Vad ska man servera till köttbullar (19 sidor som kan få ögonen att springa!)

Hoppa till recept

Om du tror att du bara föddes för att serveras tillsammans med en tallrik pasta och tomatsås, då är det dags att du omprövar ditt livs syfte! Det finns en hel del köttbullar där ute, och det är mycket större än att bara toppa den på din pasta.

Det är fingermat som har så mycket att erbjuda. Det är läckert och ganska beroendeframkallande! Med rätt kompletterande sidoartiklar förvandlar du denna enkla aptitretare till något som hela familjen kan komma överens om.

Men vad händer med köttbullar? Stressa inte upp! Idag kommer jag att dela den här sammanställningen med sidor som kan förstärka smakprofilen och konsistensen på dina favoritköttbullar.

Här är mina 19 bästa köttbullar som du måste låsa upp och ha med i din receptlåda!

1. Rödrostad potatis

Den krispiga och stärkelsehaltiga konsistensen hos dessa rödrostade potatisar är anledningen till att de är en fantastisk partner till dina köttbullar, särskilt de krämiga.

Den naturliga potatissmaken, tillsammans med dess perfekt gyllene färg, gör detta recept till en fröjd för alla. Även om det tar några minuter att sätta ihop, är det väl värt att vänta!

Förutom köttbullar fungerar dessa potatisar också bra med köttfärslimpa.

Här är recept.

2. Äggnudlar

Om du inte har provat svenska köttbullar i en krämig sås med äggnudlar, missar du något riktigt gudomligt!

Denna tröstmat är fylld med enkla men ändå avgörande ingredienser och är din nyckel för att uppnå den rejäla köttbullsfesten du alltid velat ha. Blanda mjöl, mjölk och salt och skär sedan degen i nudlar. Koka den i kokande vatten i upp till sju minuter.

Den är också perfekt tillsammans med nötköttstroganoff och kycklingsoppa.

Få receptet här.

3. Korianderlimris

Du behöver inte vara fancy för att ha en rejäl och tillfredsställande köttbulle. En skål med enkel men läcker koriander lime ris borde göra susen!

Den har en ljus och saftig smak som kommer från koriander och lime. Tillsätt lite mer smak till riset genom att fräsa det med lök och vitlök.

Den här rätten är perfekt tillsammans med gräddbaserade köttbullar och hawaiianska, fruktglaserade köttbullar.

Här är receptet.

4. Sauterade gröna bönor

Är gröna tråkiga? Tja, absolut inte med köttbullar! Mina egna sauterade gröna bönor fungerar som en charm tillsammans med asiatiskt inspirerade köttbullar, särskilt de sötsyrliga.

Bönornas krispighet och ömhet räcker för att harmonisera köttbullarnas konsistens. Dessutom tar det inte lång tid att steka dem. Om du tillagar dem på medelhög värme bör de vara klara på 10 minuter eller mindre.

Mer information om detta recept här.

5. Potatismos

En läcker, krämig och fluffig potatismos är utsökt på egen hand, men att kombinera med svenska eller Salisbury köttbullar skapar en spännande kombination av smaker i munnen.

Min potatismos tar lite omsorg, kärlek och ansträngning för att skapa, men resultatet är verkligen värt besväret!

Om du föredrar fräcka köttbullar, kombinera dem med tranbärs- eller grillköttbullar.

Kolla in det här receptet.

6. Spenatsallad

Ett annat sätt att få fram dina köttbullars bästa smaker är att servera dem tillsammans med spenatsallad. Du hörde rätt!

Denna sallad innehåller viktiga ingredienser som bacon, svamp, ägg och baconvinägrett – som alla kan komplettera köttbullarnas smaker. Om du fortfarande har tid, förbered en rotisserie kyckling för att jazz upp saker!

Få receptet här.

7. Udon

Spagetti och köttbullar? Tråkig! Du bör ge en chans att para udonnudlar med asiatiska köttbullar vid din nästa måltid!

Att skapa detta udonrecept kräver två nyckelkomponenter: nudlarna och såsen. Förbered honung, risvinäger, hoisinsås, sojasås, örter, kryddor och sesamolja för såsen. Och glöm inte att säkra udonnudlar, morötter, vitlök och sesamfrön för pålägg.

Fler detaljer här.

8. No-ris fyllda paprika

Det här receptet är inte din typiska fyllda paprika. Traditionellt är fyllda paprikor fyllda med nötkött, ost, tomater och ris.

Det unika med denna version är dess italienska touch och frånvaro av riset. Så det är en perfekt rätt för att tillfredsställa ditt sug efter fylld paprika medan du är på en lågkolhydratkost.

Den bästa delen? Det passar bra till dina italienska köttbullar!

Här är receptet.

9. Stekt broccoli

Denna sauterade broccoli är ett av de enklaste recepten att göra i den här samlingen. Den är också riktigt smakrik och tar bara 15 minuter att sätta ihop.

Du kan prova att blanda två olika smaker, som chilipeppar och citronsaft. Eller inkludera sauterad vitlök för rikare smak och arom. Kombinera den med hawaiianska köttbullar, och din middag är klar!

10. Blomkålsris

Om du inte är på humör för ris, då är det här receptet perfekt för dig! En idealisk ersättning för ris, den här rätten har en mild smak som lätt passar ihop med andra smaker och recept, särskilt dina köttbullar.

Att göra blomkålsris är ganska enkelt. Dessutom kan du jazza upp rätten med örter, kryddor och ingredienser efter eget val.

Här är receptet.

12. Rostad sparris

Rostad sparris är en otroligt mångsidig maträtt som är söt, pigg och oemotståndlig. Räkna med en fest i munnen när du kombinerar denna knapriga grönsak med några rika och krämiga svenska köttbullar.

Det jag älskar med att rosta sparris är att den gör det möjligt att karamellisera grönsaksskalet, vilket ger en utsökt smak och konsistens. Salt och peppar är standardkrydda för det, men om du känner dig äventyrlig, gå med röda pepparflingor, rökt salt och cayennepeppar. Eller strö över riven parmesan och ringla balsamvinäger för en ostliknande smak.

Kolla in receptet här.

13. Majs på kolven

En sommarträff är inte komplett utan doften av vackert förkolnade, gyllengula majskolvar. Det är en beroendeframkallande rätt som är en favorit för både barn och vuxna. Det passar till många recept, inklusive grillköttbullar också!

Jag försökte kombinera majsen med grillköttbullar, och jag kunde inte sluta konsumera den här kombinationen. Servera den till din familj och se dina nära och kära bli galna med den!

Lås upp tre tillagningsmetoder för denna maträtt här.

14. Sauterade zucchini

Det här snabba och enkla receptet på sauterad zucchini är perfekt för hektiska kvällar när du behöver en enkel men läcker tillbehör med köttbullar. Från början till slut kan du få en himmelsk sida på mindre än 15 minuter. Snabbt och enkelt!

Sauterad zucchini är mer utsökt med parmesan på toppen och serveras med köttbullar.

Få receptet här.

15. Caesarsallad

En skål med caesarsallad är allt du behöver för att förvandla din köttbulle till något extraordinärt. Den har en blandning av krämiga och syrliga smakprofiler, så den passar utmärkt till buffelköttbullar.

Denna version av caesarsallad innehåller dock inte ägg och ansjovis. Men smaken är fortfarande topnotch! Dessutom har den oändliga möjligheter när det kommer till variationer.

Öka spelet på Caesarsallad genom att lägga till hackat knaprigt bacon, hårdkokta ägg, grillade kycklingbitar och rädisor.

Här är receptet.

16. Rostad brysselkål

Tänk dig att ha rostad brysselkål och grillade köttbullar till middag. Oh la la!

När du väl har provat denna kombination kommer du aldrig att gå tillbaka till den intetsägande blandningen av spaghetti-köttbullar. Vegan smakar också fantastiskt med traditionella smaker som Salisbury och svenska köttbullar.

Få receptet här.

17. Glaserade morötter

Det finns många tillbehör jag älskar att ha med mina köttbullar. En av mina favoriter är detta recept på glaserade morötter. Den är mångsidig, söt och oerhört mör!

Det här är ett utmärkt recept, speciellt för de tillfällen då du är upptagen och du helt enkelt inte har tid att förbereda och laga komplexa recept.

Så om du redan förbrukar mycket tid på att tillaga dina köttbullar, är det ett måste att välja den här tillbehören!

Här är receptet.

18. Ratatouille

Detta enkla ratatouillerecept består av aubergine, paprika, zucchini, druvtomater, färska örter, vitt vin och rödpepparflingor. Du kommer att bli imponerad av hur denna enkla rätt passar bra ihop med dina italienska köttbullar och knapriga baguette.

Den är rejäl och sprudlande av spännande smaker, vilket gör den till min maträtt under sommaren!

Få receptet här.

19. Broccolisallad

Om du älskar att para ihop dina köttbullar med sallad, bör du inkludera detta recept i din nästa måltid. Broccolisallad är i slutändan enkel att sätta ihop, och det är möjligt att koka ihop den i förväg.

Den har en massa receptvarianter också! Blanda in mandelskivor, torkade tranbär, morötter, röda vindruvor eller grekisk yoghurt om du vill ha den ännu krämigare.

Lås upp detta recept här.

Poängen

Det finns ingen specifik regel att följa när du väljer tillbehör till dina köttbullar – så länge de inte överträffar deras smak och konsistens; de ska också komplettera rättens övergripande smak!

Så nästa gång du planerar att ha en sammankomst, ta bort spagetti från din lista och välj några av dessa köttbullars sida istället. Tro mig, de borde göra EN STOR skillnad!

Fortsätt till innehåll
0
Hur man skär en ananas: Det enkla och lätta
Vad man ska servera med tortellini
Hur man gör asiatiska Turkiet köttbullar
Hur man säger om kokosnöt är dålig
Hur man värmer köttbullar (3 testade
Hur man rengör och bryter ner en hel fisk på
Hemlagad plommonsås recept
Grape jelly BBQ köttbullar (det enkla receptet)
Labor Day aptitretare: 17 publik behagar till
Topp
upp