Med ferien rett rundt hjørnet, leter du sannsynligvis etter en ny oppskrift for å øke cocktailspillet ditt.
Men vær aldri redd, for her hos Cookingchew har vi deg!
Denne deilige og enkle tranebæroppskriften vil garantert bli en hit på din neste fest eller sammenkomst!
Alle elsker en god margarita, og når du legger til et syrlig lag med tranebær OG en deilig rosmarinkvist for å knytte alt sammen, kommer du sannsynligvis til å være opptatt med å fylle alles glass gjennom natten!
Mens det er flere typer av tequila som du kan finne på markedet, er de rimeligste typene sølv og gull tequila.
Sølvtequila, også kjent som "plata" eller "blanco" tequila på grunn av sin klare farge, er ualdret og tappes vanligvis på flaske rett etter destillasjon.
Det er utpekt som den "reneste" formen for tequila fordi du kan smake de ekte smakene til den blå agaveplanten.
Gylden tequila, derimot, er kjent som "joven" tequila, som er spansk for "ung".
Det er en type blandet tequila, ettersom fargen og smaken til gulltequila kommer fra forskjellige ingredienser blandet av tequilaprodusenter.
Disse ingrediensene inkluderer vanligvis sukker, eiketreekstrakter, glyserin og karamellsmak, som også gir tequilaen sin vakre gule nyanse.
For denne oppskriften er det best å bruke sølvtequila for den "rene" smaken, men gulltequila kan også fungere i klemme!
Det er fire måter å velge de beste limene på.
Først lukt på limefruktene. Modne limefrukter har en sterk, sitrusduft.
For det andre, sjekk fargen! Lime med en dypere og mer levende grønnfarge vil ha en sterkere limesmak sammenlignet med blekgul lime.
For det tredje, kjenn på huden. Modne limefrukter er faste med litt gi til huden. Undermodne limefrukter er for harde, mens overmodne limefrukter er for myke. Tenk Gulllokk; du vil ha lime som er akkurat passe!
Til slutt veier du limene i hendene. Større limefrukter vil ha mer juice sammenlignet med mindre limefrukter.
Hvis du leter etter lime av beste kvalitet, prøv å få tak i lime når de er inne årstid
Det er flere forskjeller mellom Key limes og regular limes, også kjent som persiske limes. Key limes har en tarter, mer floral juice, samt en tøffere skall.
De er generelt gulgrønne i fargen, og har flere frø.
Til denne oppskriften kan du velge mellom tranebærjuice eller tranebærjuicecocktail.
De hovedforskjell er at tranebærjuice vanligvis er laget med 100% ren juice, mens tranebærjuice-cocktail kommer ferdigblandet med søtningsmidler som sukker eller mais sirup med høy fruktose.
Å velge mellom disse to produktene kommer an på dine personlige smakspreferanser. Husk at ren tranebærjuice er ganske syrlig, og det er en slags ervervet smak.
Hvis du elsker cocktailene dine på den søtere siden, vil du kanskje velge tranebærjuicecocktail.
An appelsinlikør er enhver alkoholholdig drikk som er mellom smaksatt med appelsinsmak og søtningsmidler.
Noen av de mest populære appelsinlikørene på markedet inkluderer Triple Sec, Curaçao, Cointreau og Grand Marnier.
Før du juicer lime, rull limen med hånden mot kjøkkenbenken. Dette vil tillate deg å presse ut mer juice fra limen.
Friske rosmarinkvister kan holde seg 10-14 dager etter at du har plukket dem
Hvis du vil lagre rosmarinkvistene, pakk dem inn i et fuktig håndkle og legg dem i kjøleskapet.
Ønsker du å lagre rosmarinen lenger, kan du fryse dem ned. Hev av kvistene, tørk dem helt, og finhakk kvistene. Legg dem i gjenlukkbar plastpose, fjern all luften og legg dem i fryseren.
Frosne rosmarinkvister kan vare 4-6 måneder.
Hvis du ikke har en vakuumforsegler på kjøkkenet ditt, ingen grunn til bekymring! Her er et enkelt hack som du kan bruke med gjenlukkbare plastposer og en bolle med vann:
Når du tenker på margaritas, ser du vanligvis for deg å drikke dem mens du står på en solrik strand, men det er ingen grunn til at du ikke kan nyte den deilige drinken hvor som helst, når som helst!
Dessuten legger denne deilige versjonen av denne klassiske cocktailen til en ferievri som vil gjøre den til en hit på din neste sammenkomst.
Skru opp festens «moromåler» noen hakk med denne enkle og deilige cocktailen, komplett med sesongens garnityr.
Fortsett til innholdHvis mulig, bør du servere denne cocktailen i det eponyme margarita-glasset! Mens det er flere typer margarita-glass, det er bare noe så festlig og muntert ved å bruke det klassiske margaritaglasset.
Den brede kanten av glasset gjør at du lettere kan plassere garnityr, og stilken gir også et lettere grep, noe som gjør det perfekt for en fest!
Hvis du har et fint rivjern hjemme, kan du definitivt legge til litt av limeskallet på toppen av hver margarita!
Skallen vil gi litt mer av den florale limesmaken samt litt farge til drinkene dine.
Ah ja, den klassiske saltkanten. Du kan sette en saltkant med denne oppskriften hvis du vil! Bare fukt kanten på hvert glass med en limekive og dypp kanten i salt i en grunne tallerken.
Sånn, en ny og morsom cocktail for din neste cocktail! Gjestene dine vil definitivt bli forelsket i de syrlige, søte og sprø smakene.
Her er en morsom liten bonus: kvistene er ikke bare til pynt, de kan også brukes som rører!
