Rice Krispie godsaker

Hoppa till recept

Om du är en gen-Xer som jag kan du ha vuxit upp med dessa sega, distinkt vaniljsmakande Rice Krispie-godsaker.

Även om detta inte är originalreceptet, böjer vi oss för originalets enkla kreativitet och läckra tugga.

Det ursprungliga receptet fanns på baksidan av varje låda, och det var en av de första desserterna jag lyckades skapa.

Så vi har finjusterat receptet på rice krispie godsaker lite för att förbli lite segare och mjukare efter kylning.

Receptet gör en stor panna med billiga klassrumsgodis att ta med till födelsedagar som inte krävde en ugn, och det var enkelt nog att smälta smöret och marshmallows i mikrovågsugnen.

Jag minns första gången jag rörde i jordnötssmör som tonåring och omedelbart blev en fyrstjärnig kock. Vilken rikedom! Vilken kreativitet!

Tricket var att vänta tills den varma gooen hade satts innan man åt den. Det visade sig, varmt och direkt från skeden smakade ganska bra också.

Jag åt det mesta jag gjorde på en enda eftermiddag framför tv:n och klagade på magont i två dagar. Rysare.

Medan godsakerna har varumärket, behöver du inte använda Kellogs Rice Krispies. Jag har använt alla butiksmärken och generiska crisped risflingor där ute, och de kommer alla ut ungefär likadant, så länge du använder FÄRSKA spannmål.

Du kan inte riktigt ha en god smak gjord av gammalt spannmål.

Men om din flingor hänger där, kan du lika gärna använda upp lådan.

Var noga med att mäta upp spannmålen i en måttkopp och gissa inte, särskilt om paketet är öppet och du inte vet hur mycket som saknas.

Proffstips: Använd vinyl- eller gummihandskar och spraya varje handsklädd hand med matlagningsspray innan du sprider den varma blandningen i den sprutade pannan. Det här är KLIPPIG och blir ännu klibbigare när det svalnar.

Vad är rice krispie godsaker?

Rice Krispie Treats är en mycket enkel sötsak gjord av smält marshmallows, smör och Rice Krispies spannmål.

Det är helt okej att använda generiska spröda risflingor.

Jag inkluderar lite mjölk i vårt recept bara för att göra det krämigare och lite lättare att breda ut. Jag gillar också lite mer smör.

När smöret och marshmallows har smält, kombinerar du det med flingorna.

Sedan breder du ut blandningen i en stor smord ugnsform och låter dem svalna.

Till sist skär du dem i rutor och serverar.

Rice krispie godsaker är sliskiga och lite rörigt att äta. Det är dock en del av det roliga.

Recept variation idéer

Den roliga delen om Rice Krispie -godis är alla variationer på receptet.

När du har gjort den ursprungliga vanliga versionen av dessa godsaker och har processen nere, är de ytterligare alternativen verkligen oändliga.

  • Chokladbitar
  • Jordnötssmör
  • Trasiga chokladbitar
  • Strössel
  • Godiskonfetti
  • Ringla över choklad eller karamell
  • Holiday M&Ms
  • Fruktig småsten
  • Strimlad kokosnöt
  • Glödheta
  • Kanel och farinsocker
  • Torkad frukt

Tips för att smälta marshmallows

När det gäller att smälta marshmallows är låg och långsam nyckeln. Detta är inte en process som du vill försöka skynda dig igenom.

Om du inte är försiktig kommer du att bränna marshmallows och det blir inte alls gott.

För bästa resultat när du smälter marshmallows rekommenderar jag att du använder färska.

Rör inte om för mycket när du smälter marshmallows. Om du rör om för mycket kan de stelna.

Fortsätt till innehåll
Rice Krispie Treats recept

Rice Krispie Treats recept

Avkastning: 10 portioner Förberedelsedags: 10 minuter Tillagningstid: 25 minuter Total tid: 35 minuter

Denna vår version av det klassiska receptet för rice krispie godsaker.

</header>

Ingredienser

  • 5 3/4 c Rice Krispies flingor eller generiska friska risflingor
  • 1/2 sticka smör
  • 8 oz mini marshmallows (stora är också okej, men de små smälter snabbare och jämnare)
  • 1 1/4 T mjölk
  • Matlagningsspray

Instruktioner

  1. Tillsätt smör i en stor kastrull och smält det långsamt på svag värme. Låt inte smöret brinna.
  2. Tillsätt marshmallows och rör om då och då tills de har smält.
  3. Tillsätt mjölk och rör om.
  4. Ta kastrullen från värmen och rör ner spannmålen. Rör om tills spannmålen är helt belagd.
  5. Täck en 9 x 13 stekpanna med matlagningsspray.
  6. Använd dina matlagningssprutbelagda vinylhandskar för att sprida blandningen i pannan. Eller spraya en spatel med matlagningsspray först.
  7. Låt godisarna svalna.
  8. Skär i rutor och servera.
  9. Förvara i en lufttät behållare.

rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade köp.

  • Le Creuset stekpanna Blandningsskålar i plast Silikon spatelset Färgglada trä 12-tums omrörningssked set

    Har du gjort det här receptet?

    Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Pinterest

    Poängen

    När du tar med de skurna Rice Krispie Treats i en behållare till en fest, ett event eller en klassrumsfest, rekommenderar vi starkt att du använder pergament eller vaxpapper mellan lagren.

    Jag ser många "block" av riskrispiga godsaker, sådana som är tre tum höga, men jag tror att de är svårare att äta och gör en enda röra.

    Använd en stor ugnsform eller en plåt så att du kan göra smalare rutor som är lätta att bita i.

    Om möjligt, packa inte in dem för hårt sida vid sida heller, annars blir de lite svårare att separera och små händer kommer att gräva i och röra vid två eller tre åt gången.

    Hur ofta gör du riskrispiga godis nu? Har du någon favoritmix? Mitt är fortfarande krämigt jordnötssmör, och jag gillar att mitt är mjukare än originalreceptet, även efter kylning. (Det är därför jag gillar den extra mjölken i receptet.)

0
Enkelt recept med 5 ingredienser citronris
Popeyes recept på röda bönor och ris (The
De 10 bästa godsakerna att doppa i choklad
42 smakrika påskdessertrecept att lämna
Hur man återuppvärmer stekt ris och håller det smaskigt
19 Spökande Halloween-snacks
27 no-bake dessert recept som är
Ta det lugnt: 26 recept för lätt fest
Ersättning för risvinäger
upp