คุณจะทำอย่างไรถ้าคุณมีมอสซาเรลล่าแท่งเหลืออยู่? คำตอบคือ อุ่นและบริโภคในภายหลัง!
คุณได้จัดปาร์ตี้ที่น่าจดจำสำหรับครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณแล้ว และมันก็ประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยม!
คุณหมดแรงแล้ว ฉันไม่สามารถตำหนิคุณได้ การเตรียมตัวและทำอาหารสำหรับวันสำคัญนั้นเหนื่อยจริงๆ
เมื่อปาร์ตี้จบลง ก็ถึงเวลาที่จะถอดการตกแต่งใดๆ ที่คุณใส่และทำความสะอาดอาหารที่คุณเสิร์ฟ
ในขณะที่ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล จาลาปิโนป๊อปเปอร์ และลูกชิ้นบาร์บีคิวหายไปที่โต๊ะปาร์ตี้ในไม่กี่วินาที คุณพบว่าคุณมีมอสซาเรลล่าแท่งเหลืออยู่
ประเด็นก็คือ บางคนกลัวที่จะอุ่นอาหารให้เด็กเลวๆ พวกนี้อีกครั้ง เพราะพวกเขาคิดว่าจานนี้ต้องใช้ความพยายามและความพยายามอย่างมาก
แต่ความจริงก็คือ การอุ่นมอสซาเรลล่าแท่งให้ร้อนอีกครั้งนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย
ด้วยวิธีการอุ่นและเคล็ดลับที่ชาญฉลาดที่สุดในคู่มือแนะนำนี้ คุณจะสามารถนำชีสมอสซาเรลล่าที่คุณโปรดปรานกลับมาได้เหมือนชีสที่เพิ่งทำใหม่!
แต่ก่อนที่ฉันจะพูดถึงวิธีการอุ่นเครื่องแบบต่างๆ มาดูวิธีที่เหมาะสมในการเก็บมอสซาเรลล่าที่เหลือของคุณให้คงความสดในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งก่อน
เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างถูกต้อง มอซซาเรลล่าที่ปรุงสุกแล้วโดยทั่วไปจะอยู่ได้นานถึงสองสัปดาห์
และในกรณีที่คุณวางแผนที่จะใส่แท่งที่เหลือในตู้เย็น อย่าลืมตรวจสอบคุณภาพด้วย
ทิ้งแท่งไม้เหล่านี้ไว้ที่อุณหภูมิห้องนานกว่าสองชั่วโมงเพราะได้สัมผัสกับแบคทีเรียแล้วซึ่งอาจทำให้อาหารเน่าเสียได้
เมื่อคุณได้รับคุณภาพของอาหารทานเล่นแล้ว คุณก็เข้าสู่ขั้นตอนการจัดเก็บได้แล้ว
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้วางมอสซาเรลล่าแท่งที่เหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทก่อนนำไปใส่ในตู้เย็น
หากคุณกำลังจะแช่แข็งพวกมัน ให้วางแท่งไม้บนจานในชั้นเดียวแล้วเลื่อนเข้าไปในช่องแช่แข็ง
เมื่อแช่แข็งแล้ว ย้ายแท่งไม้ไปที่ถุงช่องแช่แข็งแล้วใส่ลงในช่องอีกครั้ง
ได้ คุณสามารถอุ่นมอสซาเรลล่าแท่งได้ตราบเท่าที่คุณเก็บไว้อย่างถูกต้องล่วงหน้า ที่จริงแล้ว เป็นไปได้ที่จะอุ่นซ้ำในเตาอบธรรมดา เตาปิ้งขนมปัง หม้อทอดอากาศ และไมโครเวฟ
โปรดจำไว้ว่า มีบางสิ่งที่ต้องจำไว้เมื่อพูดถึงการอุ่นมอสซาเรลล่าที่เกาะติด และคุณภาพของอาหารจานสุดท้ายนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการอุ่นที่คุณใช้
ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้วิธีเตาอบเพราะเทคนิคนี้ทำให้มอสซาเรลล่าแท่งของคุณมีสีน้ำตาลทองและกรอบราวกับทำสดใหม่
ในทางกลับกัน คุณควรใช้ไมโครเวฟเฉพาะในกรณีที่คุณหิวมาก และรอไม่ไหวที่จะอุ่นอาหารในเตาอบอีกครั้ง
มีโอกาสสูงที่จะมีมอสซาเรลล่าแบบเปียกและเป็นยางหากคุณใช้วิธีนี้อย่างไม่ถูกต้อง
มีสี่วิธีในการอุ่นมอสซาเรลล่าแท่งที่เหลือของคุณ - ในเตาอบ ในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง ในหม้อทอดอากาศ และไมโครเวฟ วิธีใดก็ตามที่คุณเลือกใช้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและทรัพยากรของคุณ
หากคุณต้องการนำความสมบูรณ์แบบของชีสมอสซาเรลลากรอบสีน้ำตาลทองและละลายกลับคืนมาสู่มอสซาเรลลาแท่งของคุณ คุณต้องอุ่นในเตาอบอีกครั้ง!
เป็นวิธีที่เหมาะในการเลือกหากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับไม้เท้าของคุณ
วิธีอุ่นมอสซาเรลล่าแท่งแช่เย็นในเตาอบ:
สำหรับมอสซาเรลล่าแท่งที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ให้อุ่นด้วยวิธีการดังต่อไปนี้
อีกวิธีที่ดีในการอุ่นมอสซาเรลล่าแท่งของคุณคือวิธีการปิ้งขนมปัง เป็นทางเลือกที่ดีถ้าคุณไม่ต้องการให้บ้านร้อนด้วยเตาอบธรรมดา
เคล็ดลับสำหรับมือโปร: มองหาชีสที่ละลายได้เพราะเป็นข้อบ่งชี้ว่าแท่งมอสซาเรลล่าของคุณพร้อมที่จะนำออกจากเครื่องปิ้งขนมปังแล้ว
ในกรณีที่คุณมีหม้อทอดไร้น้ำมันที่บ้าน คุณควรใช้หม้อทอดมอสซาเรลล่าแท่งที่เหลือ
การอุ่นอาหารทานเล่นด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัยนี้ให้ผลลัพธ์ที่น่าชื่นชมและไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไป
นี่คือวิธีการ:
เคล็ดลับแบบมือโปร: หากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับชีสแท่ง คุณต้องแน่ใจว่าจะไม่ใส่ชีสเหล่านั้นแน่นเกินไปในหม้อทอดอากาศ
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ววิธีการอุ่นซ้ำนี้เป็นที่ชื่นชอบน้อยที่สุดในรายการ การไมโครเวฟมอสซาเรลล่าแท่งควรเป็นทางเลือกสุดท้ายของคุณ
เทคนิคการอุ่นซ้ำนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รีบร้อนหรือต้องการหลีกเลี่ยงความร้อนจากเตาอบเท่านั้น
ต่อไปนี้เป็นวิธีอุ่นมอสซาเรลล่าแท่งในไมโครเวฟ
ในที่สุด คุณก็ปลดล็อกวิธีการอุ่นชีสมอสซาเรลล่าที่เก๋ไก๋ที่สุดแล้ว! นี่หมายความว่าไม่มีเหตุผลที่คุณจะทิ้งของเหลือทิ้งลงถังขยะ
แต่ก่อนที่คุณจะพิจารณาอุ่นอาหารกรอบๆ เหล่านี้ในเตาอบ เครื่องปิ้งขนมปัง ไมโครเวฟ หรือหม้อทอดอากาศ อย่าลืมตรวจสอบคุณภาพของอาหารที่เหลือเป็นอันดับแรกเพื่อการบริโภคที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น
