ฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงเวลาที่ซี่โครงจะฉายแสงเท่านั้น แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่เครื่องเคียงจะคว้าหัวข้อข่าวอีกด้วย (หรือจะทาให้เนื้อสว่างขึ้นก็ได้
ฉันชอบการพบปะสังสรรค์ช่วงฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเหล่าแก๊งมารวมตัวกันเพื่อทำอาหารบาร์บีคิวสุดอัศจรรย์
ฉันไม่รู้ว่ามีอะไรกับฉัน แต่ฉันมักจะพบว่าตัวเองอยู่บนขอบที่นั่งด้านข้างมากกว่าเนื้อย่างเหล่านั้น
ยิ่งไปกว่านั้น การเลือกข้างสำหรับซี่โครงเป็นเรื่องจริง แต่เนื่องจากคุณเข้าถึงคู่มือนี้ ความกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ก็กลายเป็นอดีตไปแล้ว
วันนี้ฉันยินดีที่จะแบ่งปันคอลเลกชันเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับซี่โครงของฉัน ตั้งแต่สลัดแตงกวาเยอรมันไปจนถึงกระเจี๊ยบทอดประทัดไปจนถึงลูกสุนัขที่ปิดปากและอื่น ๆ เมนูข้างเคียงทั้งสิบเจ็ดซี่โครงเหล่านี้จะทำให้ทุกคนอิ่มท้องได้อย่างแน่นอน
เริ่มจากสลัดแตงกวาเยอรมันที่เบา สดชื่น และทำง่ายกันก่อน
หากคุณยังใหม่กับมัน สลัดแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยผักต่างๆ เช่น แตงกวา หอมแดง กุ้ยช่าย ผักชีฝรั่งแห้ง และผักชีฝรั่ง
ได้รสชาติที่น่าสนใจจากซาวครีม ปาปริก้า น้ำส้มสายชูขาว และน้ำตาล คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ!
นี่คือสูตร
สิ่งที่ทำให้สลัดพาสต้านี้แตกต่างจากสูตรอื่นคือทำมาจากฟาร์มปศุสัตว์!
จานนี้มีความเป็นไปได้ไม่รู้จบเช่นกัน คุณสามารถใส่ถั่ว แครอท มะเขือเทศสับ เบคอน หรือชีสเพื่อเพิ่มรสชาติครีม
สลัดนี้จะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเล็กน้อย วางไว้ในตู้เย็นและคนให้เข้ากันสองสามครั้งในวันถัดไปก่อนเสิร์ฟ
จำไว้ว่าอย่าต้มพาสต้ามากเกินไป มิฉะนั้น คุณจะจบลงด้วยสลัดอ่อนๆ
รับสูตรที่นี่
สูตรสลัดมักกะโรนีแบบฮาวายนี้มีความครีมมาก ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิวในหน้าร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟแบบเย็น!
อาหารเพื่อความสะดวกสบายนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมหลัก 7 อย่าง ซึ่งเห็นได้ชัดว่าอยู่เบื้องหลังรสชาติที่ชวนดื่มด่ำ
เพื่อความสนุกยิ่งขึ้น ให้เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในส่วนผสม ใส่คื่นฉ่ายหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและถั่วลันเตาเข้าด้วยกันจะเพิ่มเนื้อกรุบกรอบที่ดียิ่งขึ้น ในขณะที่สับปะรดชิ้นให้รสหวานอมเปรี้ยวให้กับสลัด
ตรวจสอบสูตรนี้ที่นี่
สลัดบร็อคโคลี่กรุบกรอบนี้เป็นเครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ และคุณสามารถทำล่วงหน้าได้!
สลัดจะต้องได้รับความสนใจจากฝูงชนในครั้งต่อไปของคุณ ฮิตแน่นอน!
สิ่งต่างๆ จะยิ่งน่าสนใจมากขึ้นไปอีกเมื่อคุณใส่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น อัลมอนด์สไลซ์ แครนเบอร์รี่แห้ง แครอท และกรีกโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
ค้นหารายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับสูตรนี้ได้ที่นี่
ฉันชอบสูตรโคลสลอว์นี้เพราะมันแตกต่างจากสลัดสลอว์คลาสสิกกับน้ำสลัดมายองเนสแบบโฮมเมด
มีรสชาติพิเศษของเมล็ดขึ้นฉ่ายที่ผสมกับกะหล่ำปลี, ใบคะน้า, แครอท, หัวหอม, น้ำส้มสายชูไซเดอร์และมัสตาร์ด (ใช่ ไม่-มาโย!)
สลัดนี้มีรสหวาน เปรี้ยว และยอดเยี่ยมกับสเต็กเนื้อสันนอกที่คุณโปรดปรานหรือบาร์บีคิวจานโปรดของคุณ
ลองดูสูตรนี้
สูตรนี้ไม่ใช่แค่มันฝรั่งหวานทั่วไปเท่านั้น มันฝรั่งทอดเหล่านี้ยังกรอบอีกด้วย!
จานนี้ทำง่ายและใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น แต่ถ้าคุณต้องการให้มันฝรั่งทอดเต็มไปด้วยรสชาติ ให้เพิ่มเครื่องเทศที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการทำให้บ้านทั้งหลังร้อนขึ้นด้วยเตาอบแต่ไม่อยากกินมันเทศทอด เมนูนี้เหมาะสำหรับคุณ!
นี่คือสูตร
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณรวมมันฝรั่งสีแดง สมุนไพรสด และโยเกิร์ตกรีกเข้าด้วยกัน คุณมีสลัดมันฝรั่งที่น่าอัศจรรย์หนึ่งอัน!
สลัดนี้เหมาะที่สุดเมื่อเตรียมวันก่อนแล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็น กระบวนการนี้ทำให้รสชาติทั้งหมดเข้ากัน
พิจารณาแยกกุ้ยช่ายโรยบนสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อรสชาติที่สดใหม่ หรือใส่พริกชี้ฟ้าแดงลงไปในส่วนผสมถ้าคุณต้องการความร้อนแรง
รับคำแนะนำส่วนผสมสลัดมันฝรั่งเพิ่มเติมที่นี่
ถั่วพินโตเหล่านี้อร่อยมากจนสามารถนำมาเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานหลักได้ ในกรณีของฉัน การจับคู่พวกเขากับซี่โครงของฉันนั้นสมบูรณ์แบบที่สุด
การทำถั่วพินโตจะง่ายขึ้นเมื่อทำในหม้อหรือหม้อหุงช้า คุณต้องใส่ถั่วที่แช่ น้ำมัน เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศพร้อมกับผักหรือเนื้อสัตว์
เติมน้ำให้เพียงพอ แล้วปรุงจนนิ่ม เสร็จแล้ว!
ลองดูสูตรนี้
จะทำอย่างไรกับซี่โครง? มันฝรั่ง!
มันฝรั่งสแกลลอปเหล่านี้อาบด้วยซอสครีมเชดดาร์ชีสและเลื่อนเข้าไปในเตาอบจนได้รสชาติที่ลงตัว
มันฝรั่งและแฮมเกิดมาคู่กัน ดังนั้นการผสมผสานทั้งสองอย่างจึงสร้างผลกระทบ (และรสชาติ) อย่างมากต่อจานโดยรวม
หากคุณไม่มีเชดดาร์ ชีส Velveeta และ kielbasa ก็ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
ตรวจสอบสิ่งนี้สูตรอาหาร.
กำลังมองหาวิธีทำอาหารที่สนุกสนานอยู่ใช่ไหม? จากนั้นลองกระเจี๊ยบทอดประทัดเหล่านี้!
กระเจี๊ยบทอดเหล่านี้ดีพอสำหรับตัวเอง แต่การเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มหรือซอสทอดที่คุณชื่นชอบจะทำให้จานนี้ดีขึ้น
ส่วนผสมหลักที่อยู่เบื้องหลังสีทองและเนื้อกรอบของอาหารใส่นิ้วนี้คือส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์และแป้งข้าวโพด การปรากฏตัวของพริกป่นและพริกไทยดำช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับส่วนผสมของบัตเตอร์มิลค์
รายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับสูตรนี้ที่นี่.
หากคุณยังสงสัยว่าจะเสิร์ฟอะไรกับซี่โครง เราขอแนะนำให้คุณเลือกเมนูง่ายๆ นั่นก็คือ ถั่วเขียวนึ่ง!
สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น ได้แก่ ถั่วเขียว มะกอก กระเทียม มะนาว และเนย นอกจากนี้ การทำให้มันง่ายและตรงไปตรงมามาก!
สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในการปรุงถั่วเขียวให้อร่อยคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้ปรุงมันมากเกินไป ถั่วเขียวของคุณจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวสว่างเมื่อปรุงสุก ซึ่งเป็นสัญญาณบอกให้หยุดทำอาหารด้วย
นี่คือสูตร
หม้อตุ๋นข้าวโพด Jiffy เป็นหนึ่งในด้านที่ดีที่สุดสำหรับซี่โครง ใครอยู่กับฉัน
อาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมหลัก 3 อย่าง ได้แก่ ครีมคอร์น แป้งข้าวโพดผสมจิฟฟี่ และข้าวโพดเมล็ด ส่วนผสมจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีครีมเปรี้ยว เชดดาร์ชีส ไข่และเนย ผลลัพธ์? ชามครีมแห่งความสมบูรณ์แบบ
เคล็ดลับด่วน: ไม่มีครีมเปรี้ยว? แทนริคอตต้าชีส! และใส่พริกฮาลาปิโน่หั่นเต๋าลงไปด้วยหากต้องการความเผ็ดจัดจ้าน
นี่คือสูตร
เตรียมพร้อมที่จะถูกตะขอจากการกัดครั้งแรกของเบคอนเหล่านี้ Deviledeggs คุณอาจทำไข่จำนวนมากได้เมื่อเสิร์ฟในการปรุงอาหารครั้งต่อไปของคุณ!
ส่วนผสมของมายองเนส ซาวครีม มัสตาร์ด และชีส เข้ากันได้ดีกับไข่แดง มันจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อคุณใส่ผักชีฝรั่งลงในส่วนผสม
เคล็ดลับด่วน: แนะนำให้ต้มไข่และปรุงเบคอนล่วงหน้าเพื่อลดเวลาในการเตรียม
รายละเอียดทั้งหมดที่นี่
Elote เป็นอาหารเม็กซิกันที่ทำจากข้าวโพดหวาน เครื่องเทศ มาโย มะนาว และชีสโคติจา มันช่างน่าติดตามจริงๆ!
คุณอาจถูกข่มขู่โดยรูปลักษณ์ของมัน แต่ไม่ต้องกังวลไป! คุณไม่จำเป็นต้องเป็นแชมป์ในครัวเพื่อทำอาหารที่น่ารับประทาน
ปลดล็อคสูตรนี้ได้ที่นี่
เช่นเดียวกับอาหารทอดอื่น ๆ ดาวเด่นของสูตรนี้คือส่วนผสมแป้งข้าวโพด ไข่ นม และทาบาสโกเล็กน้อยก็ถูกเติมลงในส่วนผสมด้วย ทำให้ลูกสุนัข Hush นั้นกรอบและเป็นสีทอง
เหมาะเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารว่างสำหรับการชมภาพยนตร์ยามค่ำคืน ถือว่าอร่อยเมื่อเสิร์ฟร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำจิ้มสุดโปรดของคุณ เช่น ซาวครีมหรือซอสบาร์บีคิว
ดูสูตรที่นี่.
วิธีหนึ่งที่ดีในการเพลิดเพลินกับเนื้อซี่โครงของคุณคือการจับคู่กับมักกะโรนีและชีสครีม
อาหารจานนี้ไม่ใช่แค่รสชาติเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นเนื้อกรุบกรอบที่ดีที่มาจากท็อปปิ้ง panko parmesan ยัม!
Sharp cheddar และ Gruyere หรือ Jarlsberg Swiss cheese ทำงานได้ดีในสูตรนี้ แต่ถ้าคุณไม่มี มอสซาเรลล่า แจ็คชีส หรือแจ็กพริกไทย รวมถึงเวลวีตาก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน
รับสูตรชมก่อน
และสุดท้าย สลัด quinoa Tex-Mex ด้านนี้ชุ่มฉ่ำจนอาจเข้าใจผิดว่าเป็นอาหารจานหลัก
มีส่วนผสมที่หาง่าย เช่น มะเขือเทศสด หอมแดง ข้าวโพด ถั่วดำ ชีสโคติจา มะนาวสด และอะโวคาโด
ทุกคำอร่อยจนคุณต้องอยากกินซ้ำแล้วซ้ำเล่า!
เคล็ดลับด่วน: พิจารณาผิวมะนาวก่อนคั้น หากคุณต้องการลูกมะนาวที่เพิ่มเป็นพิเศษ สิ่งนี้จะทำให้ต่อมรับรสของคุณมีความสุข
นี่คือสูตร
มีสองสัญญาณที่บ่งบอกว่าการปรุงอาหารของคุณประสบความสำเร็จหรือไม่: ยิ้มกว้างและอิ่มท้อง
พึงระลึกไว้เช่นกันว่าการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ต้องมีบรรยากาศปาร์ตี้ที่ดี การสนทนาที่สนุกสนาน ซี่โครงหรืออาหารจานเนื้อที่น่ารับประทาน และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือด้านข้าง
สำหรับคุณแล้วเครื่องเคียงแบบไหนที่เข้ากับซี่โครง?
