หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างและไม่มีเนื้อสัตว์สำหรับอาหารค่ำ นี่เป็นความคิดที่ดีสำหรับคุณ
สูตรห่อผักกาดดำถั่วดำนี้อร่อยมาก เรายังทำด้านของกวาคาโมเล่ไปด้วย
เคล็ดลับ: เก็บอะโวคาโดให้สดอยู่เสมอ
ที่นี่เป็นฤดูร้อนที่ร้อนระอุ และฉันต้องการบางอย่างที่เติมและไม่ทำให้บ้านร้อน ถ้าพูดตามตรงฉันกินเนื้อสัตว์มากเกินไป
นอกจากนี้ ฉันยังทำสิ่งต่างๆ มากมายจนสามารถแบ่งปันได้
เป็นเรื่องดีเสมอที่จะเซอร์ไพรส์สมาชิกในครอบครัวขยายด้วยของขวัญอาหารค่ำ
เรากำลังพยายามลดคาร์บในบ้านหลังนี้ ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป แต่สิ่งหนึ่งที่ช่วยได้จริงๆ คือห่อผักกาดหอมแทนเปลือกทาโก้หรือขนมปัง
สัมผัสที่ดีเกี่ยวกับผักกาดหอมสดคือความกรอบ
ฉันใช้โรเมนสดและกรอบสำหรับสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้ใบผักกาดหอมชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ
อะโวคาโด – เมื่อเร็ว ๆ นี้ การหาอะโวคาโดสุกขนาดใหญ่ในร้านขายของชำเป็นเรื่องท้าทายในบางครั้ง นอกจากนี้ ฉันยังสังเกตเห็นว่าอะโวคาโดขนาดเล็กมีจำหน่ายในราคาที่ถูกกว่ามาก
หากคุณเจอสถานการณ์นี้ ประหยัดเงินและซื้ออะโวคาโดขนาดเล็ก 3 หรือ 4 ตัว
เกลือ – รู้สึกอิสระที่จะแลกเปลี่ยนเกลือแกงและเกลือทะเลในสูตรด้านล่าง ฉันชอบที่จะผสมเกลือแกงลงในกัวคาโมเล่ของฉัน จากนั้นฉันก็โรยเกลือทะเลเล็กน้อยไว้ด้านบน
ในความคิดของฉัน เกลือแกงจะผสมลงในสูตรให้เท่าๆ กันมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ฉันชอบความกรุบกรอบของเกลือทะเล ด้วยวิธีนี้ เราจะได้สิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก
ถั่วดำ - เมื่อทำสูตรนี้ ฉันได้ถั่วดำโซเดียมต่ำ เมื่อมีโอกาสมาถึง ฉันมักจะเลือกตัวเลือกโซเดียมต่ำ เราสามารถเติมเกลือลงในจานได้ แต่เราไม่สามารถเอามันออกไปได้
ระวังว่าคุณจะได้ถั่วดำโดยไม่มีเครื่องปรุงเพิ่มเติม พวกเขาชอบที่จะฉลาดกับถั่วในทุกวันนี้และคุณไม่ต้องการที่จะจบลงด้วยรสชาติแปลก ๆ ที่คุณไม่คาดคิด
จาลาปิโน - ฉันไม่ได้ใส่ jalapeno ลงในสูตรนี้เพราะโดยทั่วไปแล้ว ฉันไม่สามารถจัดการกับมันได้ อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณชอบเครื่องเทศ ให้เลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าสำหรับกัวคาโมเล่
เข้าสู่เนื้อหาวิธีง่ายๆ ในการเก็บกัวคาโมเล่ให้สดใหม่ในตู้เย็นคือใส่ไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด จากนั้นเทน้ำอย่างน้อย ½” นิ้วลงไป เมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ guacamole แล้ว ค่อยๆ เทน้ำออกจากด้านบนและคนให้เข้ากัน
ฉันเห็นวิธีนี้ใน ง่ายจริง และทดสอบมัน มันใช้งานได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ
