Hominy, geleneksel posole gibi bol miktarda lezzetli ve doyurucu Meksika yemeği içeren yıldız bir malzemedir. Esasen, kabukları gevşetmek ve çekirdekleri yumuşatmak için mineral kireç banyosuna batırılmış kurutulmuş mısırdır.
Bu farklı nötr tada ve çiğnenebilir dokuya sahipler, bu da onları çorbalar ve güveçler için favori bir hızlı düzeltme haline getiriyor!
Eğer bir insan hayranıysanız ve bunu zaten biliyorsanız, muhtemelen bir bakkalı her ziyaret ettiğinizde onları fark edersiniz. Ama bu işte yeniyseniz, evde şerbetli tarifler yapmanın işareti bu olsa gerek!
Vegan pozole, salata, kişniş ve pilavdan, herhangi bir öğününüzü ekstra özel hale getirebilecek homini kullanan tarifler burada.
Ne zaman Meksikalı tatlı tarifleri düşünsem, pozole'un rahatlatıcı tadını hatırlamadan edemiyorum. Hominy ve et gibi temel malzemelerden gelen bol miktarda umami aroması ile doldurulmuş, ardından sebzeler ve baharatlarla süslenmiş geleneksel bir Meksika yemeğidir.
Ancak pozole tarifinin bu versiyonu geleneksel olandan farklıdır; yine de, doyurucu ve lezzetli tadı! Yemek ayrıca vegan sevenler için oldukça ideal olan barbunya, hominy, tomatillos ve jalapeno ile doldurulur.
Elinizde barbunya yoksa nohut, cannellini ve siyah fasulye gibi en sevdiğiniz malzemeleri kullanın.
BuradaTarif.
Vegan tereyağı, kırmızı biber gevreği, limon ve yeşil soğan, hominy ile mükemmel bir şekilde birleşirken, limon suyu genel yemeğe tatlı ve keskin bir tat verir.
Bu kolay tarifte hem konserve hem de rehidre edilmiş kurutulmuş olanlar iyi çalışır. Bu yemeği yapma fikri, hominiyi vegan tereyağında diğer malzemelerle kızartmaktır.
Hızlı ipucu: Eğer tatlınız sonunda tereyağlıysa, o fazla vegan yağı boşaltmanızı öneririm.
Tarife göz atınBurada.
Bu Cajun hominy tava, özel Cajun baharatı, domuz pastırması, hominy, doğranmış kereviz, yeşil biber ve domates ile dolu Louisiana mutfağının bir dokunuşuna sahiptir.
Hominy tarifin yıldızı olmasına rağmen, özel Cajun baharatı, genel yemeğe heyecan verici bir lezzet patlaması yarattığı için spot ışığı çalabilir.
tarifi alBurada.
Bu küçük tatlı au gratincasserole, bir tarifte hominyi kullanmanın harika bir yoludur. Süper kremsi ve yapması da kolay!
Tereyağı, çok amaçlı un, süt, biber, soğan tozu, çedar peyniri (OMG!), yenibahar, domuz pastırması ve tabii ki...
Bunu hafta sonu en sevdiğiniz ızgara burgerlerin yanında servis edin, inanın bana, yemeğin kremalı tadı herkesi biraz daha yemeye ikna etmeye yetiyor!
BuradaTarif.
Bu doyurucu Cherokee tarzı tatlı, yapmaktan zevk aldığım altın tatlı tariflerden biridir. Çok basit ve sadece üç malzeme gerektiriyor!
Doğru duydun! Bir kutu altın sarısı, domuz pastırması ve soğan varsa, o zaman mükemmel zamanlama!
Sadeliği ile tarifin ne kadar lezzetli olduğuna inanamayacaksınız.
Bunu takip etTarifve şimdi bir tane yapmaya başlayın.
Bu Cajun hominy tavada Louisiana mutfağının bir dokunuşu var Bu sığır eti ve hominy güveç, peynir severlerin nihai hayalidir. Soğuk bir gece için lezzetli ve rahatlatıcı bir mükemmellik.
Yağsız dana eti, soğan, çedar peyniri, bal ve domates gibi temel malzemeler, karşı koyamayacağınız eşsiz bir lezzet karışımı yaratır. Biber tozu ayrıca sevdiğim yemeğe bir miktar baharat getiriyor.
Tarifin tüm detaylarını öğreninBurada.
Bu mavi peynirli tatlı tarifi, herhangi bir öğününüz için iyi çalışan mükemmel bir garnitür veya rahat besindir.
Tereyağı, mavi peynir ve beyaz kaşar, tarife bir ton tatlı ve kremsi lezzet verir. Hominy ilave edilir ve sarımsak ve tereyağından oluşan sos ile karıştırılır.
Tereyağı bazlı soslu ahtapot daha sonra fırına aktarılmalı ve yaklaşık 30 dakika 350 santigrat derecede pişirilmelidir.
Tarifin tüm ayrıntılarını bulunBurada.
Bu doyurucu Cherokee tarzı tatlı, yapmaktan zevk aldığım altın tatlı tariflerden biridir. Dışarıda kolay ve lezzetli tonlarca konserve hominy tarifi var ama bu barbunya ve ballı salatanın kalbimde özel bir yeri var.
Ben sadece bu tarifte barbunya fasulyesi ve homininin güçlü kombinasyonunu seviyorum. Kalan malzemelerle iyi giden bir uyum oluşturur.
Bu arada füme kırmızı biber ve kimyon gibi baharatlar eklendiğinde yemek daha da güzel oluyor.
Hızlı ipucu: Bu salata, kapalı ve en az bir saat soğutulursa daha lezzetli olur.
BuradaTarif.
Denemeye ve tarif kutunuza eklemeye değer bir diğer ahtapot bazlı salata, siyah fasulye salatasıdır.
Barbunya ve ballı salatanın aksine, bu versiyon kırmızı soğan, siyah ve barbunya fasulyesi, balkabağı, dolmalık biber ve turp gibi farklı taze sebzelerle doludur.
Jalapeno, beyaz peynir ve chipotle tozu ve limon salata sosu ilavesi yemeğe toprak ve baharat katar.
Bu tarifle ilgili tüm ayrıntıları bulunBurada.
Bu hominy-jalapeno mısır ekmeği, muhtemelen bir sonraki yemeğinizin cazibe merkezidir!
Sarı mısır unu, yumurta, süt, yoğurt veya ekşi krema, tereyağı, közlenmiş biber, ceviz ve ceviz ile yapılır. Jalapeno bazlı bir tariftir, bu nedenle her lokmada hafif bir ısı artışı bekleyin.
Kendi başına lezzetli ama onları sotelenmiş kuşkonmaz veya kavrulmuş havuç gibi sebzelerle eşleştirmek. Yum!
Hominy, panko ekmek kırıntıları, provolon peyniri ve baharatlar bu pastayı delicesine lezzetli yapıyor.
Öte yandan, öğütülmüş kimyon, kırmızı biber, tarçın ve jalapeno biberi gibi baharatların kombinasyonu bu Güney tarzı yemeğe ekstra ısı verir.
Bir sonraki Şükran Günü partiniz için bir pasta tarifi arıyorsanız, aradığınız şey bu tatlı kekler.
Hızlı ipucu: Kekleri sıcak servis ettiğinizde lezzetlidir.
Tarifi bulBurada.
Kolay ballı tarifler söz konusu olduğunda, ben her zaman bu Brezilya ballı pudingi veya Canjica'yı tercih ederim! Malzemeleri de bulmak çok kolay! Tek ihtiyacınız olan bal, tam yağlı süt, hindistancevizi sütü, yoğunlaştırılmış süt, rendelenmiş hindistan cevizi ve tarçın!
Pudinge biraz gevreklik istiyorsanız, hazırlığın sonuna birkaç tane ezilmiş fıstık ekleyin.
Tarife göz atınBurada.
Bu kişniş pirinci, en sevdiğiniz ızgara etlerle, özellikle de asteakor domuz bonfile ile eşleştirmek için yeterince tereyağlı ve şahane.
Ayrıca, bir pilav pişiricide pişirilir, bu yüzden bir hazırla ve git yemeği! Büyük bir parti yaparsanız, onları önceden yapabilir veya pirinci dondurabilirsiniz.
Sadece kişnişi servis etmeden önce eklediğinizden emin olun, çünkü çok erken eklenirse kararır.
Hızlı ipucu: Pirinç pişirici yok mu? Endişelenme! Bu tarifi hazır bir tencere kullanarak veya sobanın üstünde yapabilirsiniz.
Kişnişle ilgili her şeyi seviyorsanız, kişnişli kireç pirinci versiyonumuzu da seveceksiniz.
Tüm ayrıntıları bulunBurada.
Bu yaygarasız, sote edilmiş hominy, herhangi bir yemeğe hem renk hem de lezzet sunar.
Kısa bir hazırlık süresine ek olarak, kısa bir malzeme listesi ile birlikte gelir. Tarifte bol miktarda mısır ağız kokusu bulunur ve pastırma, domates ve kişniş gibi tanıdık lezzet profilleriyle pişirilir.
Son olarak, akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz veya bisküvilerin yanında kahvaltıda servis edebileceğiniz kadar çok yönlüdür.
Burada Tarif.
Sabahlarınıza daha fazla eğlence katmak ister misiniz? Bu rahatlatıcı hominy tarifi, queso fresk dilimleri ve sade kahve ile sıcak servis edildiğinde daha keyifli.
Konserve hominy pişirirken, sütün ve soğan ve sarımsak aromalarının çekirdekler tarafından emildiğinden emin olmak için iyice karıştırdığınızdan emin olun.
Yumurta, frenk soğanı, kişniş ve adobo baharatını unutma!
tarifi al Burada.
İster inanın ister inanmayın, bu tarif 20 dakikadan daha kısa sürede masanıza servis edilebilir ve bu en iyi kısım bile değil! Hominy, kabak, jalapeno, domates, limon suyu, biber tozu, sarımsak ve soğandan oluşan güzel tatlarla patlar.
Bu yaz yemeğine biraz ısı eklemek için bu yemeğe fazladan dilimlenmiş jalapeno veya biber koyun.
Burada Tarif
Bu hominy bazlı yemekle servis edilen zengin tomatillo sosu, beyaz soğan ve kişniş ile doldurulur.
Bu tarifin bir araya getirilmesi de oldukça basittir. Tofu, lezzetli sosta pişirilir, nane ve tuzla kaynaştırılır, daha sonra düşük sıcaklıklarda yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirilir.
Lezzetli bir tat için biraz limon suyu ve kişniş ekleyin ve pişmiş kahverengi pirinç üzerine servis yapın.
tarifi al Burada.
Kurutulmuş, pişirilmiş veya konserve olsun, tarife hominy eklemek, herhangi bir yemeğin genel lezzetinde büyük bir fark yaratacağından emin olabilirsiniz. Eşsiz, nötr tadı ve çiğnenebilir dokusu bu sebzeyi esnek kılar ve diğer malzemeleri ve baharatları tamamlar.
Hominy ile ilgilenmiyorsanız, başlamak için doğru yer burası olmalı. Vegan pozole'den kişniş pirincine kadar, bu lezzetli tarifler kesinlikle damak tadınızı memnun edecek!
Hominy'ye aşina mısın? Bazı tarifler biliyorsanız, bunları yorumlarda paylaşmaktan çekinmeyin.
