สลัดไก่ได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารกลางวันที่เราไปทานกันในทุกวันนี้
บ่อยครั้งในช่วงสัปดาห์ที่เราเร่งรีบ เราแวะ Kroger และเลือกไก่ย่าง
นี่คือตอนที่เราเลิกทำสลัดไก่ย่างจากของเหลือ
สลัดโรตีไก่เป็นอาหารอเนกประสงค์ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมและลบส่วนผสมตามที่คุณต้องการ
หากคุณรีบหรือขาดสินค้า คุณสามารถใส่ไก่ มายองเนส เครื่องเทศ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หากคุณมีเวลาและส่วนผสม คุณก็จะได้สลัดไก่และใส่ถั่ว องุ่น และครีมเปรี้ยวลงไปด้วย
มีตัวเลือกที่ไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริงซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม
เรามักจะหยิบไก่จากร้านขายของชำแล้วฉีกเป็นชิ้นเพื่อทำสลัด
อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถปรุงไก่เองที่บ้านได้อย่างง่ายดายอีกด้วย
บางครั้งเราจะย่างไก่ที่บ้านแล้วทำสลัด
เราชอบความกรุบกรอบที่ถั่วใส่ในสลัด เรามักจะเอนเอียงไปทางพีแคนที่บดแล้ว รสถั่วพีแคนทำให้ไก่เข้ากันได้ดี
อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าเราใช้วอลนัทหากเราไม่มีถั่วพีแคน
ถ้าเรามีองุ่นอยู่ในมือ พวกเขามักจะหาทางกินในสลัดไก่ของเรา
สิ่งสำคัญขององุ่นคือต้องแน่ใจว่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
มายองเนสเป็นส่วนประกอบหลักในการปรุงสลัดของเราและทำให้เป็นครีม
นี่คือส่วนผสมลับของเราที่ผู้คนมักจะพยายามคิดออกเมื่อพวกเขากำลังกินสลัดไก่ของเรา
เพิ่มความฝาดเผ็ดร้อนให้กับสลัดและเพิ่มความแซ่บไปอีกหน่อย
อาจเป็นเพราะเราอยู่ทางใต้ แต่สลัดไก่ขาดมัสตาร์ดก็ขาดไม่ได้ เราชอบมัสตาร์ด Dijon
มันเพิ่มความลึกของรสชาติที่เราเพิ่งรัก
หัวหอมสีเขียวเป็นหัวหอมที่เราเลือกสำหรับสูตรนี้ มีรสชาติเพียงพอโดยไม่ต้องเอาชนะ
สลัดไก่ย่างจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเครื่องเทศเพิ่มเติม เรารักผงกระเทียมและพริกหยวก
เราไม่ปรุงเครื่องเทศมากเกินไปเพราะไก่เหล่านี้ปรุงแต่งรสมาแล้วจำนวนมากและเราไม่ต้องการแข่งขัน
เราแค่เพิ่มรสชาติด้วยคอมโบเครื่องเทศของเราที่นี่
สลัดไก่ของคุณจะอยู่ในตู้เย็นได้ประมาณ 3 ถึง 5 วัน เคล็ดลับคือเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
เพื่อให้สลัดไก่คงความสดได้นานขึ้น อย่าปล่อยให้มันอยู่ในอุณหภูมิห้อง
เมื่อคุณพร้อมจะเสิร์ฟ ให้ดึงภาชนะออกจากตู้เย็น ตักเสิร์ฟ ปิดฝาแล้วนำภาชนะใส่ตู้เย็นทันที
ไม่ สลัดไก่แช่แข็งได้ไม่ดี เราขอแนะนำให้คุณแช่แข็งชิ้นไก่ที่หั่นฝอยหรือหั่นเป็นชิ้น
จากนั้นเมื่อคุณพร้อมที่จะทำสลัด ให้ละลายไก่ในตู้เย็น เมื่อละลายน้ำแข็งแล้วให้ทำสลัดไก่
