo aštrumo užuominą, kuri man patinka.
Gaukite visą informaciją apie receptąčia.
Šis mėlynojo sūrio hominy receptas yra puikus garnyras arba patogus maistas, tinkantis bet kuriam jūsų patiekalui.
Sviestas, mėlynasis sūris ir baltas čederis suteikia receptui saldaus ir kreminio skonio. Hominis pridedamas ir sumaišomas su česnako ir sviesto padažu.
Hominy su sviesto pagrindo padažu reikia perkelti į orkaitę ir kepti 350 laipsnių Celsijaus temperatūroje apie 30 minučių.
Raskite visą recepto informacijąčia.
Šis nuoširdus čerokių stiliaus hominy yra vienas iš auksinių hominy receptų, kuriuos mėgstu gaminti. Yra daugybė konservuotų hominy receptų, kurie yra paprasti ir skanūs, tačiau šios pinto pupelės ir hominy salotos mano širdyje užima ypatingą vietą.
Man tiesiog patinka šiame recepte esantis galingas pinto pupelių ir hominy derinys. Jis sukuria harmoniją, kuri puikiai dera su likusiais ingredientais.
Tuo tarpu patiekalas dar geresnis, kai pridedami tokie prieskoniai kaip rūkyta paprika ir malta kumina.
Greitas patarimas: šios salotos bus skanesnės, jei uždengtos ir atšaldytos bent valandą.
Štaireceptas.
Kitos hominy salotos, kurias verta išbandyti ir įtraukti į savo receptų dėžutę, yra juodųjų pupelių salotos.
Skirtingai nuo pinto pupelių ir hominy salotų, šioje versijoje gausu įvairių šviežių daržovių, įskaitant raudonuosius svogūnus, juodąsias ir pinto pupeles, hominy, paprikas ir ridikėlius.
Į patiekalą įdėjus jalapeño, fetos sūrio, chipotle miltelių ir kalkių vinigretės, būdingas žemiškumas ir prieskoniai.
Raskite visą informaciją apie šį receptąčia.
Šis hominy-jalapeno kukurūzų pyragas tikriausiai bus traukos centras kito valgio metu!
Jis pagamintas iš geltonųjų kukurūzų miltų, kiaušinių, pieno, jogurto arba grietinėlės, sviesto, skrudintų pipirų, hominy ir riešutų. Tai jalapeno pagrindu pagamintas receptas, todėl tikėkitės šiek tiek karščio po kiekvieno kąsnio.
Jis skanus ir vienas, bet derinamas su daržovėmis, pavyzdžiui, troškintomis šparagais arba skrudintomis morkomis. Šaunu!
Hominy, panko džiūvėsėliai, provolone sūris ir prieskoniai daro šį pyragą beprotiškai skanų.
Kita vertus, prieskonių, tokių kaip malti kmynai, kajeno, cinamonas ir jalapeno pipirai, derinys suteikia papildomo šilumos šiam pietietiško stiliaus patiekalui.
Jei ieškote pyrago recepto kitam Padėkos dienos vakarėliui, tuomet šie homininiai pyragai yra tie, kurių ieškote.
Greitas patarimas: pyragaičiai skanūs, kai patiekiami šilti.
Raskite receptąčia.
Kalbant apie paprastus hominy receptus, aš visada renkuosi šį brazilišką hominy pudingą arba Canjica! Ingredientus taip pat lengva rasti! Viskas, ko jums reikia, yra hominy, nenugriebtas pienas, kokosų pienas, kondensuotas pienas, susmulkintas kokosas ir cinamonas!
Jei norite, kad pudingas būtų šiek tiek traškesnis, ruošimo pabaigoje pridėkite keletą susmulkintų žemės riešutų.
Patikrinkite receptąčia.
Šie kalendros ryžiai yra sviestiniai ir pakankamai skanūs, kad būtų galima derinti su mėgstama ant grotelių kepta mėsa, ypač su steakor kiaulienos nugarine.
Be to, jis virtas ryžių viryklėje, todėl tai yra paruoštas patiekalas! Jūs netgi galite juos pagaminti iš anksto arba užšaldyti ryžius, jei gaminate didelę partiją.
Tiesiog įsitikinkite, kad prieš patiekdami įdedate kalendros, nes ji tampa tamsi, jei įdedama per anksti.
Greitas patarimas: nėra ryžių viryklės? Nesijaudink! Šį receptą galite sukurti naudodami momentinį puodą arba ant viryklės.
Jei jums patinka viskas, kas susiję su kalendra, tuomet jums tikrai patiks mūsų kalendros laimo ryžių versija.
Raskite visą informacijąčia.
Šis nesudėtingas, troškintas hominy siūlo spalvą ir skonį bet kuriam patiekalui.
Be trumpo paruošimo laiko, jis taip pat pateikiamas su trumpu ingredientų sąrašu. Receptas pasižymi daugybe kukurūzų pojūčio burnoje ir yra paruoštas naudojant žinomus skonio profilius, tokius kaip šoninė, pomidorai ir kalendra.
Galiausiai, jis yra pakankamai universalus, kad galite jį paruošti vakarienei arba patiekti pusryčiams prie sausainių.
Štai receptas.
Norite sušvirkšti daugiau linksmybių savo rytais? Šis guodžiantis hominy receptas yra malonesnis, kai patiekiamas karštas su queso freskos griežinėliais ir juoda kava.
Gamindami konservuotą hominy, būtinai gerai išmaišykite, kad pienas ir svogūnų bei česnakų skoniai įsigertų į branduolius.
Nepamirškite kiaušinių, laiškinių česnakų, kalendros ir adobo prieskonių!
Gaukite receptą čia.
Tikėkite ar ne, šis receptas gali būti patiekiamas ant jūsų stalo per mažiau nei 20 minučių, ir tai net nėra geriausia dalis! Jis skleidžia malonų skonį iš hominy, cukinijų, jalapeno, pomidorų, laimų sulčių, čili miltelių, česnako ir svogūnų.
Į šį patiekalą įdėkite šiek tiek griežinėliais pjaustyto jalapeño arba čili, kad šis vasaros patiekalas šiek tiek pašildytų.
Štai receptas
Turtingas pomidorų padažas, patiekiamas prie šio hominy pagrindo patiekalo, yra supakuotas su baltais svogūnais ir kalendra.
Šis receptas taip pat yra gana paprastas. Tofu troškinamas kvapniame padaže, sumaišomas su hominy ir druska, tada verdamas apie 15–20 minučių žemoje temperatūroje.
Įpilkite šiek tiek laimo sulčių ir kalendros, kad poskonis būtų aštrus, ir patiekite ant virtų rudųjų ryžių.
Gaukite receptą čia.
Nesvarbu, ar jis džiovintas, virtas ar konservuotas, bet kurio patiekalo skoniui pridedant recepto hominiškumas tikrai pasikeis. Dėl unikalaus, neutralaus skonio ir kramtomos tekstūros ši daržovė tampa lanksti ir papildo kitus ingredientus bei prieskonius.
Jei nemėgstate hominizmo, tai turi būti tinkama vieta pradėti. Nuo veganiškų pozole iki kalendros ryžių – šie hominy receptai tikrai pradžiugins jūsų skonio receptorius!
Ar esate susipažinęs su hominija? Jei žinote keletą receptų, nedvejodami pasidalykite jais komentaruose.
