Už ste sa niekedy cítili tak sklamaní, keď ste otvorili svoje balenie čaju a uvedomili si, že chuť už vybledla? No, nie ste sami. V takýchto situáciách si uvedomíte, aké dôležité je skladovanie čaju správnym spôsobom. V tejto príručke som zaokrúhlil všetky tipy a triky, ktoré môžete použiť, aby ste zaistili, že môžete predĺžiť trvanlivosť čaju.
Bonusové čítanie: Najlepšia čajová kanvica na plynový sporák - odporúča sa päť najlepších
Po prvé, čo presne robí správne skladovanie čajov kľúčovým? Väčšina ľudí si myslí, že čaj nie je taký náročný na údržbu. Nesprávne. Neopatrnosť a ignorovanie piatich hlavných čajových zabijakov sú presne tým, čo spôsobuje, že sa čaj ľahko pokazí. A keď sa raz pokazí, stratí chuť. Čaj potom pôjde len do odpadu. To znamená, že je nevyhnutné, aby ste dodržiavali správne opatrenia, aby ste tomu zabránili. Aby sme poskytli stručný prehľad, faktory, ktoré musíte mať vždy na pamäti, sú správne umiestnenie, správny mechanizmus balenia a správny baliaci materiál.
Teraz predtým, ako prejdeme k hrubším detailom o tom, ako môžete presne skladovať čaj správnym spôsobom, dovoľte nám najprv zistiť, ako dlho ho môžete uchovávať, kým konečne stratí svoju chuť.
Poďme sa najprv pozrieť na čajové vrecúška. Vo všeobecnosti môžu čajové vrecúška vydržať viac ako jeden až dva roky, ale zvyčajne len s náležitými opatreniami. Všeobecné veci, na ktoré treba pamätať, je uistiť sa, že sú chránené pred faktormi, ktoré by mohli odobrať ich chuť, ako je príliš veľa tepla, vody a vzduchu.
Nasleduje sypaný listový čaj. V porovnaní s čajovými vrecúškami má sypaný čaj dlhšiu trvanlivosť. V skutočnosti môžu trvať až dva roky. Okrem toho vydržia čerstvé relatívne dlhšie ako čajové vrecúška. Ako také majú tiež robustnejšiu a plnejšiu chuť.
V tejto časti odhalím každú jednu položku, ktorú budete potrebovať pre tento tutoriál, najmä vrátane úložných materiálov, ktoré budete potrebovať. Predtým však najskôr zistíme, kdeniena uloženie čaju.
Nižšie sú uvedené tri najlepšie skladovacie položky, ktoré vám vrelo odporúčam, aby ste mohli svoj čaj správne skladovať:
Ako bolo uvedené, čaj musí byť chránený pred teplom, svetlom, zápachom a dokonca aj vlhkosťou. Práve z tohto dôvodu sa veľmi odporúča plechovka na čaj od Over the Counter. Tesnenie je dostatočne tesné, aby sa zaistilo, že chuť vášho čaju zostane neporušená.
Tento je klasický obľúbený. Čo by sa vám na ňom mohlo páčiť najviac, je fakt, že má veľa priehradiek. Toto je obzvlášť vhodné pre tých, ktorí majú množstvo čajových zbierok rôznych značiek. Táto čajová škatuľka sa dodáva aj s účinným magnetickým systémom, ktorý škatuľku pevne utesní bez toho, aby vám sťažoval jej otváranie.
Ďalšia čajová plechovka, táto súprava nádob je veľmi odporúčaná pre vaše voľné čajové lístky. Na skladovanie čajových lístkov je potrebná vzduchotesná nádoba, ktorá zaistí, že vaše listy ľahko nestratia svoju chuť. Jedna z vecí, ktoré sa mi na tejto sade páči, je, že zaisťuje, že vaše čajové lístky budú chránené pred teplom, svetlom a vlhkosťou.
Prvý krok: Pripravte si čajové skrinky alebo škatuľky na čaj. </strong>Na rozdiel od sypaných čajových lístkov sú čajové vrecúška lepšie s čajovými škatuľkami, najmä s priehradkami namiesto nerezových plechoviek. Je to najmä preto, že pomocou škatúľ alebo skriniek možno čajové vrecúška ľahko organizovať a skladovať. Len sa uistite, že vaše škatule na čaj sú tiež vzduchotesné.
Druhý krok: Uložte čajové škatuľky do tmavej skrinky alebo zásuvky.Podobne ako pri sypaných čajových lístkoch, aj čajové vrecúška musia byť uchovávané z miest, kde sa k nim môže dostať svetlo. Svetlo môže byť fluorescenčné alebo slnečné – ale z akéhokoľvek zdroja svetlo pochádza, svetlo vo všeobecnosti môže spôsobiť, že čaj stratí svoju chuť. To platí najmä pre čajové vrecúška, ktorých trvanlivosť je oveľa nižšia ako u sypaných čajových lístkov.
Teraz, keď viete, ako čaj správne skladovať, uvádzame niekoľko ďalších tipov, ktoré vám môžu pomôcť zachovať robustnú a bohatú chuť a kvalitu vášho čaju.
Prvý krok: Priveďte vodu do varu. Pomocou rýchlovarnej kanvice zohrejte vodu na sporáku. Môžete tiež použiť rýchlovarnú kanvicu
Druhý krok: Nalejte vodu do kanvice. Stačí hrncom zakrúžiť, aby ste ho udržali v teple, a potom ho sceďte.
Tretí krok: Pridajte čajové lístky. Pamätajte na pravidlo – jedna čajová lyžička plná lístkov na osobu. Potom nalejte vodu späť.
Štvrtý krok: Čaj premiešajte. Nechajte čaj lúhovať asi päť minút. Potom ho teraz môžete zamiešať.
Správneskladovanie čajuje skutočne rozhodujúce, aby ste sa uistili, že z čaju vyťažíte maximum. Môže sa to zdať ťažké, ale len v dvoch krokoch môžete určite maximalizovať trvanlivosť čaju a užívať si ho niekoľko rokov.
Takže tu to máte, ľudia! Dúfam, že sa vám tento článok páčil. Ak máte akékoľvek ďalšie návrhy, pripomienky alebo návrhy, neváhajte a zanechajte ich nižšie. Uvidíme sa pri ďalšom článku!
https://specialtyteaalliance.org/world-of-tea/how-to-store-tea/
https://www.thekitchn.com/the-most-important-thing-to-know-about-storing-tea-231350
https://www.ohhowcivilized.com/tea-canisters/
https://www.google.com.ph/amp/s/amp.taste.com.au/entertaining/articles/how-to-brew-the-perfect-pot-of-tea/jl5ctv6z