Náš recept na krémový červený zemiakový šalát je perfektnou prílohou na piknik alebo na grilovačku. Milujeme textúru, ktorú má šalát, pretože nechávame šupku na červených zemiakoch.
Keď to zmiešate s čerstvými bylinkami a gréckym jogurtom, máte jeden úžasný recept na zemiakový šalát.
Dôrazne odporúčame, aby ste si tento recept pripravili deň vopred a potom ho nechali vychladnúť v chladničke. Takto sa všetky chute spoja. Pred podávaním ho však nezabudnite rýchlo premiešať.
Áno, určite môžete jesť šupku z prečítaného zemiaka. Červené zemiaky majú tenkú šupku, takže dodáva trochu textúry, ale neovplyvňuje chuť zemiakov. Ponechanie šupky na zemiaku tiež pomáha udržať tvar pri varení. Takže ak chcete zemiaky nakrájať na kúsky a potom ich uvariť, bude pravdepodobnejšie, že si zachovajú tento tvar, namiesto toho, aby sa len zmenili na kašu.
substitúcia šalotky</a> nápady.
Dijonská horčica – Toto je taká úžasná horčica na pridávanie do receptov. Pridáva miernu chuť, ktorú je ťažké vyrovnať. Ak vám však chýba dijonská horčica, tu sú naše návrhy na nahradenie.
Čerstvý kôpor – Čerstvé bylinky sú tajomstvom toho, aby bol tento recept úžasný. Ak sa vám čerstvý kôpor nedostane do rúk, nahraďte ho sušeným. Ak použijete sušenú verziu, pridajte asi o 25% viac, ako odporúča recept.
Čerstvá petržlenová vňať – Toto je kritická ingrediencia pre chuť tohto receptu na zemiakový šalát. Ak nemáte čerstvú petržlenovú vňať, nahraďte ju sušenou. Rovnako ako pri kôpri pridajte o 25% viac sušenej petržlenovej vňate, ako naznačuje recept.
Cesnaková soľ – Cesnaková soľ je v podstate zmes mletého cesnaku a bežnej kuchynskej soli. Ak nemáte po ruke žiadnu cesnakovú soľ, pokojne použite cesnakový prášok a stolovú soľ.
soľ a korenie – Odporúčame, aby ste svojim hosťom umožnili pridať ďalšiu soľ podľa chuti.
Kastról z mletého hovädzieho mäsa so zemiakmi (super ľahká večera)</a></li>
Doska na krájanie</a></li>
