30 glutenfria Thanksgiving-recept | Ärlig-till-godhet läcker

Hoppa till recept

Hösten är över oss och snart är det dags att börja tumma igenom de beprövade Thanksgiving-recepten för att utarbeta menyn.

Medan Thanksgiving är förankrad i traditionen väljer många av oss ofta okonventionella recept för att liva upp middagsbordet.

Thanksgiving handlar också mycket om familjesamvaro, och ibland är våra familjer inte lika entusiastiska över att experimentera med nya smakprofiler på en sådan älskad semester.

Nya recept behöver dock inte vagga båten för mycket. I år, varför inte prova ett par saker från den glutenfria Thanksgiving-menyn och sätta en ny snurr på några av klassikerna?

Om du föredrar grundläggande och tidlös, jazzad traditionell eller om din smak är lite mer eklektisk, finns det något på vår lista för alla-från dem som helt enkelt föredrar en glutenfri kost till dem som lever med celiaki och vill ha mer val.

1. Krispiga brysselkål med bacon

Många människor älskar att hata brysselkål, men detta recept gör det ganska omöjligt.

Brysselkål har gjort framsteg i den vanliga matlagningsvärlden nyligen, vilket ledde till att vi rosta dem till krispiga perfektion och para dem med aptitretande baconsmulor.

Servera den här rätten med dina glutenfria aptitretare eller för att komplettera din huvudrätt, så får du hela familjen att kräva mer.

Är inte allt bättre med bacon??

2. Glutenfri fyllning

Fyllning är en klassisk Thanksgiving-häftklammer, och detta fyllningsrecept ger ett glutenfritt Thanksgiving-alternativ utan att offra något av smaken.

Det är relativt enkelt, och du kan anpassa det så att det passar vegan och/eller mjölkfria preferenser.

3. Pumpa paj Hummus

Hummus har exploderat i popularitet genom åren med ett till synes oändligt utbud av sorter.

Varför inte prova dig fram med att tillverka hemgjord hummus smaksatt i den anrika hösttraditionen med pumpa?

Denna läckra glutenfria pumpapajhummus kan serveras som förrätt, efterrätt eller båda, vilket gör den lika mångsidig som den är utsökt.

4. Glutenfri gryta

Grytstek är en höstens stapelvara.

Det finns inte mycket bättre på en kylig kväll än denna all inclusive-måltid.

Detta glutenfria grytstekrecept innehåller rejäla mängder morötter, potatis, lök och kryddorna och kryddorna som binder samman dem alla.

5. Glutenfri Turkietsås

Thanksgiving kan vara en av de enda gångerna du faktiskt får använda den där snygga såsbåten som samlar damm i ditt skåp.

Fyll den med denna välsmakande glutenfria kalkonsås för att pryda din potatismos (eller något annat du vill ha kvävt i sås).

6. Vegansk potatismos

På tal om potatismos rekommenderar vi Cooking Chews alldeles egna veganska potatismosrecept som en av dina glutenfria sidrätter till Thanksgiving i år.

Om det inte fanns veganskt i namnet skulle du aldrig veta skillnaden.

7. Nutty Chickpea Pilaf med torkade tranbär

Pilaf är inte en av USA:s traditionella glutenfria Thanksgiving-rätter, men ingen vid bordet kommer att bli arg på detta tillägg.

Fullpackad med ris, kikärter och tranbär, denna kreativa, jordnära rätt kommer säkerligen att överraska och glädja även de mest traditionella gästerna denna semestersäsong.

8. Supermjuka glutenfria rullar

Bara för att du serverar en glutenfri Thanksgiving-meny i år betyder det inte att du måste ge upp middagsrullar.

Det är rätt. Du kan ha dina semlor och äta dem också.

Att de är supermjuka är bara en bonus.

9. Glutenfri sötpotatisgryta

Förutom att vara glutenfri är denna sötpotatisgryta också mjölk- och nötfri.

Toppad med streusel kan den även fungera som både tillbehör och efterrätt.

10. Regnbågsmorötter i dragonbrunt smör

Rainbow morötter kan ta vilken måltid som helst och få den att se fräsch och fin ut.

Detta recept kommer att ge lite färg och liv till ditt Thanksgiving -bord, och dragonbrunt smör kommer att ge ett intressant djup till smakprofilen.

11. Prövade och sanna södra gröna

Oavsett om du håller traditionen tro med en massiv kalkon eller du lurar på kalkon med kyckling eller fläsk, är dessa beprövade södra gröna den perfekta sidrätterna för en glutenfri Thanksgiving-middag.

Så läckra, du kan knappt kalla dem "gröna" - berätta för alla att du hade grönsaker på Thanksgiving och att du stolt av det!

12. Butternut Squash Blossom

Om du letar efter en aptitretare som är både utöver det vanliga och vacker, behöver du inte leta längre än denna butternutsquashblomma.

Squashens sötma balanseras av det salta baconet, och presentationen kommer säkerligen att imponera.

13. Crispy Cornmeal Crusted Aubergine med Smoky Harissa

Alla älskar något krispigt att äta medan de väntar på huvudevenemanget, men dessa krispiga auberginebitar med rökig harissa kan få din familj att fyllas på innan kalkonen ens är huggen.

Ett alternativ till nachos, denna aptitretare gör ingen besviken. Det kommer att vara väl värt resan till mataffären.

14. Quinoa fylld ekollon squash

Denna allt-i-ett fyllda ekollon squashmåltid är ett av de mest kreativa glutenfria recepten.

Fullpackad med lök, svamp, tranbär, selleri, äpplen och quinoa, din fyllda ekollon squash ger allt i en bedårande naturlig behållare.

Detta kan bara vara ett av de bästa glutenfria Thanksgiving-recepten som finns.

15. Vegansk pilgrimspotatis

Skallad potatis är ett av de mest traditionella recepten för en Thanksgiving-sida, men denna veganska variant på en klassiker ger en helt ny smak i mixen: cashewnötter.

Cashew grädde subs in för mejeri portion medan potatisen fortfarande drar sin vikt. Det är en win-win.

16. Krämig pumpasoppa

Pumpa är en höstfavorit, vilket gör den här soppan till ett måste för förstarättsvalet för din högtid.

Kräver bara sju ingredienser och cirka 45 minuter, krämig pumpasoppa är en no-brainer.

17. Den bästa glutenfria Macen och osten

Mac och ost är vanligtvis från de flesta glutenfria menyerna, men med alla glutenfria mjöl- och pastalternativ kan din älskade mac och ost leva för att se en annan glad tacksägelse.

Detta speciella mac and cheese-recept använder sex olika sorters ost, vilket gör det till det enda receptet du vill ha i din arsenal från och med nu.

18. Rostad vitlöksparmesansvamp

Svampar kan vara en sönderdelningsrätt, men när de är fyllda med smak som dessa olivolja-dripplade rostade vitlöksparmesan-svampar, kommer det enda klagomålet att vara att det inte finns fler.

19. Frittata med bacon och sötpotatis

Frittata är en traditionell brunchrätt, men sötpotatisen i det här receptet sätter en höst snurr på en klassiker. Det behöver inte vara till brunch heller.

Du kan göra denna bacon- och sötpotatisfrittata som en välsmakande aptitretare eller mellanmål vid speltid.

20. Vitlökssmör Örtrostad kalkon

När du steker en kalkon ligger hemligheten i rånet.

Detta recept erbjuder en vitlök smör rub med massor av färska örter som kommer att kväva din fågel i en smaklig, smakrik beläggning.

Du kommer aldrig att smaka kalkonbröst så läckert som det du skär från denna örtstekta fågel med vitlökssmör.

21. Helstekt kyckling i gjutjärn

Det kan vara kalkonens dag, men en helstekt kyckling i gjutjärn kommer inte att vara ett beslut du ångrar.

Denna kyckling kommer att komma ur stekpannan saftig, saftig och smakrik och passar perfekt med någon av de tillbehör du har valt till denna semestermiddag.

22. Grönsaksoppa

För en höstliknande förrätt kan du inte gå fel med grönsakssoppa.

Detta recept är glutenfritt, veganskt och full av smak, och du kan helt anpassa det med alla grönsaker du har till hands.

Naturligtvis kan du också anpassa det genom att använda kycklingbuljong istället för grönsaksbuljong, det skulle bara inte anses vara vegan längre.

23. Hemlagad Cider Fläder Tranbärssås

Tranbärssås är något du kan hitta på de flesta Thanksgiving-bord, men denna unika twist på ett tidlöst recept kommer att förstärka ditt sidospel.

Smakens djup inkluderar toner av kryddnejlika och muskot under äppelcidern och fläderbäret, vilket gör det till ett väl avrundat alternativ till en klassiker.

24. Paleo och AIP Löksås

Om du går för både glutenfritt och vegan, vill du att en glutenfri sås ska flyta din köttfria båt också.

Inklusive kokosmjölk, ditt val av fett, lök, vitlök och massor av örter och kryddor, är denna paleo- och AIP -löksås ett bra val för att fylla på din på liknande sätt glutenfria, mjölkfria potatismos.

25. Instant Pot Päron Äppelmos

Päron är ofta underskattade, men en snabb päronäppelmos kommer att ge dem den kredit de förtjänar.

Färdigt på bara tre minuter i en omedelbar gryta, det här enkla receptet kan piskas ihop som en sista minuten-förrätt eller en hastig efterrätt.

Servera varm, kyld eller i rumstemperatur!

26. Gröna bönor

Ingen semestermåltid är komplett utan en gryta med gröna bönor, och din glutenfria meny behöver inte heller vara det.

Det är ostigt, krämigt och krämigt, och de skivade mandlarna ger det en vinnande presentation.

För extra smak, ringla lite balsamvinäger lätt över den färdiga rätten.

27. Rostad rödbeta, Delicata Squash och Black Bean Quinoa Sallad

Det bästa med ett julbord är färgen, och den här salladen kommer att bidra med mycket av det.

Varje tugga är sprängfylld av smak från ingredienser som rödbetor, delikat squash, solros- eller pumpafrön, rökt paprika, svarta bönor och en signatur citrusdressing.

28. Glutenfri Pecannötpaj

Glutenfria desserter för Thanksgiving behöver inte sakna tradition eller smak.

Detta recept kommer att experimentera en pekannötpaj som är lika dekadent som du kommer ihåg, eftersom den ersätter lönnsirap med majssirap.

29. Svensk äppelpaj

Det räcker inte med en paj på en efterrättsmeny, så vi föreslår detta läckra recept på svensk äppelpaj.

Den svenska snurran på en typisk "amerikansk" desserträtt inkluderar en pajtoppning och en vaniljsås som kommer att göra denna paj till en ny semesterfavorit.

30. Wild Berry Zinger Mimosa

Sist men inte minst, varje högtid behöver en utvald dryck.

Detta fantastiska recept på vildbärszingermimosa är lika delar sött, syrligt, bubbligt, lätt och roligt.

Anpassa den med dina färska favoritfrukter, eller gör den till en mocktail med mousserande vatten. Servera före, under och efter maten!

Poängen

Att imponera på din familj med ett utsökt Thanksgiving-pålägg som bara råkar vara glutenfritt är inte bara möjligt, utan en fantastisk idé.

Recepten på den här listan ger dig en mängd olika alternativ för olika rätter av måltiden samt en mängd olika ingredienser.

Det är säkert att säga att du kanske kommer att införliva några av dessa recept i din Thanksgiving-meny i många år framöver.

Vill du ha mer låg-och-långsam? Vi har bara listan över Glutenfria Slow Cooker Recept för dig!

Fortsätt till innehåll
0
Farro Sallad Med Rostade Grönsaker
Ultimata veganska Thanksgiving-recept som är
Hur man gör asiatiska Turkiet köttbullar
21 Välsmakande Turkietrecept att prova
Så vad fan är ricottaost egentligen?
Vad är vaniljextrakt och hur du kan använda
Är du nyfiken på om dina tamaler är gluten
6 alternativ för ersättning för tapiokamjöl att spara
25 Glutenfria aptitretare som kommer att inspirera
Topp
upp