Podczas gdy Renee i ja ostatnio zagłębialiśmy się w magię tłuczonych ziemniaków, zdałam sobie sprawę, że muszę znaleźć przepis, który pasowałby do wegańskiego podniebienia.
Niektóre przepisy bez większych problemów przełożą się na przystawkę roślinną całkowicie pozbawioną produktów zwierzęcych, a to jest jeden z nich.
Jeśli gotujesz dla kogoś, kto prowadzi wegański lub wegetariański tryb życia, te wegańskie puree ziemniaczane są miłym, komfortowym jedzeniem, które towarzyszy wielu przystawkom.
Dodaj te wegańskie puree ziemniaczane do grillowanych pomidorów lub szparagów i zielonej fasoli z pomidorami. *Dostosuj w razie potrzeby do składników roślinnych.
Bardzo lubię tłuczone ziemniaki z naszym sosem żurawinowym, ponieważ żurawina ogranicza bogactwo pysznych składników w tych ziemniakach.
Szukasz więcej wegańskich przystawek i dań głównych? Oto lista 24!
Nie dodałabym oleju zamiast wegańskiego masła, bo uważam, że nie komponuje się on dobrze z tłuczonymi ziemniakami i zamiast puszystych, są tłuste i gęste.
Jeśli masz sekret mieszania się w oliwie z oliwek i uzyskania puszystych puree ziemniaczanego, daj mi znać.
Jeśli znalazłeś ten przepis, ponieważ desperacko szukasz dobrego posiłku dla wegańskiego przyjaciela lub ukochanej osoby, myślę, że te wegańskie puree ziemniaczane będą dobrym dodatkiem do prawie wszystkiego.
Jeśli puree ziemniaczane wydają się po prostu zbyt ciężkie, mamy dla Ciebie listę pysznych wegańskich przystawek, których możesz spróbować.
Potrzebujesz więcej inspiracji? Wypróbuj tę listę przepisów wegańskich AIR Fryer, aby szybko i łatwo.
Nie masz frytownicy powietrznej? A może powolna kuchenka? Ustaw go i zapomnij na początku dnia, a wieczorem przygotujesz pyszne przepisy z tymi przepisami na wegańską powolną kuchenkę.
Nawet jeśli dopiero stawiasz pierwsze kroki w diecie roślinnej, istnieje piękne jedzenie, które możesz dodać do talerza, na którym stopniowo z dnia na dzień jest mniej mięsa i nadal czujesz się usatysfakcjonowany!
Bądźcie zdrowi, przyjaciele. Zasługujesz na dobre jedzenie!