21 jablkových predjedál, ktorých príprava je taká zábavná, ako aj jedenie

Skočiť na recept

Ak hľadáte nezabudnuteľné recepty na prípravu jablkových predjedál, ste na správnom mieste. Zozbierali sme 21 receptov na jablkové predjedlá, ktoré vám pomôžu spotrebovať túto dávku jabĺk!

Musíme urobiť tajné priznanie: pokiaľ ide o jablká, nikto z nich to nedotiahne ďalej ako mrveničku alebo koláč.

Ale teraz nemáme žiadne ospravedlnenie. Naši susedia nám priniesli kopu jabĺk z Michiganu, čím sme pridali do našej poslednej zásoby jabĺk v obchode, a tak nás priviedli k honbe za jablkovými receptami.

Tu je 21 úžasných, lahodných jablkových predjedál, ktoré sa určite stanú pravidelnou súčasťou vášho stola.

Keď jablká v našej kuchyni starnú a vädnú, možno konečne nastal čas, aby sme sa zmierili s tým, čo bolo predtým nemysliteľné: dovolili sme, aby nás láska k teplým, nostalgiou nasiaknutým chrumkám, koláčom a obrátkam nášho detstva úplne uspokojila.

Tieto lesklé červené ovocné veže vytvárajú gravitačnú silu, ktorej nedokážeme čeliť.

Je uväznený na pomalej, kolísavej obežnej dráhe (a bez ohľadu na pohľady ľútosti, ktoré sme začali kresliť), je ľahké presvedčiť sa, že potrebujeme viac jabĺk.

„Kúpime si ich len pár,“ pomyslíme si a naše myšlienky sa už teraz vracajú k pekným spomienkam na školské obedy oživené ľadovými jablkovými buchtami a teplými koláčmi na parapete.

"Och, koláč." . . určite by sme mohli ísť na nejaký koláč. Možno aj pekný, pudingový crumble?“

Tak je bitka prehraná – a naša neschopnosť predstavivosti opäť víťazí.

Zatiaľ čo starodávna strúhanka alebo koláč je rovnako dobrým miestom na začiatok ako ktorýkoľvek iný, jablko môže urobiť alebo byť oveľa viac.

Od jabĺk obalených prosciuttom s brie a balzamikovým octom po slaninu a brie jablkové crostini a dokonca dvojzložkovú jablkovú pizzu (č. 14, ak by ste radšej prešli okolo všetkého ostatného); tieto recepty na jablkové predjedlá dokazujú, že aj tie najscvrknuté, smutné jablká na počkanie majú potenciál.

1. Prosciutto zabalené jablká s brie a balzamikovým octom

Búrlivá, farebná zmes slaných a sladkých.

Nakrájajte jablká.

Vrstva s čerstvou bazalkou a krémovou, zasnenou brie.

Všetko to zabaľte do slaných plátkov prosciutta tenkých ako žiletka.

Napíšte nám výdatné, kvetnaté poďakovanie.

2. Pikantné jablkové predjedlá so smotanovým syrom

Jablká, smotanový syr, pažítka a pekanové orechy; výherná kombinácia, ktorá je oveľa, oveľa väčšia ako súčet jej skromných častí.

Človek by si nikdy nemal nechať ujsť príležitosť natrieť smotanovým syrom celé ovocie – jednoducho sa nevyskytuje tak často, ako by ste si mysleli.

3. Predjedlo s jablkovým kozím syrom Crostini

Kvalita ovocia v tomto vynikajúcom predjedle zo surových jabĺk je prvoradá.

Jablká musia byť dostatočne pevné, chrumkavé a akurát nepoddajné na to, aby človeku nezhustli v ústach.

Budete chcieť vyzretý, štipľavý kozí syr – jemnejšie a mäkšie odrody nie sú až také schopné temperovať sladké jablko.

Bohato poprášime škvarkami čierneho korenia a podávame.

4. Jablkové chutney Bruschetta

Toto je jeden z tých nenáročných receptov na jablká – správne to urobiť je jednoduché, pokiaľ použijete luxusný olivový olej a rozhodnete sa pre hrubý, ošúchaný chlieb ako Pugliese alebo kysnuté cesto.

Ciabatta to urobí v absolútnej núdzi, ale nerozširujte definíciu núdzovej situácie, aby zodpovedala neochote ísť do obchodu.

Pamätajte; pomýlite si chlieb a môžete tiež podávať hrianky namiesto lahodných predjedál.

5. Brie med a jablkové crostini s chutnými zálievkami

Ak ste niekedy potrebovali byť vďační, tieto chrumkavé crostini sú to pravé.

Plná, štipľavá brie skvele funguje s medom a jablkami a predstavuje ovocnú, zábavnú alternatívu k tradičnej bruschette – takej, ktorá nesie pompézny názov predjedla.

6. Brusnicový kurací šalát na plátkoch jablka

Nikdy nebudete schopní správne oceniť brusnice tým, že ich zjete surové.

Ale vložené do sladkého, krémového kuracieho šalátu, tieto koláčové, červené klenoty sú koncentrovanou chuťovou bombou, ktorá robí dokonalú sviatočnú živič.

7. Jablkové brusnice Brie Bites

Brusnice prinášajú do týchto vynikajúcich studených predjedál to pravé množstvo sladkokyslých.

Občerstvenie bez pikniku/potluck/brunch by nikdy nemalo chýbať.

Urobíte dobre, ak budete podávať spolu s krásnym brusnicovým alkoholom-sme zástancami ľadovej brusnicovej vodky.

8. Slané jablkové predjedlá

Sme nenapraviteľní maškrtníci – až do takej miery, že prvá vec, ktorú urobíme hneď po príchode na akúkoľvek párty, je hľadanie podnosu na pastvu.

A žiadne dobromyseľné sťažovanie sa na časti našich priateľov nám nezabráni v tom, aby sme sa napchali lupienkami, dipmi a cukríkmi v prikrývke.

"Na večeru budeš príliš plný!" Naopak. Len povzbudzujeme naše chute.

Sladké, kyslé jablká nakrájané na tenké plátky a navrstvené s modrým syrom, gorgonzolou, pekanovými orechmi, slaninou a medom tvoria perfektné ľahké jesenné predjedlo v tomto nenáročnom recepte – teraz môžete mlsať s divokou chuťou!

9. Salsa s jablkovým koláčom

Táto nádherná, trblietavá salsa dáva bežným jablkovým koláčom peniaze a my sme si nemysleli, že je to možné.

Nechajte vychladnúť a podávajte vychladené spolu s veľkými misami vašej obľúbenej zmrzliny.

Alebo robte to, čo my, a používajte to ako džem: štedro nasypte na sušienky alebo nastrúhajte na toasty s maslom – nič tak neukľudňuje ako jablká so škoricou.

10. Jablkové hranolky s karamelovým krémovým dipom

Rozrušte v sebe 10-ročné dieťa sladkými jablkami jemne posypanými v hnedom cukre a podávanými spolu s najchutnejšou karamelovou omáčkou na svete (Áno, nepochybne máme sklony k hyperbole, č nepreháňame).

Akokoľvek je táto verzia v McDonald's krásna, nedovolia vám olizovať servírovacie lyžice (naposledy sme to skontrolovali), takže je to oveľa lepšie.

11. Vaječné rolky s jablkovým koláčom

Tieto horúce a chrumkavé balíčky, ktoré sú symbolom budúcej prosperity, sú vďaka svojej podobnosti so zlatými tehličkami vždy vítaným pohľadom na náš jedálenský stôl.

Teplé, zlaté a plnené do prasknutia škoricou, jablkami a cukrom – to je také jesenné, ako to len môže byť.

12. Jablkové škoricové slaninové kúsky

V poslednej dobe sme boli z veľkej časti ohromení našimi možnosťami občerstvenia.

Niet pochýb o tom, že sme monstrózni čipsoví, dip a čokoládoví diabli – ale keď sa noc blíži a my odzátkujeme biele víno, nezdá sa, že by žiadny z našich starých favoritov výrazne prispel k úspechu.

Začali sme byť kreatívni s týmito útulnými, upokojujúcimi údenými slaninkami a jablkami.

Neexistuje lepší spôsob, ako spotrebovať pár vykrajovačiek bravčového mäsa; alebo stráviť sobotnú noc.

Ako príloha môže byť dobrým pomocníkom aj bočný šalát, ktorý je však perfektný aj sám o sebe.

13. Jablková focaccia s modrým syrom a bylinkami

Ak by sme si robili zoznam všetkého, čo máme radi, vyzeralo by to asi takto: chlieb, syr, jesenné príchute a naši priatelia a rodina (uh, nie v tomto poradí).

Niet divu, že sa tejto maslovej, soľou pobozkanej jablkovej focaccie nevieme nabažiť.

Je takmer komicky ľahké dať sa dokopy a sme si istí, že budete ťažko hľadať lepší spôsob, ako rozbehnúť večeru.

14. 2 Zloženie Jablkový koláč Pizza

je sobota večer.

Je tu hlúpa, mozog kaziaca televízia (za nič sa nevzdávame ostrova lásky, zmenšujúci sa predný lalok prekliaty) a úhľadný, nádherne mastný čínsky pokrm so sebou, ktorý príde čoskoro.

Náš večer sa pozerá hore – ale je tu niečo, čo by to mohlo zlepšiť.

Ako táto dezertná pizza s dvoma zložkami na pečenie, ktorá sa hodí na grilovanie a predjedlá, ako aj na lenivé noci!

15. Kuracie jablkové šalátové zábaly

Tieto chutné zábaly sú skvelé a dokonalé, pretože môžete marinovať kurča, robiť nejaké pochôdzky, zdriemnuť si a vložiť ho do rúry na pečenie, kedykoľvek budete mať chvíľku času.

Pomalá marináda dáva kurčaťu dostatok času na získanie nadmieru tender – dajte mu dobrý prod – prakticky sa rozdrví.

Potom je čas rozmazať všetko v majonéze, gréckom jogurte a citrónovej šťave; tu je tvoj dresing.

Vhoďte doň štedrú hrsť na kocky nakrájaných jabĺk, pekanových orechov a brusníc a zabaľte to dieťa do všeobjímajúcej pity!

Ta-daaaaah.

16. Lasagne s jablkovou škoricou

Preboha, opäť sa nám to podarilo.

Bastardizovali sme talianske jedlo naposledy.

Máme podozrenie, že hnev nespokojných komentátorov už dlho neodvrátime – ale aspoň zomrieme tak, ako sme žili: s horúcou jablkovou omáčkou stekajúcou po brade.

Sú aj horšie spôsoby, ako táto pôžitkárska, zlatohnedá určite nie-lasagne-ale-skôr-dobre mienená-pečená tácka.

17. Cheesy Apple Bites

Tieto syrové jablkové sústa sú oveľa menej pravdepodobné, že sa zapália - pokiaľ nemáte pri stole niekoho, kto nemá rád smradľavý syr, ale tento recept nebude namietať proti tomu, aby ste zmiešali a zladili ingrediencie podľa vlastného uváženia!

Je to skvelý spôsob, ako využiť všetky šance, ktoré sa vám povaľujú vo vašej špajzi.

Vítame najmä slanú, neomylne trpkú kvalitu, ktorú prinesie hrsť zelených olív, ale rovnako ľahko by ste sa mohli rozhodnúť pre kopu soli a nikto by nebol múdrejší.

18. Jablkové pečivo s čedarom a karamelizovanou cibuľou

Niektoré z najlepších vecí, ktoré sme kedy mali to šťastie jesť, jemne prešli do hmlistej hranice medzi sladkým a slaným.

Vyskúšajte tento recept na lepkavé kúsky jablkového čedaru a cibuľového pečiva a pridajte sa k nám a spievajte chválu skutočne vynikajúce kulinársky kompromis.

19. Syrový jablkový klin

Nikdy by sme sa nevzdali skutočného dezertu – ako je škoricová roláda s vankúšom alebo zamatová pena alebo dokonca len glazovaná šiška – v prospech syrových tanierov.

Ale radi sa uspokojíme s týmto slaným a sladkým stredom jablkových štvorcov.

A okrem toho, čedar a jablko sú priatelia, nie ste presvedčení?

Vyskúšajte tento chutný a jednoduchý recept, keď nabudúce nebudete vedieť, čo robiť so zvyškami ovocnej misy.

Nájdeme citrusovú kôru a stlačenie citrónovej šťavy, ktoré im skutočne dodá ten „šmrnc“.

20. Pikantná jeseň a jablková repa hryzenie

Máloktorá zelenina je taká rozdeľujúca ako skromná cvikla.

Kritici budú trvať na tom, že chutí ako špina, zatiaľ čo iní tvrdia, že je nesprávne prezentovaná len jeho zemitá chuť.

Máme dva názory: na jednej strane je pravda, že repa, ktorá je pravdepodobne najkorenistejšia zo všetkých koreňov, má príležitostne chuť pripomínajúcu blato.

Na druhej strane, málokto z nás vie, ako správne hrať na cviklu.

Ak nenávidíte repu, je pravdepodobné, že recept, ktorý ste použili, ju výrazne znevýhodňuje.

Nie tak tu.

Tieto uhryznutia do jabĺk a repy sú nielenže krásne na pohľad, ale sú aj jednoduché!

Vyskúšajte ich, keď máte chuť na ľahké predjedlá z jabĺk.

💜💜 Zistite všetko o repe! 💜💜

21. Bacon Brie Apple Crostini

Sú to jemné malé kúsky, ale brie v tomto jablkovom crostini obsahuje robustný, voňavý punč, ktorý vás zasýti.

Nádherne, nehanebne bohaté – toto je jedno na chladný jesenný deň.

Spodný riadok

A sme tu! Dostali sme sa na koniec ďalšej série receptov na ľahké predjedlá.

Hojnosť jabĺk v tomto ročnom období znamená množstvo jedál zameraných na jablko: salsy a zábaly a syrové taniere a koláče.

Bez ohľadu na to, aké jablko máte po ruke – či už sú to jablká od babičky kováčskej, alebo Goldspurs alebo Melbas – nechýbajú sezónne recepty, ktoré vám pomôžu zahnať jesenné chladenie na chvíľu.

Od premyslenej, poskladanej focaccie, ktorá by nebola na mieste ani na tej najluxusnejšej večeri, až po 10-minútové zábaly, ktoré prejdú z obedových boxov na rande: mysleli sme na to všetko.

🍏🍏 18 receptov na chutné zelené jablko 🍏🍏

Pokračujte na Obsah
0
Ako dusiť jablká
7 predjedál prosciutto, ktoré musíte vyskúšať
Ako zmraziť jablká: Vaše „jablko-y“ vôbec
19 báječných, bezstarostných jesenných predjedál
Recept na pečené škoricové plátky jabĺk
Jednoduchý recept na jablkové maslo z jablkovej omáčky
25 bezlepkových predjedál, ktoré budú inšpirovať
11 broskyňových predjedál, ktoré urobia a
Vegánske predjedlá, ktoré musíte vyskúšať
Hore
hore