19 Nefis, Sorunsuz Sonbahar Mezeleri

Tarife Atla

Sonbahar yemeklerinin hayranı mısınız? Arkadaşlarınız ve aileniz uğradıklarında önüne koyacakları bir sonraki nefis sonbahar mezelerinin, unutulmaz ama yapması çok da zor olmayan bir şeyin peşindeyiz.

Aynı anda hem konuşup hem yemek yapamayan var mı?

Pek çok insan bunu başarıyor ama yeterince dikkatim dağılırsa doğrudan kendi fırınıma girerim. Bu yüzden sohbet ederken 100 adımlık bir tarif okumaya çalışmak yerine şirketle vakit geçirmek istiyoruz.

Zaten hızlı bir düşüş meze için değil. Yıllık Noel brunch'ımız gibi büyük etkinlikler için karmaşık tarifleri bırakıyoruz.

Bu mezelerden bazılarını yanına koymak için güzel bir merkez yemeğine mi ihtiyacınız var? Okurlarımızla paylaşmamız için yaratılan bu denenmiş ve gerçek, sıfırdan Özensiz Joes'u seviyoruz.

Sonbahar meze tarifleri listemize bir göz atın ve neyi sevdiğinizi görün.

1. Hasat Şarküteri Panosu

Şarküteri tahtasından daha etkileyici bir meze yoktur.

Lezzetli kurutulmuş etler, peynirler, krakerler, kuruyemişler ve daha fazlasıyla üst üste yığılmış, bu muhteşem ve lezzetli yayılımı servis ederek misafirlerinizi şaşırtacağınızdan emin olabilirsiniz!

Bir araya getirmek için bir kase incir tereyağı ve şekerli mısırla başlayın. Kase yerine yerleştirildikten sonra etleri ve peyniri ekleyin, ardından kraker ve ekmek ekleyin.

Taze üzümleri unutmayın!

2. Balkabagi Parmesan Fasulyesi Sosu

Kolay sonbahar meze tarifleri söz konusu olduğunda, kimse bu balkabagi parmesan sosunu yenemez!

Beyaz fasulye, kavrulmuş kabak, peynir ve gevrek pepitalarla dolu tarif, doğru miktarda tatlılık ve tuzluluğa sahip.

Ve zengin, doyurucu, ekstra sıcak ve kremsi dokusunun sırrı?

Kabağı kavurmak ve tüm sosu fırında pişirmek!

3. Limonlu Otlu Peynir Isırıkları

Yemeğinize bu inanılmaz doyurucu ısırıklarla sevimsiz ama bitki notu ile başlayın. Tatilinizi ekstra şenlikli hissettireceklerinden eminler!

Bir araya getirilmesi kolay ve sadece yedi malzemeyle, bu limonlu otlu peynir ısırıkları, yanında çubuk kraker ile servis yapmak için en iyisidir.

4. Tatil Baharatlı Brie Isırıkları

Isırık büyüklüğünde peynir ısırıkları? Evet lütfen!

Bu üç bileşenli meze, bir lokmada çok fazla lezzet ve doku toplar.

Dışı çıtır, içi kremalı, sevimli ısırık büyüklüğünde yufka kabukları, brie peyniri, harika lezzetli baharatlı elmalı dut sosu ve öğütülmüş karabiberden oluşur.

Her bileşen mağazadan satın alınır, bu nedenle başka bir hazırlık gerekmez.

Sadece malzemeleri bir araya getirin, pişirin ve ardından…VY-OH-LAY.

5. Kavrulmuş Balkabagi Humus

Humusa hiç kavrulmuş balkabağı eklemediyseniz, önümüzdeki sonbaharda bunu denemek için mükemmel bir zaman!

Sonbahar akşam yemeği partileri ve sıradan atıştırmalıklar için mükemmel olan bu tarif kremsi ve kabaktan bir miktar tatlılık içeriyor, ardından kimyon ve füme kırmızı biber gibi sıcak, dünyevi baharatlarla tatlandırılıyor.

Yapılışına bal kabağını kavurarak başlayın. Güzel ve yumuşak olduğundan emin olun, böylece iyi karışır.

Ardından, diğer malzemeler ve baharatlarla birlikte bir mutfak robotuna ekleyin. Tamamlandı!

6. Kabak Çorbası

Bu sonbaharda bir balkabağı meze arıyorsanız, bu sadece bu olabilir!

Haşlanmış balkabağı, tavuk suyu ile birlikte çorbaya derinlik hissi veren derin ve karamelize bir tat verir.

Hazırlığın sonunda eklenen bir parça nane pesto, yemeğe parlak ve cevizli bir ağız hissi karışımı sunar.

7. Baharatlı Kabak Çekirdeği (Pepitas)

Kolay sonbahar mezeleri mi yoksa kabak çekirdeğinin tadını çıkarmanın yeni ve lezzetli bir yolunu mu arıyorsunuz? bu sonbahar tarifi faturaya uyacak!

Bu tarifin sevdiğim yanı, herhangi bir özel ekipmana ihtiyacınız olmaması ve bir araya getirmek için sadece birkaç malzemeye ihtiyaç duymanız.

Tohumlar fırında kızartılır ve kırmızı biber, fesleğen, kekik, soğan tozu, sarımsak tozu ve kırmızı biber veya talaş tozu gibi otlar ve baharatlarla tatlandırılır.

Eğlenmek için, eğlenmek için, peynir tahtanıza bu baharatlı kabak çekirdeğinden bir kase ekleyin.

8. Sonbahar Bruschettası

Baharatlı keçi peyniri, balkabağı ve çıtır İtalyan ekmeği, sonbahardan ilham alan bu bruschetta tarifi ile mükemmel bir uyum içinde bir araya geliyor.

Üç malzemenin yanı sıra, meze, bu bruschetta'ya güzel bir gevrek veren ufalanmış cevizler ve yeşil elma içerir.

Daha sonra biraz balzamik sos ve sıcak bal ile bitirdiler. Yum!

9. Mantar Dolması

Ekmek kırıntıları, cevizler ve mantarlardan oluşan lezzetli bir karışımla dolu, sonbahar için yeni parti mezelerinizden biri olacak, kesinlikle!

Dahası, bu tarif mikrodalgada yapılır.

Bir dakika ne? İster inanın ister inanmayın, mantarlar güzel ve sağlam çıkıyor - hiç de ıslak değiller!

10. Sonbahar Minestron Çorbası

Sonbahar sebzeleri, yumuşak makarna ve kremalı barbunya fasulyesi ile doldurulmuş bu şirin sebzeli çorbayı servis ederek partinize hemen başlayın.

Tarif havuç, kabak ve domates gerektirir, ancak her zaman karnabahar, ıspanak ve brüksel lahanası gibi diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Parmesan peyniri ile sıcak servis edildiğinde lezzetlidir.

11. Elma Polenta Gorgonzola Isırıkları

Bu meze tarifi muhtemelen internette bulabileceğiniz en iyi sonbahar mezelerinden biridir.

Niye ya? Hem kolay hem de lezzetli!

Başlamak için, Granny Smith elmalarınızı ince dilimler halinde dilimleyin ve ardından her soğutulmuş polenta çarkının üzerine en az iki elma dilimi koyun.

Elmaları bir tutam gorgonzola ile kapladığınızdan emin olun, ardından servis yapmaya hazır olana kadar soğutun.

12. Kabak Peynir Topları

Kabak şeklinde olmasına rağmen, bu peynir toplarının sebzeyle hiçbir ilgisi yok.

Aslında tarifte sadece krem ​​peynir, keskin kaşar peyniri, baharatlar, salsa ve ezilmiş nacho cipsleri var.

Yapma işlemi, topları ezilmiş nacho yongaları ile karıştırmayı, soğutmayı ve doldurmayı içerir.

Bu meze, gerçek balkabağı görünümünü taklit etmek için dolmalık biber sapı veya jalapeno ile süslenmiştir.

13. Hindi Kızılcık Krem Peynir Wontons

Bu hindi kızılcık krem ​​peynir wontonları, Asya lezzetleri ve çıtır iyiliği ile sızıyor, bu mezeyi bir kalabalık için mutlaka denenmesi gereken sonbahar mezelerinden biri yapıyor!

Ve bu wontons hakkında daha fazla bir şey var, gevrek dış ve tatlı, tuzlu ve keskin iç. Bunları kaçırmamalısınız!

14. Sonbahar Fırıldakları

Tatlı ve tuzlu, bu sonbahar atıştırmalıkları krem ​​peynir, kuru üzüm ve renkli dolmalık biber içerir - hepsi buğday unu ekmeği içinde yuvarlanır.

Tarif özelleştirilebilir! Sarı dolmalık biberiniz bitiyorsa veya azaldıysa, yerine altın kuru üzüm koyun.

Un ekmeği sevmiyorsanız ıspanak veya güneşte kurutulmuş domates de kullanabilirsiniz (ki bu imkansızdır).

15. Vegan Tatlı Patates Isırıkları

Kalabalığı memnun eden bu meze tarifini masaya koymanıza sadece 40 dakika kaldı!

Bu vegan lokmalarda iki önemli unsur var: tatlı patates ve kaju bazlı krema.

Bu ikisi Miscela tapenade ve bir mikro fesleğen yaprağı ile birleştirilir.

Sonuç? Heyecan dolu bir meze!

16. Karamelli Elmalı Nacho

Nachos tarafından geliştirilemeyecek hiçbir durum yoktur.

O Meksikalı favoriden bahsetmiyorum, ama bu elmalı cipslerden.

Bu tarif sadece dört temel malzemeye ihtiyaç duyuyor, üstelik yapımı da oldukça basit!

Yeşil elmaları ve kırmızı elmaları dilimleyin ve 1/4 "dilimler halinde kesin, dilimleri limon suyuyla dolu plastik bir torbaya koyun, sallayın, tabağa yerleştirin, ardından çikolata parçaları ve fındıkla süsleyin!

Bu nedenle, sonbaharda kolay meze fikirleri arıyorsanız, o zaman bu dahil edilmelidir!

17. Brie, Elma ve Ballı Crostini

Bu kolay mezeyi yapmak için sadece yedi malzemeye ihtiyaç var ve birkaç saniyeliğine kaybolacağı için tarifi ikiye katlamanızı (veya üç katına çıkarmanızı) öneririm!

Ayrıca, ısırıkları yapmak gülünç derecede kolay ve ucuzdur.

Cidden, bitirmek için sadece baget, elma yağı, brie, elma, limon suyu, şekerlenmiş cevizler ve bala ihtiyacınız var.

18. Karamelli Elma Kremalı Peynir

Herkesin bu parti yayılımındaki kremsi yorumu seveceğinden emin olabilirsiniz.

Krem peynir ve karamel sos bu mezeye hoş bir tatlı nota eklerken, bir tutam şekerleme ona hoş bir dokusal nüans verir.

Sonbahar partiniz, en iyi arkadaşlarla bir araya gelme ve oyun gününüz için mükemmel olan tarif, dilimlenmiş elma, armut veya simit ile servis edildiğinde daha da keyifli.

19. Herb Kavrulmuş Balkabagi, Beyaz Cheddar ve Dijon Palmiers

Tuzlu, lapa lapa, tereyağlı ve tatlı balkabağının zengin tatlılığıyla dolu, bu mezede daha fazla ne isteyebilirsiniz?

Doğru, malzemeler bunaltıcı olabilir ama sonuç kesinlikle her şeye değer.

Tarif altı kişiliktir, bu nedenle partiyi ikiye veya üçe katlamak idealdir, çünkü bu küçük lokmalar kesinlikle meze masasından saniyeler içinde kaybolacaktır!

Alt çizgi

Değişen mevsimlerle ilgili bir şeyler var, özellikle burada, kuzey eyaletlerinden biraz daha geç gerçekleştiği Teksas'ta.

PSL tekrar piyasaya çıktığında başımız dönüyor. Genelde Kasım ortasına kadar, bazen o zaman bile kazak havası görmüyoruz.

Ancak CookingChew'de bizler için şimdiden gözümüz kapıdaki yapraklı çelenklere, balkabağı dekoruna, öğleden sonraları sıcak içeceklere ve tatilin bize ne getireceğini düşünmeye başladık.

Umarım listemizden yeni bir sonbahar meze favorisi seçmişsinizdir!

İçeriğe Devam Et
1
Vegan Patates Püresi
Denemeniz gereken 7 prosciutto meze
19 Korkunç Cadılar Bayramı Atıştırmalıkları
Şımartın: Sorunsuz Rocky Road Brownies Yapıldı
Hızlı ve Kolay Tangy Şampanya Nasıl Yapılır
Yapması Çok Eğlenceli 21 Elmalı Meze
Her Durum İçin 15 Tavuk Mezesi
17 Kickin' Kızılcık Meze
Bir tatlı yapacak 11 şeftalili meze
Tepe
yukarı