Fasolka szparagowa z pomidorami – strona, która pasuje prawie do wszystkiego

Przejdź do przepisu

Zielona Fasola Z Pomidorami to prosty przepis na warzywny dodatek do gotowania na płycie kuchennej, który może być punktem wyjścia do ulubionych przypraw lub podstawowym, jednym-dwóm uderzeniem świeżego smaku warzyw.

Wciąż pamiętam, jak pierwszy raz miałem świeżo ugotowaną zieloną fasolkę zamiast tych, które są w puszce: WOW.

Poczekaj też, czy gotowana zielona fasola nie powinna być naprawdę słona i papkowata?

Więc nie. To, że przyzwyczailiśmy się do tego, jak łatwo jest otworzyć puszkę zielonej fasoli, nie oznacza, że ​​powinniśmy.

Ale to właśnie radość ze świeżej zielonej fasoli – przystawki prosto z ogrodu!

Są gotowane na śmierć w puszce i nie ma z tego powrotu. Tak, można je łatwo otworzyć i podgrzać w kuchence mikrofalowej, ale większość ich składników odżywczych została rozgrzana na taśmie przenośnika i nie ma zbyt wiele do pokochania w warzywie, które jest tak miękkie, że nie można ich nawet rzucić widelec bez ich rozpadania się.

Powiem to jednak o zielonej fasoli w puszkach: francuski styl to dekadencka, komfortowa zapiekanka z zielonej fasoli na jesienne i zimowe wakacje.

Świeżą zieloną fasolę można znaleźć w większości supermarketów przez cały rok.

Oszczędź czas, wstępnie umyj je i przycinaj (gotowe na przepis, czasami nazywane są) lub kup je garściami i waż 2 funty.

Ta prosta, ale świeża przystawka z Zielonej Fasoli Z Pomidorami jest gotowa na więcej przypraw, w zależności od profilu smakowego, który możesz wybrać.

Ważna uwaga: Dodaj wszelkie przyprawy PO usunięciu zielonej fasoli z pomidorami z ognia. Fasolę odcedź przed dodaniem pomidorów.

Wybierz jeden zestaw smaków, aby ożywić swoje kubki smakowe poniżej:

  • 1 łyżka włoskiej przyprawy, 2 łyżki masła i 2 łyżki startego parmezanu
  • 2 t soku z cytryny, ½ t skórki z cytryny, jeśli masz świeżą cytrynę, kilka mielonych pieprzyków, w razie potrzeby z 1 łyżką oliwy z oliwek
  • 2 łyżki oliwy truflowej i odrobina soli truflowej, do smaku popękany czarny pieprz
  • Smak azjatycki: 1 łyżka imbiru, 1 łyżka sosu sojowego, pasta z trawy cytrynowej, posiekana zielona cebula, czosnek lub mieszanka ziół azjatyckich
Przejdź do treści

Najważniejsze!

Uwielbiam to danie i zazwyczaj zmieniam dodane przyprawy w zależności od moich głównych. Ale to proste i szybkie. Niektórzy najpierw kroją pomidory, ale ja lubię je w całości, a później dodaję je, aby nie zepsuły się zbyt szybko.

Testowanie smaku to sposób, aby dowiedzieć się, że zielona fasola jest odpowiednią delikatnością dla Ciebie i Twojej rodziny lub gości. Nikt nie lubi zielonej fasolki do żucia, ale zbyt miękkiej i tak, jakbyś właśnie otworzył puszkę.

Pamiętaj, aby przed dodaniem przypraw spuścić całą wodę z gotowania. Niedawno dowiedziałem się, że kiedy dodaję tłuszcz i zioła (lub cokolwiek), to wszystko spływa do wody.

Mam nadzieję, że spodoba ci się ten przepis. Czy istnieją odmiany, które sprawiają, że jest to Twoje własne? Daj nam znać w komentarzach poniżej.

0
Jak gotować na parze fasolkę szparagową na patelni?
Jak przyciąć zieloną fasolę
Fasolka szparagowa na parze z cytryną
Jak podsmażyć zieloną fasolkę (łatwy przepis)
czosnek zielona fasola
Przepis na świeżą zieloną fasolkę imbirową
Przepisy na zieloną fasolę – sposoby na gotowanie
Łatwy przepis na obiad: zapiekanka taco (niesamowity)
Jak gotować na parze zieloną fasolkę w kuchence mikrofalowej?
Szczyt
w górę