19 leckere Lebensmittel, die mit Y beginnen

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Jo! Wie wäre es mit dieser großartigen Liste von Lebensmitteln, die mit Y zu Jo-Jo beginnen, um einen großartigen Tag zu erleben!

Ich meine, YOLO, richtig?

Ja, Sie können jodeln oder gähnen, aber wir haben 19 leckere Speisen, die mit dem Buchstaben Y beginnen, damit Sie und Ihre Yuppie-Freunde den alten Schrei schnappen und ein königliches Festessen zubereiten können!

Fragen Sie die Jährling Yvonne und diesen jungen Yosef, wie Sie mit erstaunlichen Lebensmitteln, die ihrem Namensvetter folgen, etwas falsch machen können?

1. Yam

Yamswurzeln werden oft mit Süßkartoffeln verwechselt und sind essbare Knollengemüse, die in Asien, Afrika und der Karibik beheimatet sind.

Es zeichnet sich durch sein ausgeprägtes braunes und rindenartiges Äußeres aus.

Je nach Reifegrad des Gemüses kann sein Fruchtfleisch weiß, gelb, lila oder rosa sein.

Yam ist vielseitig. Sie können sie backen, kochen, dämpfen, braten oder braten.

Einige der häufigsten Arten, Yamswurzeln zu essen, bestehen darin, sie in Pommes Frites, Püree und Chips zu verwandeln.

2. Yamskuchen

Dies ist eine Art Dessert, das hauptsächlich aus Yamswurzeln und anderen Süßungsmitteln und Gewürzen wie Margarine, Milch, braunem Zucker und Eiern hergestellt wird.

Andere Bäcker verwenden Zimt, Muskatnuss, Petersilie oder gehackte Walnüsse in ihren Kuchen, um mehr schöne Texturen hinzuzufügen.

Bei der Herstellung des Desserts wird die Yamswurzel gekocht und zerdrückt, eine Mischung hergestellt und dann einige Minuten im Ofen gebacken.

3. Yakisoba

Yakisoba ist ein japanisches Nudelpfannengericht, das aus Weizennudeln im Ramen-Stil, Schweinefleisch, gehacktem Gemüse wie Kohl, Zwiebeln, Sojasprossen und Karotten hergestellt wird.

Das beliebte Gericht wird normalerweise mit Yakisoba-Sauce, Salz, Pfeffer und manchmal Worcestershire-Sauce gewürzt.

Yakisoba wurde in Japan während der Nachkriegszeit populär.

4. Yakisoba-Pfanne

Yakisoba-Pfanne ist ein japanisches Gericht, das im Wesentlichen aus Yakisoba oder gewürzten gebratenen Nudeln, Koppe-Pfannenbrot, rotem eingelegtem Ingwer, japanischer Mayonnaise, Aonori oder Petersilie als Belag besteht.

Sie können auch zerkleinerten Kohl und andere Zutaten in das Sandwich geben.

Yakisoba-Pfanne wird oft als Snack oder Mittagessen in Schulcafeterias, Convenience Stores und lokalen Bäckereien verkauft.

5. Yakitori

Yakitori ist japanisches Hähnchenspieß und gegrillte Hähnchenteile, einschließlich Hähnchenbrust, Schenkel, Herzen und Muskelmagen.

Das Hähnchenfleisch wird auf Bambusstäbchen gefädelt und über einem heißen Grill gegart, während es mit einer hausgemachten Sauce oder Tara begossen wird.

Die Sauce wird normalerweise aus Sojasauce, Wasser, braunem Zucker, Knoblauch, Ingwer, Honig und Reisessig hergestellt.

Yakitori schmeckt am besten, wenn es mit Sesam und Frühlingszwiebeln garniert wird.

6. Yam pla duk fu

Yam pla duk fu ist ein beliebtes thailändisches Gericht aus geräuchertem Fisch, Paniermehl, grüner Mango, Öl, Fischsauce und frischem Gemüse.

Der Fisch wird zerkleinert und mit Paniermehl und Öl vermischt.

Diese Mischung wird dann goldbraun gebraten, bevor sie mit grünem Mangosalat, Cashewnüssen und Sellerieblättern über das Salatbett gelegt wird.

Sie können das Gericht als Snack oder als Vorspeise mit gedämpftem Reis servieren.

7. Yaki Udon

Yaki Udon, ein entfernter Verwandter von Yakisoba, ist ein köstliches gebratenes Udon-Nudelgericht aus Japan.

Es wird traditionell aus frischem Gemüse und Fleisch (wie Rinderhackfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch und Meeresfrüchten) hergestellt und dann mit umami-verpackter Soja- und Mirin-Soße überzogen.

8. Yaki-zakana

Yakizakana oder Yaki-Zakana bezeichnet alle gegrillten Fischgerichte nach japanischer Art.

Der Fisch (wie Stöcker, Lachs, Kabeljau und Nadelfisch) wird mit Sojasauce oder Miso gesalzen oder mariniert, bevor er über einem heißen Grill gegart wird.

Es wird oft ganz neben einer Schüssel Reis und Miso-Suppe serviert.

Dieses einfache Gericht ist perfekt zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

9. Yakimono

Yakimono bezieht sich auf japanische Gerichte, bei denen Lebensmittel wie Fisch, Schalentiere, Gemüse oder Fleisch gegrillt, gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden.

Die Zutaten werden im Allgemeinen in Soße mariniert oder gesalzen und dann durch direkte Einwirkung von Feuer oder Hitze gekocht.

Yakimono ähnelt der alten türkischen Kochzubereitung, die im Volksmund als bekannt ist iS (Schisch), wo Soldaten Fleischstücke auf ihre Schwerter spießten und sie zu einem Feuer kochten.

10. Yangmei

Yangmei, auch bekannt als Yamamomo, Yumberry und Waxberry, ist eine essbare Frucht, die hauptsächlich in China vorkommt.

Sein Geschmacksprofil ähnelt Erdbeere und Himbeere, ist jedoch etwas herber und hat einen spürbaren Kräutergeschmack.

Yangmei-Früchte, die einen tiefen und dunkelroten Farbton aufweisen, sind im Allgemeinen süßer und am besten, wenn sie frisch gegessen werden.

Diese Frucht kann getrocknet, kandiert, eingelegt, in Dosen verarbeitet, zum Würzen von Tee verwendet oder sogar in alkoholische Getränke verwandelt werden.

11. Joghurt

Joghurt ist ein beliebtes Milchprodukt, das durch die bakterielle Fermentation von Milch entsteht.

Es hat eine glatte und cremige Textur mit Aromen von süß bis sauer.

Joghurt hat endlose Möglichkeiten – Sie können ihn so essen, wie er ist, in Ihre Acai-Schüssel geben oder sogar in köstliche fruchtige Smoothies verwandeln.

12. Yukon Goldkartoffel

Eine Yukon-Goldkartoffel ist eine Kreuzung zwischen einer nordamerikanischen weißen Kartoffel und einer wilden südamerikanischen gelbfleischigen Kartoffel.

Es hat eine mittlere bis große Größe mit einer runden bis länglichen Form.

Diese Kartoffelsorte hat eine glatte, dünne und gold- bis hellbraune Haut und ein festes, feuchtes und wachsartiges Fleisch.

Es ist so vielseitig und kann zum Pürieren, Grillen, Braten, Kochen, Braten und Sautieren verwendet werden.

Yukon Goldkartoffel passt gut zu Butter, Knoblauch, Speck, Käse und Salbei, Basilikum und Oregano.

13. Yuca

Yuca, allgemein bekannt als Maniok oder Maniok, ist eine essbare Knolle aus der Maniokpflanze, die in Brasilien beheimatet ist, aber heute in ganz Südamerika angebaut wird.

Yuca hat ein milder Geschmack mit einer leichten erdigen Bitterkeit. Er passt gut zu Knoblauch, Chilischote, Zitrusfrüchten und Koriander.

14. Yuzu

Yuzu ist eine Zitrusfrucht, die in China beheimatet ist, aber in ganz Japan und Korea angebaut wird.

Es hat einen Durchmesser von zwei bis drei Zoll und eine dicke gelbe Schale.

Die Frucht ist viel saurer als andere Zitrusfrüchte und wird als Aromen für Essig, Gewürze und Saucen verwendet.

In Japan wird Yuzu-Frucht manchmal zu Pasten, Gelees und Tee hinzugefügt.

Es ist ein guter Ersatz für Zitrone und Limette, da die Frucht eine ähnliche Säure hat.

Aufgrund ihres Säuregehalts kann die Frucht als Ersatz für Zitronen und Limetten verwendet werden.

15. Yukhoe

Yukhoe ist die koreanische Version von Steak Tartar.

Es wird aus einem dünn geschnittenen Filet- oder Filetsteak hergestellt, das in Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Zucker mariniert wird und dann mit rohem Eigelb, Sesam und Frühlingszwiebelscheiben verfeinert wird.

Die Herkunft des Gerichts ist unbekannt, aber einige behaupten, dass es aus China stammt.

16. Yusheng

Yusheng, auch yee sang, Yuu sahng oder Prosperity Toss genannt, ist ein traditioneller kalter Salat, der aus rohem Fisch, zerkleinertem Gemüse, Fünf-Gewürze-Pulver, Pflaumensauce, Hoisinsauce und Öl besteht.

Es wird häufig während des chinesischen Neujahrs in Singapur und Malaysia serviert.

Es wird angenommen, dass das Essen von Yu Sheng eine Fülle von Wohlstand und Gesundheit bringt.

17. Yanpi

Yanpi ist eine spezielle Art von Wrap aus einer Mischung aus magerem Schweinefleisch, Klebreis und Süßkartoffelmehl.

Das magere Schweinefleisch wird mit Klebreis vermischt und dann zu einer Paste zerstoßen.

Diese Mischung wird mit Süßkartoffelmehl überzogen, dann zu dünnen Blättern verarbeitet, aufgehängt und getrocknet.

Yanpi wird als Knödel-Wrapper verwendet oder manchmal in Suppen serviert.

18. Youtiao

Youtiao, auch chinesischer frittierter Teig oder chinesische Cruller genannt, gilt in China und südostasiatischen Ländern als Grundnahrungsmittel für das Frühstück.

Dieser knusprige Genuss wird aus Mehl, Backpulver, Eiern und Backpulver hergestellt.

Die Zutaten werden zu einem Teig vermischt und dann in Streifen geschnitten.

Anschließend werden diese Teigstreifen in einem Frittieröl gegart.

19. Yuca frita

Yuca Frita ist ein Streifen Yuca (Maniok), der normalerweise in tiefem Öl frittiert wird.

Diese knusprige Beilage oder Snack ist eine tolle Alternative zu Pommes oder Kartoffeln.

Yuca Frita ist allein schon köstlich, aber zusammen mit Koriander-Knoblauch-Sauce oder Zitronen-Aioli-Sauce wird das Gericht noch angenehmer.

Die Quintessenz

Yas, Königin, du juckt es jetzt zweifellos hier bei uns, während du diese albernen Sehnsüchte liest.

Ich hoffe, Sie haben eine gute Vorstellung davon, welche Lebensmittel und Mahlzeiten Sie selbst zubereiten und ausprobieren können!

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