Da li ste znali da je originalni koktel Moskovska mazga nastao zbog viška bakarne šolje?
Godine 1941. троје људи okupili, svaki sa svojom misijom. Сопхие Березински је била жена која је поседовала хиљаде бакарних шоља.
Džek Morgan je bio vlasnik paba pod nazivom Cock 'n' Bull. Džon Martin je upravo kupio posrnulu Smirnof kompaniju. Сваки од њих је имао производ и није имао тржишни интерес.
Шта су радили?
Спојили су главе и створили пиће у коме ће вотка бити главни састојак, може се послужити у бакарним шољама и продавати у пабу Цоцк 'н' Булл.
Тако је рођена московска мазга!
Ovaj ukusni i prodorni koktel postao je veliki hit, i na kraju je postao oslonac na koktel menijima širom SAD.
Овде у CookingChew, želimo da vam donesemo iste te ukusne ukuse, ali sa prazničnim dodatkom! Dodavanje kapljice soka od brusnice daje ovom piću oštar ukus koji tako dobro funkcioniše sa gaziranim pivom od đumbira i začinjenom vodkom.
Klasični recept za moskovsku mazgu je jednostavan: votka, sok od limete i pivo od đumbira.
Zanimljivo je da naziv „Moskva“ potiče od kompanije bakra u vlasništvu Sophie Berezinski. Zvala se Moscow Copper Co., a prvobitno je bila sa sedištem u Rusiji.
Међутим, шоље нису популарне у Русији, што је навело Софи да их доведе у САД и пронађе ново тржиште.
да, možete koristiti đumbir ale u moskovskoj mazgi. Pivo od đumbira ima sličan ukus đumbira i gazira se u poređenju sa pivom od đumbira, iako ne sadrži nikakav alkohol, a neka piva od đumbira se ne prave od pravog đumbira.
Такође, треба напоменути да је ђумбирско пиво обично много слађе у поређењу са ђумбирским пивом, тако да можете добити слађе, блаже и мање алкохолно пиће ако користите пиво од ђумбира.
Ако желите пикантан укус ђумбира без јаких, папрених нота пива, можете га заменити jednostavan sirup sa začinjenim đumbirom za pivo od đumbira u vašem receptu.
Иако за московску мазгу можете користити било које пиво од ђумбира, најбоља врста пива од ђумбира је тамна, газирана и са јаким укусом ђумбира тако да се добро држи у односу на остале укусе у овом напитку од вотке од бруснице.
Naš lični favorit je Bundaberg pivo od đumbira. Овај аустралијски бренд има изразито снажну бочицу на којој је подебљано жуто језичце за повлачење. Pivo je fermentisano pravim đumbirom i šećerom od šećerne trske, što rezultira savršenom ravnotežom slatkog i začinjenog.
Ako želite nešto manje slatko, idite na Fever-Tree pivo od đumbira. Topla je i začinjena, a zahvaljujući gaziranoj izvorskoj vodi, veoma osvežavajuća!
1. Tradicija je važna
Ako želite da poslužite svoju moskovsku mazgu na tradicionalan način, obavezno je poslužite u a bakarna šolja . Bakar je odličan provodnik temperature, tako da će ohlađeno piće poput moskovske mazge izgledati hladnije kada se pije iz bakarne šolje. Štaviše, izgledaju tako prokleto lepo!
Međutim, imajte na umu da ako kupujete bakarne šolje, potražite verzije bezbedne za hranu. Držite se dalje od šoljica] koje imaju bakar unutar šoljica bez ikakvog zaštitnog sloja.
Bakar se lako ispira kada pijete kisela pića, a ne želite da pijete bakar!
Moskovske mazge su omiljene u barovima zbog svojih једноставност и ukusnost, ali ako želite da ih poslužite kod kuće, zašto ne biste pokušali da im date praznični štih?
Ovaj ukusni recept sadrži sve klasične ukuse moskovske mazge sa dodanim veseljem prskanja soka od brusnice!
Nastavite do sadržajaАко волите окусе бруснице у коктелу, али тражите нешто блаже, испробајте наше укусне маргарите од бруснице!
Ove ukusne moskovske mazge od brusnice spajaju najbolje iz dva sveta: dobijate ukusne ukuse leta uz pivo od đumbira i limete i praznično veselje brusnice!
Kome se to ne bi svidelo?