Bir kase sıcak ramen eriştesini yudumlamak ve bulamaçlamak, kişinin ruhunu kolayca yenileyebilir.
Ramen'in bize getirdiği doku, lezzet ve sihir bu dünyanın dışında! Bu rahatlatıcı yemeğin büyük bir hayranıysanız, özellikle o soğuk gecelerden birinde akşam yemeğinizi canlandırmak için muhtemelen birden fazla kez hazırladınız.
Ancak mutfak masasında kaçınılmaz olan bir şey var - fazla yemek veya yemek artıkları hazırlamak. Sonuçta, kalan rameninizin boşa gitmesini istemezsiniz, değil mi?
Bu sorunu çözmek için, ramenleri yeniden ısıtma sanatında gerçekten ustalaşmalısınız! Bugün, erişteleri yeniden ısıtmaya karar vermeden önce bilmeniz gereken en önemli ipuçları ve püf noktalarının yanı sıra en iyi üç yöntemi açıklıyorum.
Yanlış saklanan gıdaların tüketilmesi gıda zehirlenmesine neden olabilir. Oda sıcaklığında iki saatten uzun süredir bekleyen bir kase rameniniz varsa, hemen çöp kutusuna atmayı unutmayın.
Yüksek kaliteli gıda depolamayı seçmek, gıda kaynaklı hastalıkların büyümesini önleyebilir. Bu hava geçirmez kapları mümkün olduğunca plastik sargılar ve paket kaplar üzerine seçmenizi öneririm.
Ayrıca, ısıtmadan önce kalan veya pişmiş rameninizin kalitesini kontrol ettiğinizden emin olun. Yiyeceklerin iyi olup olmadığını kontrol etmenin en iyi yollarından biri onları koklamaktır. Tipik olarak, şımarık ramen kötü bir kokuya, renge ve dokuya sahiptir.
Depolanan artıkların ne zaman yapıldığını takip ettiklerini etiketlemek de çok önemlidir. Şüpheniz varsa, o zaman atın. Pişmiş ramenleri buzdolabında nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı öğrenmek için aşağıdaki adımları izleyin.
Birkaç gün içinde kuruduğu için pişmiş ramen dondurma fikrine karşıyım. Olduğu gibi, yiyecekleri buzdolabında saklamak ve güvenlik ve kalite için mümkün olan en kısa sürede yeniden ısıtmak en iyisidir.
Evet, diğer öğünler gibi ramenleri tekrar ısıtabilirsiniz. Ancak rameninizin yüksek kaliteli hava geçirmez bir kapta saklandığından ve buzdolabında iyi bir şekilde saklandığından emin olun.
Ayrıca yiyecekleri oda sıcaklığında, özellikle 40 ila 140 derece Fahrenheit arasında bırakmamanızı tavsiye ederim çünkü bakteriler genellikle bu sıcaklıkta kartopu yapar.
Ramen, taze yapıldığında daha yoğun olan çok fazla doku ve tada sahiptir. Ve tekrar ısıtmak ve yine de ilk kez aynı yemek deneyiminin tadını çıkarmak zor olabilir.
En büyük zorluk, yeniden ısıtılmış rameninizi soggy yapmamaktır. Neyse ki, rameninizi ilk porsiyonu kadar lezzetli hale getirecek yeniden ısıtma yöntemleri var.
Artık rameninizi düzgün bir şekilde saklamanın öneminin tamamen farkındasınız. En sevdiğiniz rahat yemeği doğru şekilde yeniden ısıtmanın zamanı geldi!
Mikrodalga, ramenleri ısıtmak için iyi bir alternatiftir. Tek yapmanız gereken et suyu ve katıları ayırmak, böylece yemeğin ıslanmaması. Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
Ramenleri yeniden ısıtmanın bir başka mükemmel yöntemi de ocakta ısıtmaktır. Bu süreç, acelesi olanlar ve ramen ısıtma yolculukları için kolay bir rota isteyenler için uygundur.
Set üstü ocak yöntemini kullanarak artık ramenlerin nasıl yeniden ısıtılacağına ilişkin adımlar:
Her iki yöntem de işinize yaramıyorsa, fırında ramenleri ısıtmayı düşünün! Bu teknikle ilgili sevdiğim şey, eriştelerin ıslanma olasılığının çok daha düşük olmasıdır.
Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
Ramen harika bir yemek çünkü çok yönlü ve umami aroması yüklü. Ayrıca, yemeği tekrar ısıtmak da mümkündür. Ve kendinizi sınırlamayın. Daha sıcak ve rahatlatıcı hale getirmek için artık rameninize haşlanmış yumurta, ızgara sebzeler, pişmiş et veya sevdiğiniz herhangi bir sos atabilirsiniz!
İçeriğe Devam Et