เคยคิดไหมว่าจะเสิร์ฟอะไรกับไก่ย่างบลู? ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้วในขณะที่ฉันกำลังจะเปิดเผยด้านที่ดีที่สุดสำหรับไก่วงล้อมเบลอ!
Chicken Cordon Bleu จับคู่อาหารที่ฉันโปรดปรานที่สุดสองอย่าง - ไก่และแฮม
แต่สิ่งที่ทำให้จานหรูหรานี้ไม่อาจต้านทานได้คือมันทอดและมีชีสอยู่ด้วย ชีสมอสซาเรลล่าน้ำนมและเกล็ดขนมปังกรอบช่วยเพิ่มความนุ่มลึกให้กับไก่และแฮมอย่างเหลือเชื่อ
ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีเครื่องเคียงมากมายที่เข้ากันได้ดีกับไก่กอร์ดองเบลอและทำให้เป็นมื้อที่อร่อยเลยทีเดียว
ดูด้านที่ดีที่สุดสำหรับไก่ขอบเบลอที่คุณมีได้!
ต่อไปนี้คือ 11 ด้านไก่กรอบบลูที่สวยงามที่คุณต้องลอง:
คุณสามารถทำสิ่งต่างๆ ให้เรียบง่ายแต่อร่อยได้ด้วยการเสิร์ฟข้าวที่ผัดกับกระเทียมและเนยกับไก่กรอบเบลอ
เนยและกระเทียมเพิ่มรสชาติในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้เข้ากันได้ดีกับไก่ของคุณ
หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักกรุบกรอบที่เข้ากันได้ดีกับไก่กวงเบลอร์
อย่างไรก็ตาม มันอาจจะดูจืดชืดไปบ้างในตัวเอง คุณสามารถแก้ไขได้โดยเติมเนยมะนาวลงไป
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เตรียมมากกว่าที่คุณต้องการเนื่องจากซอสมีรสชาติที่ศักดิ์สิทธิ์กับไก่กอร์ดองเบลอ และคุณจะต้องการมากกว่านี้อย่างแน่นอน!
อะไรจะเข้ากันได้ดีกับไก่กอร์ดองเบลอ? มันฝรั่งบดกระเทียม!
พวกเขามีครีมที่อุดมไปด้วยอร่อยและค่อนข้างเติมซึ่งทำให้พวกเขาไม่อาจต้านทานได้อย่างเต็มที่!
ความเสื่อมโทรมของมันฝรั่งบดกับสมุนไพรสดมีไว้เพื่อจับคู่กับไก่วงล้อมเบลอ
ฉันชอบแครอทสีรุ้งสีสันสดใสที่ผสมผสานกับอาหารมากมาย อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทำให้พวกเขาร้องเพลงได้อย่างแท้จริงคือการโยนพวกเขาด้วยเพสโต้และสมุนไพร! ส่วนผสมของเพสโตและแครอทเข้ากันได้ดีกับไก่กวงเบลอร์
หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้ออร่อยกับครอบครัวของคุณ ให้จับคู่ไก่กรอบเบลอกับซอมรีซอตโต้
เพิ่มเห็ดลงในส่วนผสมสำหรับเครื่องเคียงที่เป็นครีมและดินที่จะเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชน คุณยังสามารถตกแต่งริซอตโต้ด้วยเห็ดทรัฟเฟิลที่โกนแล้วสำหรับอาหารจานหรูได้อีกด้วย
ยังคงมองหาเครื่องเคียงเพิ่มเติมสำหรับไก่ขอบเบลอ? ลองมันฝรั่งหวานอบ! รสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันฝรั่งหวานเป็นเพียงการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับไก่วงล้อมเบลอ อบมันฝรั่งด้วยเนยและโรยสมุนไพรแห้งไว้ด้านบนเพื่อเป็นเครื่องเคียงที่น่ารับประทาน
หากคุณอยากทานเฟรนช์ฟรายกับไก่ Cordon Bleu ให้เปลี่ยนอีกเล็กน้อยแล้วเตรียมมันฝรั่งทอดจากบวบ! พวกมันอร่อยมากและเตรียมง่าย ฝานซูกินีหั่นบาง ๆ เคลือบชิ้นในแป้งที่คุณต้องการแล้วอบสำหรับบวบกรุบกรอบ
ถั่วเขียวจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับไก่ของคุณ ความกรุบกรอบของถั่วนั้นพอดีสำหรับอาหารจานหลัก เคลือบถั่วเขียวด้วยน้ำสลัดบัลซามิกง่ายๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ สิ่งที่คุณต้องมีคือหัวหอมผัดเนย น้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำซุปไก่ และน้ำส้มสายชูเพื่อเตรียมซอส
ต้องการแนวคิดด้าน Cordon Bleu เพิ่มเติมหรือไม่? ลองสลัดผักสดกับไก่ทอดและชีสของคุณดูสิ
ธรรมชาติที่สดชื่นของผักและผลไม้สดทำให้พวกเขาเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานเด็ดอย่างไก่กรอบบลู
หั่นผักและผลไม้ที่คุณชื่นชอบแล้วเติมด้วยน้ำส้มสายชูอัมพิลสำหรับสลัดแสนอร่อย
ถ้าฉันเลือกได้เพียงด้านเดียวเพื่อทานกับไก่กอร์ดองเบลอ ซอส Dijon แบบโฮมเมดจะชนะทุกครั้ง! ซอสเนยรสนมที่มีรสชีสและกระเทียมนั้นควรจับคู่กับของทอดทุกอย่าง และไก่กอร์ดองเบลอก็ไม่มีข้อยกเว้น มัสตาร์ด Dijon เป็นผู้ชนะที่แท้จริงในซอสนี้ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
แม้ว่ากะหล่ำดาวบรัสเซลส์จะมีลักษณะแย่ แต่ก็มีรสชาติที่หวานและเหมือนดินซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อครีมที่เข้มข้นเมื่อคั่วอย่างถูกต้อง คลุมด้วยน้ำมันและโยนชีสพาร์เมซานชีสจำนวนมากไว้ด้านบน ปรุงรสผักด้วยเกลือและพริกไทยดำแล้วปรุงในเตาอบของคุณเพื่อให้ได้ถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วที่ประณีตที่สุดที่จะได้รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์กับไก่ย่างบลู
ทุกอย่างลงตัวด้วยพาสต้า นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่ควรพลาดการจับคู่ไก่ย่างของคุณกับพาสต้าชีสพาร์เมซานเนยกระเทียม!
ความครีมของพาสต้าจานด่วนนี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติของไก่คอร์นเบลอ
นอกจากจะเตรียมในหม้อเดียวแล้ว สูตรพาสต้าพาร์เมซานนี้ยังจะอยู่บนโต๊ะภายใน 30 นาทีอีกด้วย
เคล็ดลับสุดฮอต: เรียนรู้วิธีอุ่นพาสต้าอย่างถูกต้อง!
คุณไม่สามารถผิดพลาดกับผักชนิดหนึ่งสำหรับไก่ของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสูตรบรอกโคลีนึ่งแสนอร่อยนี้
ยิ่งไปกว่านั้น สูตรนี้ทำง่ายและมารวมกันภายในห้านาที
เล่นและอย่า จำกัด ตัวเองด้วยเกลือและพริกไทย
ลองเพิ่มผิวเลมอน พาร์เมซานชีส อัลมอนด์อบ หรือบัลซามิกรีดิวซ์ลงในบรอกโคลีของคุณ
กุ๊กกี้: เรียนรู้ว่าบรอกโคลีของคุณยังดีอยู่หรือไม่
ทำถั่วเขียวกระเทียมสำหรับเป็นเครื่องเคียงในช่วงสุดสัปดาห์หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับไก่ย่างไก่ของคุณ
สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมพื้นฐานสี่อย่าง: ถั่วเขียวสด เนย กานพลูกระเทียม และมะนาว เพียงแค่นึ่งถั่วเขียว ใส่เนย น้ำมะนาว และกระเทียมสับ
รอสักครู่จนกว่าซอสจะลดลงครึ่งหนึ่งแล้วเสร็จ!
เรียนรู้: วิธีตัดแต่งถั่วเขียว
สูตรแครอทเคลือบนี้เร็ว ๆ นี้จะเป็นเครื่องเคียงไก่ Cordon Bleu ที่ครอบครัวของคุณต้องการมากที่สุด
ทำจากส่วนผสมในครัวจำนวนหนึ่ง เช่น เนย น้ำตาลทรายแดง และน้ำผึ้ง เคลือบนี้เข้ากันได้อย่างง่ายดายและเพิ่มความหอมหวานให้กับแครอทสด
เคล็ดลับแบบมือโปร: ในการเลือกแครอทที่ดี ให้จับแครอทเล็กน้อย แต่อย่าบีบผัก
หากแครอทแน่นและแข็ง แสดงว่าแครอทยังสดอยู่
เคล็ดลับเด็ด: เรียนรู้ 3 วิธีในการเก็บแครอท
เสิร์ฟข้าวมะนาว 5 ส่วนผสมนี้ควบคู่ไปกับไก่ย่างของคุณหากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้ทุกคนที่โต๊ะอาหารค่ำ
และรสชาติที่สดใสและเจิดจ้าของข้าวสูตรนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อที่เข้มข้นและเป็นครีม
ส่วนที่ดีที่สุด? สูตรนี้สามารถพร้อมได้ภายใน 30 นาที!
เคล็ดลับด่วน: ฉันชอบทำอาหารด้วยข้าวบาสมาติเนื่องจากข้าวชนิดนี้มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นบ๊อง ถ้าคุณไม่มีบาสมาติ ให้ใช้ข้าวขาวหรือข้าวป่า
กำลังมองหาเครื่องเคียงง่ายๆ สำหรับงานเลี้ยงไก่ขอบเบลออยู่ใช่ไหม?
พาร์สนิปคือคำตอบของคุณ!
แม้ว่าพาร์สนิปจะไม่ได้รับความนิยม แต่ผักที่ประเมินราคาต่ำนี้จะได้รับความนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคั่วและผสมกับมะนาวและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
สูตรนี้ไม่มีที่สิ้นสุด ดังนั้นคุณสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามต้องการ
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการอ่านคู่มือนี้เกี่ยวกับสิ่งที่จะเสิร์ฟกับไก่ย่างบลู! ลองทำเครื่องเคียงที่เราได้กล่าวมาข้างต้นเพื่อดูว่าคุณชอบเมนูไหนมากที่สุด
อาหารทุกจานมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งจะทำให้มื้ออาหารของคุณเป็นที่จดจำอย่างแน่นอน!