Spagetti veya lazanya ile birlikte taze ve yumuşak akşam yemeği rulolarından daha iyi bir şey yoktur.
Oh-la-la! Yumuşak, sıcak ve sadece rahat yiyecekleri ikiye katlamak, gitmenin yolu.
Büyük bir tatil ve diğer özel günler için vazgeçilmez yemeklerimden biri.
Ev yapımı börekler (aslında herhangi bir yemek) yaparken bazen bir veya iki gün içinde yiyebileceğimden daha fazlasını hazırlıyorum ve bu da olası yemek artıkları sorunlarına neden oluyor.
İyi haber şu ki, rulo ekmekleri yeniden ısıtmak için bazı şık ve basit yöntemler buldum, yani ertesi gün kalan yemeklerin tadını çıkarmaya devam edebilirim!
Makalede ayrıca, tereyağlı ruloları saklamak ve ısıtmak için kolay ipuçları ve püf noktaları da var, böylece bir daha asla soğuk rulo yemenin hayal kırıklığını hissetmek zorunda kalmayacaksınız.
Akşam yemeği rulolarını ısıtmak zor olabilir.
Onlara çok uzun süre çok az fırın ısısı verin, kuru ve gevrek rulolar elde edeceksiniz.
Isıyı çok yükseltirseniz, yanmış ekmeğiniz olur.
Her adım önemlidir, bu nedenle aşağıdaki yöntemleri uyguladığınızdan emin olun ve artık akşam yemeği rulolarınızı ısınırken yakından izleyin.
Fırın yöntemi, bir günlük akşam yemeği rulolarını yeniden ısıtmanın en iyi yoludur.
Doğru yapıldığında, bir önceki geceki tadıyla hemen hemen aynı olacaklar: sıcak, yumuşak, kabarık dokulu ve altın rengi kahverengi.
Bu yöntemi kullanmanın dezavantajı, mutfağınızı ısıtması ve ekmeğin pişmesinin diğer yeniden ısıtma tekniklerine göre daha uzun sürmesidir.
Ancak bu soğutulmuş veya dondurulmuş ruloları fırınınıza koymadan önce, bir fırın tepsisine (veya sac tavaya) değil, kenarları olan bir fırın tepsisine birbirine yakın yerleştirdiğinizden emin olun.
Bunun nedeni, bir çerez kağıdında kalan akşam yemeği rulolarınızı yeniden ısıtmanın ve bunları ayırmanın, tek tek ruloları kurutmak için çok fazla sıcak hava sağlamasına ve bunun sonucunda sert, gevrek bir dış görünüme neden olmasıdır.
Gerekli araçlar:
Talimatlar:
Akşam yemeği rulolarını yavaş bir ocakta ısıtmak, özellikle yaz aylarında sıcak geleneksel fırından kaçınırken başka bir harika seçenektir.
Bu yöntemin en iyi yanı, son sonucun dün gece yediğiniz kabarık ev yapımı akşam yemeği rulolarına benzer şekilde inanılmaz derecede yumuşak olmasıdır. Eklenen nem güzel bir avantajdır, ancak
Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
Gerekli araçlar:
Talimatlar:
Profesyonel ipucu: Ekmeği sertleştirebileceği veya daha da kötüleştirebileceği için ekmekleri asla yüksek ayarda ısıtmayın.
Ekmeği ısıya getirmeyi bitirdikten sonra yavaş pişiricinizi sıcak bir ayara getirin.
Aceleniz olduğunda veya bayat ekmeğinizi fırında veya yavaş pişiricide yeniden ısıtmak için 10 ila 30 dakika bekleyemezsiniz.
Dezavantajı ise mikrodalga yönteminin rulolarınızı sert ve çiğnenebilir hale getirebilmesi ve denetimsiz bırakıldığında yemeğinizi mahvedebilmesidir.
En iyi sonuçlar için, CookingChew 4Ts mikrodalga fırın yöntemini uyguladığınızdan emin olun: çevirme, zaman, test ve tat!
Yiyeceği ters çevirin, ZAMAN'ı izleyin, pişip pişmediğini TEST EDİN, ardından yemeği TADIN.
Akşam yemeği rulolarını mikrodalgada nasıl yeniden ısıtacağınız aşağıda açıklanmıştır:
Gerekli araçlar:
Talimatlar:
Profesyonel ipucu: Mutfak havlusu yok mu? Rulolarınızı örtmek için nemli bir kağıt havlu kullanın.
Önceden ısıtılmış akşam yemeği rulolarını tekrar ısıtmanızı önermiyoruz. Doku aynı olmayacak.
Akşam yemeği rulolarını bir fritözde yeniden ısıtmak hızlı ve güvenilirdir - en sevdiğiniz ekmeği sıcak ve lezzetli hale getireceğinizden emin olun!
Bu yeniden ısıtma tekniğinin tek dezavantajı, aynı anda beş rulodan fazlasını yeniden ısıtamayacak olmanızdır.
Bu nedenle, çok sayıda akşam yemeği rulonuz olduğunda ideal bir seçim değildir.
Önceden ısıtılmış akşam yemeği rulolarını tekrar ısıtmanızı önermiyoruz. Doku aynı olmayacak.
Gerekli araçlar:
Talimatlar:
Kabarık akşam yemeği rulolarınız çok amaçlı un, aktif maya, yumurta, tereyağı ve diğer süt ürünleri içerdiğinden, bozulabilir olarak kabul edilirler ve bir süre oda sıcaklığında bırakılırsa kontamine olabilirler.
Birkaç gün sonra akşam yemeğinizi yenilebilir hale getirmek için, yiyecekleri saklamayla ilgili bu yararlı ipuçlarını izleyin.
Birkaç akşam yemeği rulosu yaptıysanız, bazı yemek artıklarının olmasını beklemelisiniz. Yemeğiniz bittiğinde mayalı ruloları daha sonra yemek için dondurucunuza koyabilirsiniz.
Dikkat edin, ruloları soğutmak tavsiye edilmez, çünkü bu onları kurutabilir veya daha hızlı bayatlayabilir.
Bunu yapmak için ruloları ağır hizmet tipi bir dondurucu poşete koyun veya alüminyum folyo ile sıkıca sarabilirsiniz. Torbayı dondurucuya kaydırın ve işiniz bitti!
Daha önce de belirtildiği gibi, bu işlem ekmeğin daha hızlı bayatlamasına neden olabileceğinden, akşam yemeği ruloları soğutulmamalıdır.
Üç veya dört gün içinde yemeyi planlıyorsanız, ruloları bir ekmek kutusunda veya hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklamanızı öneririm.
Nemi korumak ve yumuşak tutmak için akşam yemeği rulolarını plastik bir saklama torbasına veya plastik sargıya koyduğunuzdan emin olun.
Diyelim ki akşam yemeği rulolarınızı bir saklama kabında veya plastik ambalajda sakladınız - peki sırada ne var?
Benim tavsiyem, yiyeceğinizin son kullanma tarihini takip edebilmeniz için kabı silinebilir keçeli kalemler kullanarak etiketlemeniz.
Sonuçta, üzgün olmaktansa güvende olmak daha iyidir, değil mi?
🥐 Buradayken, nasıl yapılacağını öğrenmek için SSS'mize göz atın. Sarımsaklı Ekmeği Yeniden Isıt. 🥐
Yiyecek ne olursa olsun, ister güveç, rosto veya akşam yemeği ruloları olsun, aynı kural herkes için geçerlidir - raf ömürlerini uzatmak için hazırlandıktan ve uygun şekilde saklandıktan birkaç gün sonra tüketilmelidirler.
Akşam yemeği rulolarına gelince, serin ve kuru bir alanda bir haftaya kadar dayanırlar.
Bunları bir ekmek kutusuna, poşetlerine sıkıca bağlanmış veya kapaklı hava geçirmez bir kaba koymak ve ardından ruloları oda sıcaklığında saklamak en iyisidir.
Aşırı sıcak bir yerde yaşıyorsanız, ekmeğinizi yaklaşık üç ay taze tutabileceğinden, akşam yemeğinizi dondurmak iyi bir fikirdir.
Taze yapılmış gibi yumuşak, kabarık dokusal nüansı ve tereyağlı lezzeti elde etmek için akşam yemeği rulolarınızı düzgün bir şekilde yeniden ısıtmak için izlemeniz gereken bazı ipuçları ve püf noktaları!
Sıcak rulolar yapmak her zaman bir zevktir, özellikle de Şükran Günü yemeğinizde veya herhangi bir tatil yemeğinizde servis ettiğinizde.
En iyi yanı, ev yapımı veya mağazadan satın alınmış olmalarına bakılmaksızın yeniden ısıtılabilmeleridir.
Akşam yemeği ruloları en iyi taze yense de, her şeyi bitiremeyeceğiniz zamanlar vardır ve bunları daha sonra tekrar ısıtmak, sahip olduğunuz en iyi seçimdir.
Ama dediğimiz gibi, önceden ısıtılmış akşam yemeği rulolarını tekrar ısıtmanızı önermiyoruz. Doku aynı olmayacak. Sadece kesinlikle yenecek olanı çıkarın ve tekrar ısıtın, çünkü önceden ısıtılmış fırınlanmış ürünleri tekrar ısıtmak lezzetli olmaz.
Ekmek kurur ve kolayca bayatlar, bu nedenle ekmekleriniz büyük bir yemekten sonra oturuyorsa, mümkün olduğunca taze kalmaları için sıkıca kapattığınızdan emin olun.
🍞🍞 Yetmiyor mu? İşte başka bir rehber Ekmeği yeniden ısıtmak. 🍞🍞
