Selv om det er nesten like skremmende som å navngi matvarer som begynner med bokstaven X og Q, er de som begynner med N Nifty, Nice og No-Nonsense!
Noen av disse N -matvarene kan allerede være i pantryet ditt. Ikke lur på denne fine listen!
Her er noen fiffige matvarer og noen globale matunderverker som starter med N, fra basismatvarer, indiske og italienske oppskrifter til flere retter som passer til søtsuget eller gastronomiske eventyrere!
Nachos er en meksikansk regional rett som stammer fra byen Piedras, Negras, Coahuila. De består av oppvarmede tortillachips fylt med smeltet ost.
Nachos serveres ofte som forrett eller snacks.
I USA feires National Nacho Day 6. november.
En marinebønnesuppe er ideell på en kjølig, rolig ettermiddag, en type suppe der marinebønner er stjernen i showet.
Denne suppen lages ofte med skinkekraft eller små biter av hakket skinke.
En av de mer populære pizzaene i verden, pizzaer i New York-stil er dekket med ditt valg av pålegg og kuttes i brede skiver, slik at du kan brette dem opp litt i en hånd når du spiser.
Ikke pizza, men her er en spesiell oppskrift på calzone og hjemmelaget dipsaus laget for oss fra bunnen av. Det er NOM-NOM-NOM!
Nudler er en type pasta, ofte spist sammen med flere sauser.
De inneholder vanligvis salt tilsatt for å utvikle det mykere proteinet og bidra til å binde deigen.
Nudler tilberedes vanligvis i kokende vann; til tider er de panne- eller frityrstekte.
Muskat er kjent for sin distinkte duft og aromatiske smak, og er et krydder laget av frøet fra muskattreet, et innfødt indonesisk eviggrønt tre.
Mens muskat generelt anses som et søtt krydder, er det ikke ditt typiske sukkersøte krydder.
Den har en jordaktig og nøttaktig sødme som utfyller kjøttet godt; De passer også til rotgrønnsaker og vintersquash.
Nutella er et verdensberømt hasselnøttpålegg som kombinerer ristede hasselnøtter, skummet melk og kakao. Den kremete konsistensen og den smakfulle sjokoladesmaken er kjent for sin rike sjokolade og stekte hasselnøttsmak.
Nutella er en populær frokost som smøres på brød, bagels, kjeks eller til og med croissanter.
Opprinnelsen kan spores til Italia etter andre verdenskrig.
Vil du ha det smeltet? Vi har noen tips for å smelte Nutella her.
Alltid nysgjerrig på hva slags kål det er i kimchi? Vel, det er mest napakål.
Napakål er en type kål som har et avlangt hode. Denne typen kinakål er også kjent som "wombok" i Australia.
Noen av oppskriftene som bruker napakål er rørt napakål med varm og sur saus og sautert napakål.
Nasturtium er en søramerikansk etterfølgende plante som har runde blader og gule, oransje eller røde spiselige blomster.
Den kommer med en søt, pepperaktig smak, som gir variasjon til salater og smørbrød.
Lær hvordan å høste Nasturtium-blomster til din neste rett!
Kalt som eggløse indiske sandkaker, er nankhatai enormt populære i høytiden.
De er laget med ghee, kardemomme og safran - som alle smelter i munnen din!
Den berømte indiske kjeksen eller kjeksen kan tilberedes ved å bruke bare et universalmel eller en kombinasjon av mel og besan (kikertmel).
Du kan også legge til litt sooji eller semulegryn, slik at disse kjeksene blir litt sprøere enn vanlig.
Denne søte, vegetariske karrien kombinerer ananas med grønnsaker.
Basen til karrien er derimot laget med cashewnøtter, valmuefrø og er ferdig med krem, noe som gjør denne retten umulig dekadent!
Navratan korma har fått navnet sitt fra ni ingredienser og juveler. Nav oversetter til "ni", mens ratan betyr "juveler."
Napoletana er en matlagingsstil som er knyttet til Napoli.
Rettene som bruker denne matlagingen er tilberedt alle "Napoletana", og inneholder aubergine og tomater.
Det er til og med en offisiell forening som bekrefter "ekte" Napoletana-pizza!
Dette er tradisjonelle italienske kaker som stammer fra byen Chivasso i Torino, Piemonte.
De er laget av bare tre ingredienser: eggehviter, sukker og Piemonte IGP hasselnøtter.
Nocciolini di Chivasso -informasjonskapslene ble opprettet av en konditor ved navn Giovanni Podio på 1700 -tallet. De ble opprinnelig kalt noasetti.
En av Koreas mer ettertraktede kalde nudler, Naengmyeon, er laget med tynne, seige nudler som består av bokhvete og potet- eller søtpotetstivelse.
Naengmyeon kommer i to typer: mul Naengmyeon og bibim Naengmyeon.
Nori er en type spiselig tang som er populær i japansk mat. Den brukes ofte til å pakke inn sushiruller.
De ferdige tørkede arkene med Nori er laget ved en makulerings- og stativtørkeprosess, en prosess som ligner papirfremstilling.
Noris selges vanligvis i pakker i dagligvarebutikker, med tørkemidler for å forhindre at de blir mugne.
Kjent i Frankrike som Tarte Normande, har denne franske desserten krydrede epler toppet med mandler bakt i en smakfull, flassende paiskorpe.
Tarte Normande er også toppet med sukker og kremet eggekrem, alt bakt til toppingen er litt karamellisert.
Nougat er en konfekt laget av pisket eggehvite, sukker eller honning, med nøtter og frukt. De tradisjonelle nougatene kommer i to varianter - hvit og brun.
Sistnevnte inneholder ikke eggehvite; i stedet kan den skryte av karamellisert sukker.
Hvit nougat, derimot, har eggehviter i seg, pluss sukker, honning, nøtter og tørket frukt.
Nilaga er en populær filippinsk rett som er kokt med biff eller svinekjøtt. Lokalbefolkningen på Filippinene ville også til tider koke kylling og grønnsaker.
For ikke å forveksle med bulalo, en annen stift filippinsk rett, er nilaga en biffbuljong, mens den førstnevnte er biffkraft.
Først opprettet på Filippinene i 1973 i et forsøk på å bevare kokosnøttvann som et gelélignende stoff, er nata de coco en seig, gjennomskinnelig mat produsert ved gjæring av kokosnøttvann; det er oftest søtet som godteri eller dessert.
Nata de coco passer godt til mange matvarer som pickles, iskrem, puddinger og fruktcocktailer.
Nektariner er en uklar variant av fersken. For de uinnvidde er uklarhet et dominerende trekk ved fersken.
Til tross for sin tilsynelatende form og tekstur, er ikke en nektarin en krysning mellom en fersken og en plomme.
Utpekt som sesongbaserte steinfrukter, vokser nektariner vanligvis på trær i varmere klima, som Kina og det sørøstlige USA og California.
En av de mest populære godterier for barn, nerder kommer i små godterikuler utsmykket med et bredt spekter av smaker og farger.
Nerder, pakket i søte eller sure smaker, serveres vanligvis i to kontrasterende smaker i en boks.
Naranjilla, som kan oversettes til "liten appelsin", er en liten frukt som pakker mye smak.
Til tross for utseendet er det ikke en sitrusfrukt; den er en del av aubergine- og tomatfamilien.
Hele naranjilla -frukten kan spises, men huden kan være litt vanskelig å tygge på.
Selv om listen min ikke dekker alle matvarer som begynner med bokstaven N i verden, kan du være trygg på at disse oppføringene ville imponere på en seriøs ordmakt, enten du har å gjøre med Scrabble -vennene dine eller bare ha en vennlig, verbal spar med en lokal ordsmed!
Hvis ditt neste arrangement krever nektariner, Nori eller Naranjillas, er du klar!
Leter du etter Naan? Sjekk ut vår liste over deilige ting som passer til hummus her!
