Este purê de batata com a receita de creme de leite deve se tornar uma das receitas mais fáceis de fazer em sua caixa de receitas.
Quando se trata de fazer purê de batata, há muitas maneiras de fazê-lo. Por um lado, você pode fazer purê de batata cremoso tradicional.
Também cresci devorando o tradicional purê de batata feito com manteiga, leite, sal e pimenta.
Quero dizer, sério: você simplesmente não pode dar errado com nenhuma dessas variedades!
Enquanto isso, existem tantos outros tipos de purê de batata para amar.
Caramba, hoje você pode até fazer purê de batata vegano que é tão divino que você nem vai perceber que é vegano.
Depois, há o famoso purê de batata com alho. O alho apenas torna tudo melhor!
Bem, há momentos em que servir purê de batata com alho simplesmente não funciona e é aí que essa receita de purê de batata com creme azedo entra em ação.
O creme azedo adiciona um toque especial, mas não domina o paladar.
Então, por que adicionar creme de leite ao purê de batata? A razão por trás disso é simples.
O creme de leite torna o purê de batata mais saboroso. O creme de leite adiciona um toque de azedo, mas não bate na sua cara com isso.
É só adicionar este sabor fabuloso e ainda assim seus convidados podem não perceber o que está em suas batatas.
Você pode mantê-lo como um ingrediente secreto ou se gabar para eles. Isso depende de você.
Adicionar sal à água ao ferver as batatas ajuda as batatas a ficarem mais cremosas.
As batatas cozinham mais quentes por causa do sal e isso ajuda a cozinhar mais o amido.
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