27 sopas de outono que são aconchegantes e deliciosas

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Nada supera uma sopa quente em uma noite fresca e crocante! O outono deve estar chegando, se quisermos mergulhar nas sopas do outono e nas receitas de guisados!

É a época do ano em que esperamos nos afastar dos negócios da vida e queremos ir mais devagar, passando o tempo em casa quente e aconchegante.

Então, vamos examinar essa lista juntos e ver quais receitas de sopa estarão em nossa lista de itens imperdíveis!

1. Sopa de Batata e Bacon (com Queijo Velveeta)

Em primeiro lugar, a minha sopa de conforto à base de queijo cremoso com Velveeta como base.

Você pode personalizar este com ingredientes disponíveis como presunto, espinafre ou até mesmo trocar as batatas castanhas pelas doces!

2. Sopa de Salsicha e Batata

Esta é a melhor receita de sopa de outono se você estiver procurando por uma sopa que pode SER a entrada!

Sopa de linguiça e batata espessa, rica, farta e satisfatória.

E a dica de cozinhá-lo com casca de queijo parmesão parece loucura, mas é 100% verdadeira!

3. Receita de Bisque de Milho Doce

Leve, doce e suave, essa sopa fácil de outono passa pelo liquidificador antes de servir para que todos os ingredientes fiquem bem integrados.

Experimente este bisque de milho doce quando o milho fresco estiver na estação para dar aquele pequeno extra!

4. Bisque de abóbora de bordo

Se você gosta dos sabores de abóbora e bordo juntos, esta sopa de outono está definitivamente na sua lista!

Ele usa abóbora enlatada e xarope de bordo de verdade, o que há para não amar?

Para melhor sabor, leve à geladeira durante a noite e sirva no dia seguinte.

5. Bisque de Lagosta

Já esteve na área da Nova Inglaterra para comer frutos do mar frescos?

Esta receita de sopa de outono é encontrada literalmente em todos os lugares!

Este chef nos incentiva a usar lagosta viva para esta sopa de bisque de lagosta que pode rivalizar com a Red Lobster.

Eu não sei nada sobre isso, mas certamente estou disposto a tentar e ver por mim mesmo!

6. Sopa de batata com queijo

Se você tem vegetais, esta sopa de outono saudável é o que você precisa fazer.

Ninguém vai passar fome depois de uma tigela desta deliciosa sopa de batata com queijo!

Pontos de bônus por não ter que ferver por muito tempo!

7. Sopa de Milho e Batata Poblano Assada com Bacon e Queijo Gouda

As sopas fartas de outono chamam a atenção porque quem precisa preparar uma refeição completa depois de uma sopa que é apenas um aperitivo?

Nós não! ou você!

Essa sopa, como você pode ver pelo título, tem um pouco de tudo e cara, ela sempre funciona muito bem junto!

8. Sopa de batata assada carregada

Você pede uma batata cozida totalmente carregada como acompanhamento quando come fora? Se for assim, esta sopa de outono vai se encaixar perfeitamente nesse perfil!

Basta juntar todos os ingredientes e saborear as delícias!

Ele pede vegetais com cortes maiores, mas eu nunca direi se você decidir cortá-los menores!

9. Receita de ensopado de cowboy do Texas

Uma sopa ou guisado de outono que a família vai adorar, incluindo os adolescentes?

Está bem então.

Mostra-me a receita deste ensopado de cowboy do Texas!

Carne moída, linguiça kielbasa, tomate, feijão, milho, batata, tomate picado, meu Deus!

Não admira que isso seja satisfatório! Deixe isso para o Texas para crescer ou ir para casa!

10. Sopa Cremosa de Frango e Cogumelos

É hora de uma receita fácil de sopa de outono.

Sopa cremosa de frango e cogumelos é só ligar para nós do outro lado da cozinha!

30 minutos para terminar é exatamente o que precisamos também!

11. Sopa de Abóbora Butternut

Ser capaz de preparar partes de uma sopa com antecedência é uma grande ajuda e é o caso aqui com esta sopa de outono de abóbora.

Você pode cozinhar a abóbora com até três dias de antecedência, reduzindo o tempo de preparação no dia da sopa !.

É bom notar que se você fizer mais, esta sopa congelará bem.

12. Frango ensopado

Às vezes, parece que a canja é relegada a ser feita apenas quando alguém está doente.

Mas este forte guisado de outono superará esse bloqueio mental em nenhum momento!

Frango, cogumelos, batatas, cenouras e cebolas combinam-se de uma forma deliciosa e reconfortante para qualquer noite, quando estiver pronto para se deitar no sofá e aquecer com uma tigela quente!

13. Sopa de Colcannon (também conhecida como Sopa de Batata e Repolho Irlandesa com Bacon)

Esta sopa pode levar o bolo para a sopa de outono mais saudável e original, uma vez que tem raízes irlandesas.

O repolho adiciona uma textura agradável e quem não gosta de bacon? Sim, este é um vencedor!

Tempere a gosto!

14. Sopa de Cuscuz com Limão e Frango

Combinando um caldo saboroso, frango, cuscuz de pérola e suco de limão espremido na hora, você obtém uma deliciosa sopa de cuscuz de frango com limão, uma escolha excelente para uma receita fácil de sopa de outono.

Sem confusões.

Sem frescuras.

Simplesmente delicioso.

15. Sopa Picante de Abóbora com Bacon e Grão de Bico Frito Picante

As melhores receitas de sopa de outono podem ser interpretadas, como acontece aqui com esta sopa de abóbora picante!

Adicionar bacon ou grão de bico frito picante ou queijo feta como desejar.

Abóbora fresca aqui é a melhor.

16. Sopa Rústica de Vegetais de Outono

Os amantes do vegetariano unem-se!

Esta receita de sopa fácil de outono reúne seus favoritos de batata, feijão, couve-flor, cenoura, cebola e aipo.

Uma fervura rápida e você está pronto para o jantar!

17. Sopa de picles de endro (Zuppa Ogórkowa polonês)

Picles de endro em uma sopa?

Por que não?
Tudo o mais pode ser!

Esta receita de sopa fácil de outono destaca picles, batatas e creme de leite, mas você pode adicionar facilmente um nível saudável acrescentando presunto, kielbasa, carne, almôndegas ou bacon.

Substituições de ceto incluídas.

18. Sopa Aconchegante de Arroz Selvagem de Outono

Nada diz que o outono é melhor do que arroz selvagem, em qualquer entrada.

Aqui temos a melhor sopa de outono recheada com arroz selvagem, vegetais típicos de outono, leite de coco e temperos Old Bay.

Três maneiras diferentes de fazer isso estão incluídas, bem como uma lista de suplementos bem-vindos.

19. Sopa de feijão branco italiano com almôndegas de salsicha

É incrível para mim quantas maneiras diferentes existem de combinar ingredientes para fazer sopas de outono saudáveis.

Aqui está outro excelente, sopa italiana de feijão branco com almôndegas de linguiça.

Semelhante a outros, mas único em suas combinações de sabor com almôndegas apimentadas e espinafre fresco.

20. Receita de canja de galinha cremosa

Segurem as prensas pessoal, temos um vencedor para o melhor envio de receita de sopa de outono! Keto, baixo teor de carboidratos e molho de rancho?

Pode ser verdade?

Sempre que você tiver frango cozido à mão, poderá preparar esta sopa cremosa de frango cremoso em cerca de 30 minutos!

Se você é fã de macarrão de abobrinha, jogue-os também!

21. A melhor receita de sopa de queijo de brócolis

Nada diz Fall como a sopa de queijo de brócolis! Tão reconfortante com cada mordida que derrete deliciosamente na boca naquela receita fácil de sopa de outono!

É tão bonito quanto tem gosto.

O cheddar forte dará um sabor mais ousado e o encherá de brócolis!

22. {Melhor} sopa de cebola francesa

Os franceses sabem uma ou duas coisas sobre sopa.

Portanto, não é nenhuma surpresa que uma das minhas receitas de sopa de conforto seja de fato cebola francesa. Como não pode ser?

O sabor.

As cebolas caramelizadas.

O queijo.

A apresentação.

É uma experiência em si mesma.

23. MELHOR receita do Copycat Zuppa Toscana

Você sabe que adora sopas italianas do restaurante local, então talvez seja hora de fazer uma experiência em casa com esta receita fácil de sopa de outono.

Zuppa Toscana está cheio de salsichas saborosas, batatas amanteigadas, couve nutritiva e um caldo farto.

Instruções para o fogão lento e panela instantânea incluídas!

24. Receita de sopa de pão de repolho

Quando você tiver uma noite agitada, esta receita fácil de sopa de outono é aquela que você vai querer buscar.

A sopa de rolo de repolho tem uma pequena variedade de ingredientes.

Tudo é preparado em uma panela e depois cozinhado sozinho por um tempo.

Perfeito!

25. Sopa Quente e Azeda

Se sabores chineses são o que você deseja, esta receita de sopa de outono deve deixá-lo super feliz!

Sopa quente e azeda é uma sopa bem conhecida, experimentada e verdadeira.

Alguns ingredientes exclusivos podem exigir uma corrida a uma mercearia asiática, mas sanduíches também são fornecidos.

26. Sopa de Espaguete e Abóbora Reconfortante • O Foodie Saudável

Há grandes chances de você ter usado a abóbora como substituto do espaguete tradicional.

Mas você já pensou em usá-los em uma sopa de outono?

Por que não pensamos nisso antes?

Parece delicioso e esta receita de sopa de espaguete e abóbora nos dá as etapas de como construir essa tigela saborosa.

27. Sopa Picante de Amendoim com Batata Doce + Receita de Couve

Ok, tenho que admitir que essa foi uma ideia nova para mim.

Amendoim como ingrediente em uma receita de sopa de outono?

E picante para arrancar!

Pode vir!

Batata doce, amendoim, tomate, alho, jalapeño e coentro cozinhe para produzir uma sopa com um toque especial!

The Bottom Line

Aí está, pessoal, uma lista inspiradora de deliciosas sopas de outono e receitas de guisados ​​para seduzir qualquer paleta, seja salgada ou doce, leve ou saudável!

Espero que você encontre algumas joias para misturar em sua rotação neste outono ou em qualquer época do ano.

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