Kiwi, kabob, ketchup, vannkoker mais og kidneybønner. Dette er bare noen av de vanlige ordene som begynner med bokstaven K.
Men hva om jeg fortalte deg at det er noen ord du ikke har møtt ennå?
For å bevise dette, skal jeg dele denne samlingen av matvarer som begynner med bokstaven K og noen interessante fakta om dem.
Følgende matvarer finnes over hele verden.
Kamote cue eller camote cue er en populær filippinsk snack laget av spyd og frityrstekte søtpoteter belagt med karamellisert sukker.
Det blir ofte konsumert midt på ettermiddagen og solgt i gatene.
Også kjent som kirschwasser, kirsch er en tørr og fargeløs konjakk destillert fra den gjærede juicen av svart morello -kirsebær.
Denne alkoholholdige drikken har sin opprinnelse i Schwarzwald-regionen i Tyskland.
Kahlua er en kaffelikør som stammer fra den østlige delstaten Veracruz, Mexico.
Det er en drink laget av å kombinere arabisk kaffe, sukker, vanilje og rom. Kahluas smaksprofil er på en eller annen måte sammenlignet med Baileys, men førstnevnte er mye sterkere enn sistnevnte.
Knish er en populær jødisk snack som består av kjøtt, poteter eller ostefyll dekket med frityrstekt eller bakt deig.
Det ligner på spansk empanada, russisk pirozhki og italiensk calzone. Denne snacken serveres best varm som forrett og tilbehør.
Også kjent som Kimmel, er kummel en søt og fargeløs likør smaksatt med krydder og urter - spesielt karvefrø, spisskummen og fennikel.
Denne drinken er en av de mest kjente likørene i nord-europeiske land, og den serveres best kjølt.
Også kjent som egyptisk purre, kurrat er en spiselig grønnsak som tilhører Alliaceae-familien.
Hele planten kan kokes og brukes som garnityr på salater.
Kasha er en grøt laget av bokhvetegryn. Kornene blir stekte, suge og deretter småkoke til det mykner.
Når den er tilberedt, har kasha en fast tekstur og har en litt gummiaktig konsistens perfekt som erstatning for de fargerike frokostblandingene.
I likhet med sine brødre, soyasaus og østerssaus, er kecap manis også en av pantry-stiftene som finnes i mange retter.
Den har en mørkere farge og en melasse-lignende smak på grunn av tilsetning av palmesukker. Denne søte soyasausen har sin opprinnelse i Indonesia.
Ketembilla eller Ceylon stikkelsbær er en liten trefrukt som er hjemmehørende i Sri Lanka og Sør-India. Den er dyrket for produksjon av juice, syltetøy og gelé.
Frukten kan spises rå.
Kimchi refererer til en tradisjonell siderett som er populær i koreansk mat.
Det er krydrede og gjærede grønnsaker som napakål og koreansk reddik, deretter smaksatt med hvitløk, ingefær og koreansk chili.
Kielbasa er en type røkt pølse som er populær i polsk mat.
Det er en av hovedingrediensene i den populære retten, den polske pølsesuppen.
Dessuten er kielbasa kjent for sin milde smaksprofil som er perfekt for røde bønner og risbaserte retter.
Vanligvis kjent som tysk kålrot, er kålrabi en grønnsak som tilhører den samme arten av kål, brokkoli, blomkål og grønnkål.
Den kan spises rå, men matentusiaster over hele verden foretrekker å steke grønnsakene.
Kabosu refererer til en liten frukt som er botanisk klassifisert som Citrus sphaerocarpa, en sjelden sitrusvariant som tilhører Rutaceae-familien.
Den brukes til å tilføre en søt og sitronaktig smak til sauser, juice, dressinger, marinader, sjømat og hovedretter.
Kiwano er en eksotisk frukt som finnes i de sentrale og sørlige delene av Afrika.
Når den er moden, har den en lys oransje farge hud dekket av små piggete horn.
Den kan spises fersk eller tilberedt. Kiwano er også kjent som hornmelonen.
Hvor mange matvarer som begynner med bokstaven K i denne listen kjenner du allerede?
Hvis du vet noe mer, avslør gjerne i kommentarfeltet nedenfor!
Jeg vil også gjerne høre favorittutvalgene dine i denne samlingen!
Fortsett til innhold
