Sobald Sie Reste übrig haben, müssen Sie herausfinden, wie Sie das Schweinefilet, das Sie letzte Nacht hatten, wieder aufwärmen können.
Schweinefilet kann eine großartige Zutat für die Zubereitung von Mahlzeiten sein, wenn Sie es im Voraus kochen. In Medaillons geschnitten, geschreddert oder in Stücke geschnitten, können Sie das Schweinefilet am nächsten Tag problemlos aufwärmen.
Schweinefilet ist eine einfach zuzubereitende und herzhafte Mahlzeit, die Sie auf Dinnerpartys oder als schnelles Abendessen unter der Woche servieren können.
Die Reste können Sie nach Belieben verwenden.
Sie können diese Reste aufwärmen und zu Sandwiches hinzufügen, zerkleinern und zu Tacos verarbeiten, oder sie einfach alleine mit einer Beilage gerösteten Gemüses essen.
Wie auch immer Sie sich entscheiden, sie zu konsumieren, denken Sie daran, dass Sie sie richtig erhitzen müssen, um das Beste daraus zu machen.
Das Aufwärmen von Schweinefilet ist eine Herausforderung. Dies liegt daran, dass Sie das Fleisch schnell austrocknen oder verkochen können, wenn Sie es nicht richtig aufwärmen.
Aus diesem Grund habe ich eine umfassende Anleitung zum Aufwärmen von Schweinefilet zusammengestellt.
Sie können Schweinefilet in einer Mikrowelle, einer Pfanne, einem Ofen oder einem Slow Cooker aufwärmen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie.
Sie können Schweinefilet auf einem Herd mit einer Pfanne oder einer Pfanne aufwärmen. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten, aber er erwärmt das Fleisch gleichmäßig.
Sie müssen Ihr Schweinefilet in Scheiben schneiden, damit es in Ihre Pfanne passt.
Je dünner die Scheiben sind, desto weniger Zeit brauchen sie zum Erhitzen, aber desto genauer muss man aufpassen, damit sie nicht überkochen.
Wenn Sie mit dem Schneiden fertig sind, erwärmen Sie Ihre Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie genug Öl hinzu, um die gesamte Pfanne zu bedecken.
Sobald das Öl erhitzt ist, fügen Sie die Filetscheiben hinzu und legen Sie den Deckel darauf.
Achten Sie darauf, dass Sie die Filetscheiben nicht übereinander legen, da dies eine gleichmäßige Erwärmung verhindert.
Brenner auf niedrig stellen.
Gelegentlich wenden, um sicherzustellen, dass die Scheiben gleichmäßig erhitzt werden.
Die Gesamtzeit kann je nach Menge variieren, dauert aber normalerweise 10 Minuten auf niedrig.
Schweinefilet kann in kürzerer Zeit in der Mikrowelle erhitzt werden.
Denken Sie daran, dass der Trick beim Mikrowellenbetrieb Zeit, Wende, Test ist. Erhitzen Sie jeweils einige Sekunden, wenden Sie das Fleisch auf dem Teller, testen Sie Ihre bevorzugte Temperatur.
Hier ist, wie:
Schneiden Sie das Schweinefilet in Scheiben und legen Sie es in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder einen Teller.
Stellen Sie das Gericht in die Mikrowelle auf einer Aufwärmstufe, wenn Sie es haben. Mit einem anderen Teller abdecken oder Mikrowellen-spritzwassergeschützter Deckel.
Wenn nicht, verwenden Sie Hoch, aber beginnen Sie mit 30 Sekunden.
Für einen vollen Teller mit einer Schicht in Scheiben geschnittenem Schweinefilet, das aufgewärmt wird, müssen Sie möglicherweise eine ganze Minute lang gehen, aber die Stücke mit einer Zange nach 30 Sekunden wenden.
Gekochtes Schweinefilet, das aufgewärmt werden muss, ist etwas empfindlich. Es ist mageres Fleisch, also sollten Sie es mit Zeit und Aufmerksamkeit behandeln, wenn Sie die leckersten Reste haben möchten.
Zu lange erhitztes Schweinefilet wird gummiartig, besonders in der Mikrowelle.
Die meisten Leute ziehen es vor, Schweinefilet in einem Ofen zu erhitzen, da das Fleisch dadurch länger warm bleibt. Wenn Sie diese Methode ausprobieren möchten, müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:
Auf 325°F vorheizen und das Filet in eine ofenfeste Form oder ein Backblech legen.
Bei dieser Methode müssen Sie das Filet nicht schneiden; Dadurch wird das Fleisch jedoch schneller und gleichmäßiger erwärmt.
Gib dein gekochtes Schweinefilet in eine ofenfeste Schüssel oder Pfanne. Mit Folie abdecken.
Wenn Sie ein ganzes Schweinefilet aufwärmen, können Sie ein Fleischthermometer verwenden, aber es muss nicht wie beim ersten Kochen eine Temperatur von 165 ° F haben.
Eine Innentemperatur von 120 ° F ist ein erwärmtes Schweinefilet.
Gehen Sie jedoch nach Ihren Wünschen.
Und denken Sie daran, wenn Sie auch die Seiten aufwärmen, um sicherzustellen, dass sie gleichzeitig fertig sind, damit Ihr aufgewärmtes Schweinefilet nicht abkühlt, bevor Sie es servieren und essen können.
Schongarer und Topftöpfe sind zu beliebten Werkzeugen in der Küche geworden, da sie das Fleisch kochen und erhitzen, ohne es auszutrocknen.
Das Aufwärmen von Schweinefilet in einem Slow Cooker führt meiner Meinung nach dazu, den Kochprozess fortzusetzen.
Und ich denke, das ist in Ordnung, solange Sie zartes Schweinefleisch auseinanderziehen möchten.
Dies ist eine großartige Möglichkeit, Pulled Pork für Tacos oder als Topping von Kartoffeln zu essen.
Wenn Sie also Filet gebraten haben und sich nicht sicher sind, was Sie mit dem Rest machen sollen, legen Sie es zwei Stunden lang in einen Slow Cooker, fügen Sie nach Belieben mehr Gewürze hinzu, und Ihr Schweinefilet wird super zart.
Es ist jedoch keine schnelle Methode zum Aufwärmen von Schweinefilet. Wenn Sie es wirklich nur erwärmt haben möchten, siehe unten.
Stellen Sie den Slow Cooker auf die niedrigste oder warme Einstellung. Wenn es keine warme Einstellung hat, stellen Sie es auf niedrig ein.
Abhängig von der Größe Ihres Slow Cookers können Sie Ihre Lende in Scheiben schneiden oder im Ganzen oder in Stücken hinzufügen.
Dann, um das Fleisch zu erhitzen, fügen Sie eine halbe Tasse Wasser, eine halbe Tasse Brühe (wenn Sie sie zur Hand haben; eine Dose gewürfelte Tomaten geht auch) und Ihr Schweinefilet hinzu. Durch Zugabe von Brühe und Wasser bleibt das Fleisch saftig und zart.
Es gibt also keine FALSCHE Art, Schweinefilet aufzuwärmen, außer es draußen in der Sonne zu lassen. Tu das nicht.
Je nachdem, wie viel Zeit Sie haben, können Sie eine dieser Methoden verwenden.
Hier sind einige Ideen, was man auch mit übrig gebliebenen Schweinefilets machen kann!
Denken Sie daran, dass Mikrowellen nie so viel Zeit benötigen, wie Sie denken, insbesondere bei Backwaren und vorgegartem Fleisch. Zeit, drehen, testen!
Macht es gut, Freunde.