18 สูตรน่องไก่ที่ทั้งอร่อยและถูกปาก!

ข้ามไปที่สูตร

น่องไก่เป็นชิ้นที่มีความหลากหลายและราคาไม่แพงและเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถปรุงมันได้จริง อย่างไรก็ตามคุณต้องการและพวกเขาจะได้ลิ้มรสอร่อย
การทำต้นขาไก่อาจเป็นเรื่องยาก คุณคงไม่อยากต้มมันมากเกินไป และทั้งคุณไม่ต้องการให้ไก่สูญเสียความชุ่มชื้นไปด้วย

ต้นขาไก่ที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาตินั้นทำได้ไม่ยาก หากคุณปฏิบัติตามสูตรอย่างถูกต้องเท่านั้น

ฉันได้รวบรวมรายชื่อสูตรต้นขาไก่ที่ฉันโปรดปรานซึ่งมั่นใจว่าจะเอาใจทุกคน

ตั้งแต่ต้นขาไก่อบไปจนถึงต้นขาไก่ทอด การรวบรวมสูตรต้นขาไก่ที่น่ารับประทานที่สุดนี้เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด

1. หม้อตุ๋นไก่ฝรั่งเศส

ฉันแค่ต้องเพิ่มสูตรต้นขาไก่นี้ลงในรายการของฉันเพราะไม่เพียงแต่มีแคลอรี่ต่ำกว่า 500 แคลอรีเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่ทำง่ายและรสชาติอร่อยสุดๆ

เนื่องจากสูตรนี้ต้องการซอสที่ปราศจากผิวหนัง ต้นขาไก่ไม่ติดมัน และครีมปราศจากไขมันสำหรับซอส คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าซอสจะเสียสุขภาพ

เสิร์ฟพร้อมกับมันบดหรือสลัดสด และเลือกใช้หม้อปรุงอาหารฝรั่งเศสแสนอร่อยเมื่อร้อน

รับสูตร.

2. น่องไก่อบ

นี้สูตรไก่อบทำให้สะโพกไก่อบกรอบนอกนุ่มใน

นอกจากนี้ยังตรงไปตรงมาและง่ายต่อการทำ เพียงแค่ใส่เครื่องปรุงและสมุนไพรลงไปที่ต้นขาไก่ ถูด้วยน้ำมันมะกอกแล้วอบในเตาอบ

อาหารมื้อนี้เหมาะที่สุดในช่วงวันธรรมดาเมื่อคุณไม่มีเวลามาก

แต่ถ้าคุณทำ คุณสามารถเพิ่มสลัดผักสด มันบด มันฝรั่งหั่นเป็นแว่น หรือข้าวกระเทียมกับอาหารจานนี้

นี่เป็นสูตรต้นขาไก่อบที่ฉันชอบอย่างง่ายดาย!

3. ไก่ย่างมะนาว

สูตรต้นขาไก่ที่ง่ายและรวดเร็วอีกสูตรหนึ่งที่ฉันต้องการใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถึงเวลาที่ฉันต้องการคือสูตรนี้

สูตรนี้เริ่มต้นด้วยการหมักต้นขาไก่ด้วยซีอิ๊วขาวและมะนาว จากนั้นใส่หัวหอม มันฝรั่ง หรือผักอื่นๆ ตามชอบในถาด แล้วย่างในเตาอบ และนั่นแหล่ะ!

เรียนรู้วิธีทำสูตรนี้.

4. น่องไก่เห็ดกระทะ

ด้วยสูตรนี้คุณจะได้ต้นขาไก่ที่เนยเนยฉ่ำและละลายในปากของคุณ

ไก่จับคู่กับเห็ดเนื้อนุ่มและแช่ในซอสกระเทียมที่ผสมกับสมุนไพร

ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้คือเป็นสูตรต้นขาไก่แบบด่วนอีกสูตรหนึ่ง คุณสามารถให้บริการในงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือในช่วงกลางสัปดาห์สำหรับทั้งครอบครัว

แม้ว่ามันจะสมบูรณ์แบบในตัวเอง แต่คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งย่างหรือเวดจ์

ค้นหารายละเอียดเพิ่มเติมของสูตร

5. น่องไก่บนเตา

ทำไก่ย่างกระทะสีน้ำตาลทองคลุกเคล้าในซอสกระทะแสนอร่อยด้วยสูตรง่ายๆ นี้

สูตรนี้เป็นเทคนิคทั้งหมด และถ้าทำอย่างถูกต้อง คุณจะได้ไก่ที่ฉ่ำที่สุดที่มีหนังกรอบอยู่ด้านบน

นอกจากนี้ยังเป็นสูตรต้นขาไก่ที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถทำเองได้หากคุณวางแผนที่จะลดแคลอรีเหล่านั้น

ตรวจสอบสูตรที่นี่

6. น่องไก่เทอริยากิ

ต้องการบางอย่างที่โอเรียนเต็ล? ลองไก่เทอริยากินี้สิสูตรอาหารสำหรับน่องไก่ที่ดีที่สุดที่ทะมัดทะแมง รสชาติดี อร่อยจนต้องเลียนิ้ว

เหมาะสำหรับการเสิร์ฟในงานเลี้ยงบาร์บีคิวหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ น่องไก่เทอริยากิสามารถย่างหรือเสิร์ฟเป็นต้นขาไก่อบในเตาอบ

ในขณะที่อร่อยในตัวเอง ฉันแนะนำให้คุณเสิร์ฟกับข้าวกระเทียมเพื่อให้รสเปรี้ยวของไก่สมดุล

7. ไก่สไตล์โรมัน

คุณและครอบครัวควรประทับใจกับรสชาติแบบโรมันของสูตรต้นขาไก่นี้ ปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เผ็ดร้อนและอะโรเมติกส์ เช่น พริกหยวก โปรสชุตโต กระเทียม มะเขือเทศ ออริกาโน โหระพา และผักชีฝรั่ง

จากนั้นซอสที่ใช้ไวน์ขาวจะมาพร้อมกับส่วนผสมเพียง 6 อย่าง และช่วยยกระดับรสชาติของไก่ทอดซึ่งถูกความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20 ถึง 30 นาที

หากคุณวางแผนที่จะทำสูตรนี้ล่วงหน้า ให้ย้ายไก่และซอสไปที่ภาชนะเก็บและเก็บไว้ในตู้เย็น จากนั้นให้อุ่นไก่อีกครั้งให้เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางในช่วงวันสำคัญ

รับสูตร ที่นี่.

8. น่องไก่ผัดพริกเผา

เตรียมเมนูขาไก่จานนี้ที่มีเนย พริกหยวก ปาปริก้าหวาน ซอสมะเขือเทศ และครีมเปรี้ยวสำหรับมื้อดึกสุดสัปดาห์!

พริกหยวกฮังการีหวานขึ้นชื่ออย่างมากในการให้ไก่ตุ๋นเนื้อนุ่มพิเศษนี้ให้สัมผัสที่อร่อยที่สุด ซึ่งจะทำให้คุณและครอบครัวของคุณต้องส่งเสียงโห่ร้องในไม่กี่วินาที

เสิร์ฟจานนี้ควบคู่ไปกับออร์โซโฮลวีตที่ปรุงแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีฝรั่ง และเตรียมพร้อมสำหรับการกัดครั้งแรกของสวรรค์

นี่คือ สูตรอาหาร.

9. ไก่บัลซามิกกรอบ

ล้อมรอบด้วยถั่วงอก Brussel รมควันและซอสบัลซามิกอัมพิลจานนี้ดูน่าประทับใจมาก แต่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการรวบรวม

นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรสและส่วนผสมที่แฟนซี เพราะในสูตรต้องใช้ใบโหระพา กระเทียม กะหล่ำบรัสเซลส์ น้ำส้มสายชูบัลซามิก โรสแมรี่ และพาร์เมซานชีสเท่านั้นในการตกแต่ง

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้ ที่นี่.

10. ไก่โชยุ

จานฮาวายนี้ใช้เวลาไม่ถึงสองชั่วโมงในการทำให้เสร็จและทำให้ดูสวยงามและน่ารับประทาน

ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟเป็นอาหารมื้อเย็นในวันหยุด ทำอาหาร หรือปาร์ตี้บาร์บีคิว สูตรนี้รับรองว่าจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอนเมื่อต้องนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ

กุญแจสำคัญในการบรรลุรสชาติที่ดีที่สุดคือการปล่อยให้ไก่แช่ในน้ำดองเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือค้างคืนหากเป็นไปได้

ใส่พริกปาปริก้าและพริกป่นลงในซอสเพื่อเพิ่มรสชาติ

ปลดล็อคสูตรนี้ ที่นี่.

11. ไก่ทัสคานีหม้อหุงช้า

ส่วนที่ดีที่สุดของอาหารจานนี้ไม่ใช่เพียงเพราะปรุงในหม้อหุงช้าเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หลากหลายตั้งแต่อกไก่หรือต้นขา ผักโขม ตากแดด และมะเขือเทศ

คุณยังสามารถลองใช้สูตรหรือทดลองกับรูปแบบต่างๆ ได้อีกด้วย

ให้ผสมครีมชีสและครีมหนักเข้าด้วยกัน หากคุณต้องการเพิ่มเวลาให้มากที่สุด ให้เตรียมส่วนผสมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง

นี่คือ สูตรอาหาร.

12. มาเบลลาไก่หม้อทันที

ผจญภัยในหม้อเดียวของคุณสู่อีกระดับด้วยไก่ปรุงสุกแบบกึ่งสำเร็จรูป Marbella

น่องไก่แสนอร่อย น้ำส้มสายชูบัลซามิก และพริกไทยดำ ผสมผสานกับลูกพรุน หอมหัวใหญ่ และโหระพาสดเพื่อสร้างอาหารจานหลักที่ชุ่มฉ่ำอย่างแท้จริง

เมื่อคุณได้ลองใช้งาน คุณจะได้พบกับความสุขมากมายทุกสัปดาห์ เสิร์ฟจานไก่ที่น่ารับประทานบนโพเลนต้าหรือมันฝรั่งบดกับเกรวี่เผ็ดด้านบน

นี่คือ สูตรอาหาร.

13. ไก่แครนเบอร์รี่บัลซามิก

มื้ออาหารสุดพิเศษสำหรับมื้อค่ำในคืนสัปดาห์ สูตรต้นขาไก่อย่างรวดเร็วนี้มารวมกันภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที ส่วนผสมลับของอาหารจานนี้รสจัด? ซอสแครนเบอร์รี่ - บัลซามิก!

เสิร์ฟจานนี้พร้อมกับบร็อคโคลี่นึ่งและพิโนต์นัวร์สักแก้วเพื่อมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจ

รับสูตร ที่นี่.

14. ข้าวหมกไก่

อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอินเดียนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอม และมะนาวฝานเป็นแว่นที่ด้านบนจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ค้างอยู่ในคอทุกคำ

น่องไก่ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสอินเดีย เช่น การัมมาซาลา เต้าหู้อินเดีย น้ำพริกเผา พริกแดง และขมิ้นป่น ก่อนนำไปผัดในหม้อที่ใส่ใบกระวาน กระวานเขียว กระเทียม โป๊ยกั๊ก และเมล็ดยี่หร่า

เคล็ดลับสำหรับมือโปร: ลดพริกลงในส่วนผสมสำหรับมื้ออาหารที่เหมาะกับเด็ก

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้ ที่นี่.

15. น่องไก่ทอด

จานต้นขาไก่กรอบนี้ดูดีพอที่จะเสิร์ฟในมื้ออาหารวันหยุด แต่ไม่มีใครรู้ว่ามันง่ายแค่ไหน สูตรนี้รวมส่วนผสมหลัก เช่น ปาปริก้ารมควัน ผงกระเทียม ออริกาโน่ และผงหัวหอม โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ต้องขอบคุณความมหัศจรรย์ของหม้อทอดไร้น้ำมัน!

นี่คือ สูตรอาหาร.

16. น่องไก่ย่างซอสบาร์บีคิว

อาหารหน้าตาดีนี้มีรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยากทานต้นขาไก่ที่บ้าน มันฉ่ำ สโมกกี้ และเต็มไปด้วยรสชาติ!

สูตรนี้เรียกเฉพาะอะโรเมติกส์ง่ายๆ เช่น พริกป่น ปาปริก้ารมควัน ผงหัวหอม และยี่หร่า และคุณน่าจะมีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสบาร์บีคิวพิเศษอยู่ในมือ

เสิร์ฟอาหารหลักในฤดูร้อนนี้ควบคู่ไปกับสลัดมักกะโรนี ข้าวโพดบนซัง หรือ Panzanella และเตรียมพร้อมที่จะได้ยิน WOWs จากทุกคนที่ปาร์ตี้บาร์บีคิวที่สนามหลังบ้าน

รับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้ ที่นี่.

17. น่องไก่อบเนยกระเทียม

เมนูต้นขาไก่ที่น่าดึงดูดนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกที่มาปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน และของเหลือก็อร่อยพอๆ กับงานเลี้ยงในช่วงเช้าตรู่

กุญแจสำคัญในการทำให้ไก่ของคุณชุ่มฉ่ำ นุ่ม และกรอบสีทองคือการใช้กระดาษทิชชู่เช็ดต้นขาทั้งสองข้าง

อย่าอายที่จะเปลี่ยนรสส้มและสมุนไพร เพิ่มเครื่องเทศแห้งที่คุณชื่นชอบ และใส่กระเทียม หอมแดง และหัวหอม คุณเป็นคนตัดสินใจ!

นี่คือ สูตรอาหาร.

18. ไก่ผัดซอส

จานไก่ 45 นาทีนี้มีซอสครีมและสมุนไพรที่เด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบ

เริ่มด้วยการปรุงรสต้นขาทั้งสองข้างด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นนำไก่มาผสมกับซอสพิเศษที่ใส่สมุนไพร ผัก และเครื่องเทศ เพื่อให้ได้รสชาติของ Cajun ให้ลองปรุงรสครีโอลลงในส่วนผสม

รับสูตร ที่นี่.

บรรทัดล่างสุด

น่องไก่ไม่เพียงแต่ราคาถูก แต่ยังอร่อยและทำง่ายอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือต้องการทำอะไรที่อร่อยและรวดเร็วในช่วงสัปดาห์ ลองใช้สูตรต้นขาไก่เหล่านี้และแจ้งให้เราทราบว่าพวกเขาเป็นอย่างไร

เข้าสู่เนื้อหา
0
วิธีต้มไก่สำหรับหั่นฝอย
40 สูตรรูบาร์บที่คุณจะหลงรัก
9 ไอเดียอาหารรวมญาติที่คนแน่น
11 สูตรไก่ป๊อบเปอร์ฉ่ำๆ ที่
วิธีการย่างไก่ในเตาอบที่อร่อย
ส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้สมูทตี้ของคุณ
วิธีการเตรียมและทำลายไก่ทั้งตัว
13 อาหารเรียกน้ำย่อยคื่นฉ่ายที่จะทำให้ทุกคน
11 ลูกพีชเรียกน้ำย่อยที่จะทำให้
สูงสุด
ขึ้น