Auf der Suche nach Couscous-Rezepten? Wir haben 13 unserer Lieblingsrezepte mit Couscous zusammengestellt, die Sie zu Hause zubereiten können.
Vielleicht sind Sie ein Couscous-Liebhaber oder vielleicht, nur vielleicht, sind Sie neu in dieser Art von Pasta.
Egal welche Wissensbasis Sie haben, willkommen!
Heute werden wir diesem Couscous-Kaninchenloch folgen, um zu sehen, wohin es uns führt.
Beginnen wir mit einigen allgemeinen Informationen, oder?
Groß!
Couscous ist eine Pasta, die am häufigsten aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt wird.
Manchmal finden Sie eine Vollhartweizenmehl-Version.
Es stammt aus mehreren nordafrikanischen Gebieten, wo es als Grundnahrungsmittel gilt.
Es gibt drei verschiedene Arten von Couscous, von denen jede von anderen Orten stammt.
Der kleinste stammt aus dem marokkanischen Couscous, der mittlere aus Israel (auch Perle genannt) und der riesige Couscous aus dem Libanon.
Die Art von Couscous, die in den USA zu finden ist, ist die schnell kochende Variante.
Es ist nicht notwendig, es vor dem Kochen zu spülen, da es sich um Nudeln handelt.
Denken Sie beim Kochen mit normalem Couscous daran, dass sich die Größe verdoppelt.
Kommen wir nun mit diesen Informationen zu den Rezepten und sehen, welche kreativen Gerichte wir mit Couscous zubereiten können.
Wir haben einige leckere Couscous-Rezepte für Sie zur Auswahl, wie Süßkartoffel-Couscous (mit Pesto), marokkanische Hühnchen-Couscous-Bowl und Tandoori-Hühnchen mit israelischem Couscous. Und wenn Sie neu in der Welt des Couscous sind, tauchen Sie ein mit diesen besten Couscous-Rezepten.
Leicht, lecker und die perfekte Beilage, so würde ich dieses Couscous-Salat-Rezept beschreiben.
Es gibt wahrscheinlich unzählige Rezepte mit Couscous, und dieses ist so schön, wenn es serviert wird, dass Sie bereits wissen, dass es ein Gewinner ist, fast ohne die Zutatenliste zu lesen.
Gelbe Zitronenschale, rosa Granatapfel und frische Minze ergeben eine schöne und schmackhafte Kombination.
Das frische Honig-Zitronen-Salatdressing ist erstklassig und einfach zuzubereiten.
Auch hier zwei zusätzliche Boni!
Erstens, wenn Sie es in eine Mahlzeit verwandeln möchten, fügen Sie einfach Ihr Lieblingsprotein Ihrer Wahl hinzu.
Zweitens kann es je nach Jahreszeit oder Laune warm oder kalt serviert werden!
Betrachten Sie für ein All-in-One-Abendessen dieses Rezept mit Wurst und Feta-Käse.
Das Schöne hier ist keine Zeitverschwendung.
Während der Couscous kocht, können Sie die Wurst bei schwacher Hitze in einer heißen Pfanne anbraten und dann die Sauce zubereiten.
Bei der Überlegung, was man mit Couscous machen soll, neigt dieses Rezept zur herzhaften Seite, da es Protein in Fleisch und Käse enthält.
Israelischer Perlcouscous ist die gefragte Sorte, und ich muss sagen, dass er Wurst und Oliven sehr gut ausbalanciert.
Dieses Rezept ist zu jeder Jahreszeit ein köstliches Gericht!
Couscous-Rezepte können manchmal zum Experimentieren offen sein.
Dieser sommerliche Couscous-Salat nutzt die frischen Kräuter und Gemüse, die Sie in Ihren Lebensmittelgeschäften haben.
Vielleicht haben Sie diese auch in Ihrer Speisekammer.
Ich denke, das wäre auch in Ordnung.
Die leuchtenden Farben ergänzen die hellen Aromen Ihrer roten Paprika, Tomaten und Gurken.
Eine weitere Honig-Zitronen-Vinaigrette zum Einrühren macht die Texturen noch lebendiger!
Dieser Salat ist immer dann eine perfekte Wahl, wenn Sie eine zähe Textur aus dem israelischen Couscous und knackiges frisches Gemüse zur Hand haben!
Als Beilagensalat passt er wunderbar zu Hühnchen oder Lachs!
Einfach, schnell und zufriedenstellend, so würde ich viele Rezepte mit Couscous beschreiben!
Interessanterweise klingt dieser irgendwie ein wenig anders, eher wie eine Mahlzeit, da die Auswahl an Garnelen, Zucchini und Mais hinzugefügt wird.
Der kleinste Couscous wird hier zusammen mit Tomaten und natürlich Zitronensaft verwendet.
Die Garnelen verbessern die Präsentation und die frischen Zutaten machen es fabelhaft!
Einfach ist immer ein Gewinn!
Eine perfekte Verbindung zwischen mexikanischem Straßenmais und einem traditionellen Couscous-Salat ist das, was wir in diesem Perlen-Couscous-Rezept haben!
Der Geschmack!
Sie wissen, wie mexikanischer Straßenmais mit einer gut gewürzten cremigen Sauce überzogen wird, und Sie wissen, wie schön Perlcouscous seine Größe verdoppelt und Kräuter und Aromen aufnimmt?
Kombinieren Sie diese Texturen und Geschmäcker zu einem wunderbaren Salat, der vom ersten bis zum letzten Bissen nicht enttäuscht!
Wenn die Schärfe Sie zurückhält, denken Sie daran, dass der Jalapeno einfach weggelassen werden kann.
Viele Zutaten geben viele Aromen!
Es kann ein lustiges Abenteuer sein, ein neues Rezept herauszuholen, wenn man entscheidet, was man mit Couscous machen soll.
Ich tendiere dazu, bei meinen üblichen Geschmacksvorlieben zu bleiben, aber ich lerne, dass eine Tasse Couscous so vielseitig ist, dass sie wirklich zu jedem Gewürzgeschmack passt.
Mexikaner? Sicher!
Mittelmeer? Sicher!
Klassisch? Sicher!
Südwesten? Sicher!
Dieser bietet Zwiebeln, Spinat, Kichererbsen, Tomaten und Knoblauch!
Sicherlich eine mutigere Präsentation als einige andere.
Das Schöne hier liegt in den Zutaten, die sich zu einem wirklich guten Essen mit einem großen Gewinn verbinden, denn die Zubereitung ist fabelhaft einfach!
Als nächstes habe ich eine südwestliche Version von Rezepten mit Couscous, die ich mit Ihnen teilen kann!
TexMex wäre wahrscheinlich eine andere Möglichkeit, es einzurahmen.
Dieser hat viele Texturen und Aromen, mit schwarzen Bohnen, Mais, Pfeffer, Tomaten, Gemüsebrühe und Frühlingszwiebeln als Hauptzutaten.
Den Couscous zuzubereiten und dann die Zutaten zuzugeben, kann wirklich nicht einfacher sein, und dafür bin ich hier!
Olivenöl zieht alles zusammen mit dem allgegenwärtigen Zitronensaft.
Wenn Sie eine Vorliebe für Koriander haben, werfen Sie etwas hinein! Ich tat!
Bunt, schön und ach so befriedigend ist, was diese einfache marokkanische Hühnchen-Couscous-Schüssel an jedem Tag der Woche liefert!
Wenn Sie Hühnchen haben und sich fragen, was Sie mit Couscous machen sollen, erlauben Sie mir, dieses großartige Rezept vorzuschlagen!
Eine mit Proteinen, Gemüse und Couscous gefüllte Lunchschüssel wird Ihnen helfen, einen Nachmittag voller Arbeit oder Spiel zufrieden zu stellen!
Marokkanisches Essen ist nicht besonders scharf, aber Cayenne ist auf der Zutatenliste, wenn Sie es mögen!
Sie finden eine mitgelieferte Anleitung zur Herstellung der marokkanischen Gewürzmischung, mit oder ohne Cayennepfeffer.
Als Topping kann ein Löffel Joghurt oder frische Petersilie gewählt werden.
Couscous-Rezepte sind so einzigartig wie Menschen und Kulturen.
Rezepte können ähnliche Ausgangspunkte wie Couscous und Hühnchen haben, enden aber nach der Fertigstellung an ganz anderen Orten.
Harissa-Huhn ist Hühnchen, das (zwei Stunden lang) in Harissa-Paste mariniert wurde, die seine Würze durch eine Prise Chilischote erhält.
Lesen Sie: Würzig!
Der kleinste Couscous ist mit einer unwiderstehlichen Zubereitung aus Hühnerbrühe und Safran gefragt, was zu einem leckeren flauschigen Couscous führt, der neben Ihrem Harissa-Huhn serviert wird.
Zeit für das Abendessen!
Jetzt tauchen wir in Rezepte ein, die Couscous als Teil der Hauptmahlzeit verwenden.
Die Basis dieser Mahlzeit sind Süßkartoffeln mit weißen Bohnen, dann kommt das Zitronenpesto-Couscous und schließlich die Toppings wie Mandeln und Avocado!
Die Überraschungszutat ist Pesto!
Wenn Sie Zeit und Zutaten haben, um Ihre eigenen zu machen, fantastisch!
Wenn nicht, holen Sie sich etwas frisch zubereitetes!
Etwa eine Stunde einplanen, da die Kartoffeln Zeit zum Garen brauchen.
Dieses köstliche Gericht aus Süßkartoffel-Couscous ist überraschend herzhaft und kann so serviert werden, wie es ist, oder Sie können es mit einem Protein wie Lachs oder Hühnchen kombinieren.
Suppen sind eine weitere ausgezeichnete Gruppe von Couscous-Rezepten, die es zu entdecken gilt, und Sie haben viel Freiheit, außerhalb der Linien zu kochen und dennoch mit Couscous etwas Außergewöhnliches zu kreieren.
Dieses israelische Couscous-Rezept für Minestrone ist mit frischem Gemüse beladen und wird nach einem anstrengenden Tag zweifellos genau das Richtige sein!
Beginnen Sie mit dem nativen Olivenöl extra und dem Knoblauch und gehen Sie langsam durch die verschiedenen Zutaten, die unterschiedlich lange zum Köcheln benötigen.
Knoblauchpulver ist ein großartiger Ersatz für gehackten Knoblauch, der Ihnen auch Vorbereitungszeit sparen kann.
Eine Stunde später wird das Abendessen serviert!
Israelischer Couscous ist eindeutig eine beliebte Couscous-Größe, da er auch hier verwendet wird!
Eine andere Variante, was man mit Couscous machen kann, hat Hühnchen, das wieder auftaucht.
Hier gibt es jedoch neue Geschmacksrichtungen für die Tandoori-Hühnchenmarinade, darunter Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprika und Zwiebelpulver.
Das Tellergericht sieht extravagant aus mit den leicht verkohlten Hähnchenschenkeln, weißem Couscous und einem Hauch von grünen Gurkenscheiben ergeben ein köstliches Gericht.
Habe ich erwähnt, dass diese Marinade Joghurt enthält?
Wunderbare Wahl.
Das Schöne an Couscous-Rezepten ist, dass die meisten als Beilage allein oder mit geröstetem Gemüse oder als Teil des Hauptgerichts verwendet werden können.
Dieses Rezept hebt gerösteten Butternut-Kürbis und Feta-Käse hervor, eine köstliche, reichhaltige Kombination!
Ein weiterer einzigartiger Aspekt dieses Rezepts ist, dass es eine vorgewürzte Couscous-Packung als Beutel verwendet, sodass kein Sammeln mehrerer Gewürze erforderlich ist.
Sie konzentrieren sich nur auf die wichtigsten Zutaten!
Es könnte nicht einfacher sein und liefert voll und ganz den Geschmack!
Köstliche Add-Ins können Pilze oder Speck sein!
Diese Liste erstaunlicher Rezepte mit Couscous zeigt, wie vielseitig Couscous sein kann!
Es kann fast jede Mahlzeit ein wenig dekadenter und zweifellos unvergesslich machen.
🥣 Was ist CousCous? Erfahren Sie hier mehr! 🥣
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