Receita de salada de frutas cremosa (aquela que você adora)

Esta receita de salada de frutas cremosa é doce e cremosa. É feito com iogurte grego, frutas vermelhas, maçã e pedaços de abacaxi.

Salada de frutas é um acompanhamento fantástico. Comemos durante todo o ano, mas na primavera e no verão é ainda melhor porque há muitas frutas na estação.

Esta salada de frutas é fácil e rápida de preparar. Isso o torna perfeito para um jantar rápido ou para um prato de festa de verão.

Seja qual for o motivo para fazê-lo, saiba que a receita é super flexível.

Embora tenhamos listado nossos ingredientes favoritos abaixo, saiba que você pode trocá-los com base nas frutas que tiver em mãos.

Por exemplo, se você não tiver maçãs, adicione peras.

Continue para o conteúdo

↑ Dicas para fazer esta receita

• Lave e seque bem todas as frutas. Secar as frutas antes de cortá-las e adicioná-las à salada de frutas ajudará a evitar que a salada fique muito encharcada.
• Experimente variações de frutas diferentes. Esta é a nossa mistura ideal de frutas para esta salada cremosa, mas se estivermos faltando uma fruta específica, podemos deixá-la ou adicionar algo diferente, como peras frescas em vez de maçã.
• Costumamos usar abacaxi em lata para esta receita porque é mais fácil. No entanto, se você quiser ter aquele sabor super fresco, considere comprar alguns pedaços de abacaxi pré-cortados no supermercado. Se você estiver se sentindo realmente ambicioso, compre um abacaxi inteiro e corte você mesmo.
• Seja gentil ao misturar o iogurte grego com a fruta. Bagas, morangos em particular, machucam-se facilmente. Misturar demais também pode deixar a salada mais empapada.
• Se você não tiver iogurte grego, pode substituir o creme de leite. É um ingrediente popular em saladas de frutas cremosas.
• Se você está adicionando banana a esta salada de frutas no último minuto. Tende a ficar marrom rapidamente. Da mesma forma

↑ Você também gosta dessas dicas:

• Como cortar abacaxi
• Como armazenar abacaxi
• Como amadurecer abacaxi

↑ Como você mantém uma salada de frutas fresca?

O segredo para manter uma salada de frutas fresca é mantê-la em um recipiente lacrado e resfriada. Se estiver em casa, guarde o recipiente hermético de salada de frutas na geladeira.

Se você estiver em um parque ou em um piquenique, mantenha a salada de frutas na geladeira.

Quando você estiver pronto para servir uma salada retire-a da geladeira, sirva a todos e coloque de volta na geladeira.

Isso prolongará a vida útil da salada de frutas.

↑ Posso fazer salada de frutas na noite anterior?

Sim, você pode fazer salada de frutas na noite anterior, mas algumas das frutas podem não ser visualmente agradáveis. Adicionamos uma colher de chá de suco de limão à nossa salada de frutas para ajudar a evitar que a fruta fique marrom.

Recomendamos que, se estiver adicionando banana à salada de frutas, corte-a e acrescente no último minuto.

↑ Quanto tempo dura uma salada cremosa de frutas na geladeira?

Salada de frutas cremosa pode durar até 3 dias na geladeira. Para mantê-lo fresco, certifique-se de guardá-lo em um recipiente hermético.

Uma dica é armazená-lo no menor recipiente possível, pois isso significa que menos ar está circulando no recipiente.

Salada de frutas não deve ser deixada à temperatura ambiente. Retire-o da geladeira apenas no momento de servir e coloque o restante na geladeira rapidamente.

↑ Você pode congelar salada de frutas cremosa?

Não recomendamos congelar salada de frutas cremosa. Você pode congelar frutas e bagas separadamente e, em seguida, fazer a salada de frutas depois de descongelar a fruta mais tarde.