Hur man värmer upp lökringar (med tre sätt att välja mellan!)

Hoppa till recept

Lökringar är en uppfinning som ingen ångrar. Med sitt krispiga yttre och läckra interiör är du inte ensam om du ofta dras med och gör för många i en sats.

Men om du är orolig för om återuppvärmda lökringar någonsin skulle kunna få samma konsistens, utseende eller smak som nygjorda, har du tur!

Så länge du vet hur du återuppvärmer lökringar med en lämplig metod, kan du återställa deras ursprungliga glans och servera dem igen en annan dag.

Det finns tre vanligaste metoderna för att värma lökringar: ugnen, fritösen och mikrovågsugnen. Här är vad du behöver veta.

Värmer upp lökringar

Den knepiga delen är att komma på hur man ska värma lökringar utan att de blir blöta för när de blir squashy smakar de illa och börjar falla isär också.

Ändå kan du använda följande tre sätt att få uppvärmda lökringar.

Värm upp lökringar i ugnen

Ett av de bästa sätten att värma lökringar är i ugnen eller en brödrost. Ugnar ser till att dina lökringar förblir krispiga och inte samlar för mycket fukt, vilket resulterar i fuktighet.

  • Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
  • Lägg lökringarna i en ugnssäker form och täck formen med aluminiumfolie.
  • När ugnen är förvärmd kan du placera formen med lökringar inuti i cirka 10 till 15 minuter. Fortsätt att kontrollera dem för att säkerställa att de inte blir bruna eller bränns i kanterna.
  • När de har värmts upp, låt inte lökringarna gå tillbaka till rumstemperatur eftersom om de värms upp igen kan de falla sönder. Ät dem när de fortfarande är lagom varma.

Värm lökringar igen i en airfryer

Ett annat bra sätt att värma lökringar, och samtidigt som de håller dem så krispiga som de var, är genom att värma dem med en airfryer. Så här gör du:

  • Lägg först en beläggning med matlagningsspray till lökringarna för att säkerställa att de värms jämnt och noggrant.
  • Vrid sedan upp din fritös till 350 grader Fahrenheit och placera lökringarna i korgen i cirka 10 minuter. Som du skulle göra med ugnen måste du vända lökringarna efter fem minuter, så att alla sidor får lika mycket värme.
  • Kalla lökringar tappar färgen lite när de förvaras i kylen. Du vet att dina lökringar är redo att tas ur fritösen när en del av deras ursprungliga gyllenbruna färg återvänder. De ska också kännas krispiga.

Värm upp lökringar i en panna/panna

Du kanske redan har undrat: Kan du värma upp lökringar i en kastrull och få dem att hålla sig krispiga samtidigt? Svaret är ja, det vill säga om du vet hur du gör det på rätt sätt. Det är det vanligaste sättet att värma upp dem.

Det är en liknande process som när du stekte dem första gången om du gjorde dem själv, men du behöver inte spendera lika mycket tid eftersom de redan är kokta.

  • Se först till att oljan i pannan är uppvärmd innan du lägger lökringarna inuti. Det är att föredra att använda vegetabilisk olja, eftersom det fungerar bättre med högre värmenivåer.
  • Lägg sedan lökringarna i pannan i ett par minuter.
  • Du bör också vända dem och låta dem värmas lika mycket på båda sidor utan att bränna dem.
  • För att ta bort överflödig olja, lägg ringarna på en pappershandduk efter att du tagit dem ur formen och låt dem sitta i ett par minuter tills de är tillräckligt varma att äta.
  • Kom ihåg att dina lökringar redan har stekts en gång, så du behöver inte vänta på att de ska bryna ytterligare. De kommer bara att bli brända.

Förvara dem i stället bara tillräckligt länge för att nå en tillräcklig temperatur innan du tar ut dem. Som mest kommer du att märka att färgen ser fräschare ut än när de låg i kylskåpet.

Värm upp lökringar i mikron

Det är bättre att inte värma lökringar i mikrovågsugnen, eftersom det tar bort från deras krispiga konsistens och kan göra dem fuktiga och smuliga. Stekt mat går vanligtvis inte bra i mikrovågsugnen när det gäller att värma upp den, så du bör bara använda mikrovågsugnen om inget av de andra alternativen är tillgängliga. Tänk på att om du värmer upp lökringarna i mikrovågsugnen. , kommer de att vara varma men kommer inte att behålla sin ursprungliga smak eller tilltalande.

Hur man värmer frusna lökringar igen

När du har lökringar som legat i frysen kan du använda en ugn för att värma upp dem.

  • För detta måste du förvärma ugnen till 400 grader Fahrenheit och täcka lökringarna i olja innan du placerar dem på en bakplåt.
  • Det skulle också hjälpa om du kryddade dem igen för bättre resultat. Se till att de är placerade tillräckligt långt ifrån varandra för att alla ska få lika mycket värme. Du kanske också vill vända dem och rotera dem för bättre värmefördelning.
  • Du kan baka dem i ugnen i cirka åtta till tio minuter efter att du täckt dem med ett ark aluminiumfolie.

Tips från proffsen

Det är viktigt att komma ihåg att du bara ska värma upp så många du behöver och konsumera dem innan de blir kalla igen när du återuppvärmer frysta lökringar. När lökringar har värmts upp tidigare kommer de inte att ha samma smak eller bli krispiga igen om du värm upp dem en andra gång. Du kommer inte heller att kunna förvara dem tillbaka i frysen efter att de redan har tinat upp en gång eftersom de kommer att börja falla isär.

Poängen

Vid det här laget måste du ha en klar uppfattning om vilka metoder du kan använda när du värmer upp lökringar. Kom ihåg att hålla ett noggrant öga på eventuella brännskador och ät dem innan de svalnar igen. Så länge du följer de angivna stegen skulle det vara bäst om du fick krispiga, välsmakande uppvärmda lökringar som ser lika bra ut som färska.

Fortsätt till innehåll
0
Hur man skär en ananas: Det enkla och lätta
Hur man fräser lök (gott och
Så gott: Helgrillad RealSweet Vidalia
Olika typer av lök
Hur man återuppvärmer blommande lök (4 fantastiska
Hur man återuppvärmer potatismos och behåller
Hur man återuppvärmer rökt kalkon i 3 olika
Hur man återuppvärmer fyllda paprika (2 effektiva
Hur man återuppvärmer Alfredosås
Topp
upp