Planuojate vakarienę ir dabar galvojate, ką patiekti su ratatouille? Turime 17 patiekalų idėjų, iš kurių galite rinktis!
„Ratatouille“ yra vasaros troškintų daržovių kuokštelis, storas su baklažanais, cukinijomis ir prieskoniais, iš pradžių vadinamas ratatouille niçoise iš Pietų Prancūzijos.
Tradicinis receptas yra baklažanų, žaliųjų paprikų, moliūgų, pomidorų, pomidorų padažo ir mėsos mišinys, suteikiantis sodraus skonio.
Kartais tai taip paprasta, kaip vegetariškas/veganiškas cukinijų, pomidorų, svogūnų derinys su gausia itališkų prieskonių doze ir druska.
Turime jums sąrašą! Ratatouille dėl savo saldžių daržovių savybių puikiai tinka prie daugybės skirtingų patiekalų.
Tiesą sakant, čia yra 17 patiekalų idėjų, kurias galite išbandyti, pavyzdžiui, sotus vištienos souvlakis, kreminis, žemiškas grybų rizotas ir traški bulvių frittata.
Peržiūrėkite mūsų sąrašą, kad sužinotumėte, kas geriausiai tinka jūsų kitam ratatouille.
O, ir būtinai peržiūrėkite Nr. 17 – švelnų, sultingą užkandį, kuris išryškina geriausius ratatouille patiekalus!
Jei savo ratatouille ieškote paprasto, bet skanaus lyderio, ši balta pica bus sąrašo viršuje.
Galite mėgautis kreminės rikotos, mocarelos, aštraus Pecorino Romano ir šviežio baziliko skoniais, kurie puikiai tiks prie jūsų saldaus ir pipirinio ratatouille.
Ir geriausia dalis? Jums nereikia gaminti savo tešlos, nes pagal šį receptą reikia parduotuvėje nusipirktos picos tešlos, kuri gali užtrukti tik 15 minučių!
Kas dera su ratatouille? Nėra nieko geriau už quinoa salotas!
Šioje salotų versijoje gausu šviežių pomidorų, raudonųjų svogūnų, kukurūzų, juodųjų pupelių, cotija sūrio, šviežių žaliųjų citrinų ir avokadų, suteikiančių malonų skonį ir tekstūrą, tinkančią jūsų ratatouille.
Galite žaisti su receptu ir pridėti arba atimti ingredientus pagal savo asmenines nuostatas.
Be to, tai galima padaryti iš anksto.
Tiesiog susmulkinkite ir paruoškite visus ingredientus, laikykite juos šaldytuve, tada tiesiog sumaišykite, kai bus paruošta patiekti!
Ratatouille gaminimas yra neįtikėtinai paprastas, tačiau jį nuplauti, nulupti, susmulkinti ir paprastai paruošti viską, kas į jį patenka, gali prireikti daug laiko.
Štai kodėl ji turėtų būti bendradarbiaujama su lengvai pagaminama puse, kaip šios glazūruotos morkos!
Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad jis pagamintas mikrobangų krosnelėje (taip, taip), tai reiškia, kad galite išvengti virtuvės šurmulio.
Tiesiog nulupkite ir supjaustykite morkas, sudėkite į dubenį su glaistu, uždenkite ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Lengva peasy mikrobangų krosnelė!
Man patinka ratatouille, patiekiamas su mėsos patiekalu.
Bet jei noriu sočios mėsos su ratatouille, visada renkuosi šį be rūpesčių patiekalą „Chicken Souvlaki“!
Norėdami tai padaryti, jums tereikia vištienos krūtinėlės, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais, ir marinato, pagaminto iš šviežių citrinų sulčių, graikiškų prieskonių, česnako skiltelių, alyvuogių aliejaus, baltojo vyno acto ir druskos bei pipirų.
Vėliau galite juos susmeigti ir kepti ant grotelių, kol gražiai apskrus.
Šios troškintos saldžiosios bulvės yra puikus ratatouille garnyras.
Kodėl?
Be savo paprastumo, receptas pasižymi švelnia tekstūra, kuri papildo ratatouille keptas daržoves.
Taip pat reikia trijų pagrindinių ingredientų: saldžiųjų bulvių, alyvuogių aliejaus ir druskos.
Tačiau galite pakoreguoti receptą įtraukdami šoninę, čili pipirą, imbierą, česnaką, klevų sirupą ir graikinius riešutus.
Šie žiediniai kopūstai ryžiai, pagaminti greičiau nei per 20 minučių, yra pagardinti šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Tai gana paprasta, tačiau maloni smulkių žiedinių kopūstų grūdelių tekstūra tikrai gerai susimaišys su jūsų mėgstamu prancūzišku troškiniu ratatouille.
Taip pat galite juos derinti su baltymais arba pridėti prieskonių, žolelių ir daržovių, kad gautumėte papildomos spalvos.
Šis Jalapeño čederio kukurūzų pyragas yra vienas iš labiausiai neįvertintų ratatouille pusių.
Jei neišbandėte šio derinio, prarasite daug laiko!
Kukurūzų miltų, pasukų, kubeliais pjaustytų jalapenijų, kukurūzų ir itin aštraus čederio sūrio pripildyto vakarėlio burnoje išgersite gabalėlį šios karštos ir sviestinės kukurūzų duonos su ratatouille.
Suteikite patiekalui daugiau aštrumo, į tešlą įberdami žiupsnelį kajeno pipirų.
Vištiena ir ratatouille gimsta kartu, ypač ši orkaitėje kepta vištiena!
Vištiena sumaišoma su svogūnų milteliais, česnako milteliais, salierų stiebais, sviestu ir citrina, tada kepama orkaitėje 1 valandą ir 15 minučių.
Leiskite savo kūrybiškumui išsilaisvinti!
Rekomenduoju įtrinti įvairius prieskonius ar prieskonius, pavyzdžiui, maltą česnaką, kalendrą, raudonėlį, čiobrelius ir peletrūną.
Dar viena puiki pora ratatouille yra šis grybų rizotas.
Jis trykšta neįtikėtinais skoniais, atsirandančiais iš žemiškų grybų, česnako skiltelių, baltojo vyno, česnako miltelių, maltų juodųjų pipirų ir askaloninių česnakų.
Norėdami suteikti jam drąsesnio skonio ir puošnumo, užbaikite patiekalą su triufelių aliejaus užuomina.
Ši polentos versija tinka ratatouille mėgėjams, nes ji tinka veganams.
Tai labai kreminis ir galiausiai guodžiantis!
Pagamintas iš keturių pagrindinių ingredientų, tokių kaip veganiškas sviestas, kukurūzų polenta, druska ir vanduo, šis patiekalas taip pat puikiai tinka su troškintais šparagais, lėtai skrudintais pomidorais ir skrudintais česnakais.
Ši prancūziška duona padarys jūsų ratatouille vakarėlį nuoširdų ir išsamų.
Tešloje yra cukraus, mielių, alyvuogių aliejaus, druskos ir universalių miltų-ji iškočiojama, aptepama kiaušinio plakiniu, taškuota, tada kepama orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
Rezultatas? Traški ir auksinė plutelė su minkštu ir kramtomu vidumi. Šaunu!
Jei nežinojote, bulvių frittata yra vienas iš mėgstamų itališkų receptų, tinkantis prie daugybės patiekalų, įskaitant ratatouille!
Kas patikėtų, kad patiekalas, pagamintas iš didelių bulvių, kiaušinių, petražolių, alyvuogių aliejaus ir parmezano sūrio, gali pakelti jūsų prancūziškai įkvėptą ratatouille?
Teisingai girdėjote!
Tai taip pat užtrunka tik mažiau nei 30 minučių, o tai reiškia, kad galite turėti daugiau laiko rūpintis savo ratatouille prieš valgį!
Norite skanaus patiekalo su ratatouille?
Neabejotinai nėra nieko geriau už šiuos kiaušinių makaronus!
Parmezano sūrio kremiškumas puikiai dera su skrudintų daržovių dūmo skoniu.
Jei norite papildomo skonio, į verdantį vandenį įpilkite sultinio kubelio.
Kas nori nuobodžių, paprastų salotų, kai turite šį pikantišką ir švelnų nugarinės kepsnį ratatouille!
Kepsnys pagardinamas garstyčiomis, česnako milteliais, itališkais prieskoniais, aptepamas žolelių garstyčiomis, apkepamas ir kepamas ant grotelių greičiau nei per 20 minučių.
Tinkamai kepdami ant grotelių gausite švelnų, sultingą, tirpstantį burnoje patiekalą.
🥩 Norite daugiau idėjų, ką patiekti? 🥩
Įdomu, ką valgyti su ratatouille? Ieškokite daugiau nei česnakinių ryžių plovas!
Puikus patarimas, kaip paruošti šį skaniai aromatingą ryžių plovą kartu paskrudinti ryžius ir prieskonius, nes taip išryškėja didžiausias grūdų skonis ir geriausia tekstūra.
Prieš virdami ryžius į vištienos sultinį, nepamirškite pridėti žolelių ir prieskonių.
🧊 Kaip užšaldyti cukinijas 🧊
Šių gaivių ir spalvingų žalių salotų akcentas yra užpilas, pagamintas iš baltojo vyno acto, druskos, pipirų, Dižono garstyčių ir alyvuogių aliejaus.
Tai lengva padaryti; jums tiesiog reikia supjaustyti visus žalumynus, paruošti padažą baltojo acto pagrindu, tada sumaišyti, sumaišyti, sumaišyti!
Pabarstykite salotas parmezano sūriu, kad jos būtų nepaprastesnės.
Švelnūs, kvapnūs ir sultingi šie ant grotelių kepti ėrienos kotletai neabejotinai yra vienas geriausių ratatouille pusių, kurias galite rasti internete.
Avienos kotletai marinuoti chimichurri padaže, visų pirma iš petražolių, česnako, alyvuogių aliejaus, raudonėlio, raudonųjų pipirų ir acto.
Kai tai bus padaryta, kotletai kepami ant vidutinės ugnies, kol vidinė temperatūra yra 140 ° F.
Šie ant grotelių kepti ėrienos kotletai apibarstomi likusiu chimichurri padažu ir patiekiami su skrudintomis / ant grotelių keptomis daržovėmis arba virtais ryžiais.
Tikimės, kad šis sąrašas atsakė į jūsų klausimą, ką patiekti su ratatouille.
Vištienos souvlaki, nugarinės kepsnys ir ant grotelių keptos ėrienos kotletai yra tik keletas sočių mėsos patiekalų, kuriuos galite patiekti su ratatouille savo draugams ir šeimos nariams.
Nedvejodami pasidalykite su mumis, kokią ratatouille pusę ar užkandį išbandėte ir ką apie tai manote.
