Hackfleisch ist ein wesentlicher Bestandteil vieler Mahlzeiten, aber mit der Prävalenz von Herstellern, die versuchen, die Verbraucher zu täuschen, sind Sie sich über die Qualität Ihres Fleisches nie ganz sicher.
Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie die beste Qualität erhalten, besteht darin, sich den besten manuellen Fleischwolf zu besorgen und Ihr eigenes Fleisch zu Hause zu mahlen. So können Sie sich nicht nur sicher sein, dass Sie 100 % Fleisch haben, sondern haben auch die Kontrolle über den Fettgehalt Ihres Hackfleisches.
Ob Sie Hackbraten oder Arroz ala Cubana zubereiten, es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie die beste Fleischqualität erhalten, um sicherzustellen, dass das, was Sie sparen, sicher und von hoher Qualität ist.
Nachfolgend habe ich die besten manuellen Fleischwolf auf dem Markt aufgelistet. Ich habe auch einen Abschnitt für andere Tipps gewidmet, die Ihnen sicherlich helfen werden, das Beste aus Ihrer Mühle herauszuholen.
• Es hat einen Saugfuß, damit Ihr Mahlwerk nicht abrutschen kann.
• Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Kunststoff und ist daher sehr langlebig.
• Die Qualität des Hackfleisches, egal ob Schwein, Huhn oder Rind, das ich dabei erhalte, ist erstaunlich.
• Die Saugleistung ist großartig, aber um das Beste daraus zu machen, sollten Sie sie auf einer Metalloberfläche verwenden. Mir ist aufgefallen, dass die Saugkraft nicht so gut war, als ich es über meiner gefliesten Arbeitsplatte verwendet habe, als ich es auf meinem Herd ausprobiert habe.
• Bei längerem Gebrauch oder bei hohem Fleischvolumen bleiben einige Fleischteile an der Klinge hängen. Kontrollieren Sie daher Ihre Klinge ständig.
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Bei Amazon kaufen Wenn Sie etwas kaufen, sollte die Haltbarkeit des Produkts Ihre oberste Priorität sein. Sie möchten kein Geld für etwas ausgeben, das nur ein paar Anwendungen hält. Oft wird fälschlicherweise angenommen, dass der Preis mit der Qualität des Produkts zusammenhängt.
Es gibt Zeiten, in denen dies zutrifft, aber im Allgemeinen ist die Marke Ihres Fleischwolfs das, was Ihnen einen Hinweis auf seine Qualität geben sollte. Gut gemachte Mühlen sollten keine Schrauben und Teile haben, die lose sind.
Der Hebel sollte auch gut am Körper befestigt sein. Die Klinge sollte dick genug sein, damit sie sich nicht leicht verbiegt.
Als ich meinen ersten Fleischwolf hatte, war ich wirklich genervt, weil er so schwer zu bedienen war und meine Hände Rötungen und sogar Schwielen verursachten. Mir wurde klar, dass dies daran lag, dass mein Fleischwolf nicht ergonomisch gestaltet war.
Damit Sie nicht das Gleiche erleben wie ich, schlage ich vor, dass Sie sich einen mit Gummi am Hebel besorgen. Der Griff der Kurbel (Hebel) sollte auch nicht zu dick oder zu dünn sein, damit Sie einen besseren Halt haben. Abgesehen davon wäre es auch am besten, wenn die Basis eine Saugkraft hat, damit sie nicht vom Tisch rutscht.
Da Mühlen scharfe Klingen haben, sollten Sie auch darauf achten, dass sie sicher zu verwenden sind. Die Klinge sollte nicht freigelegt werden. Dies ist eine Priorität, besonders wenn Sie kleine Kinder haben oder ungeschickt sind wie ich. Sie sollten sich eine Mühle mit Schutzhülle besorgen.
Eine Mühle mit Saugfuß sorgt auch für Ihre Sicherheit. Die Saugkraft verhindert, dass Ihr Mahlwerk herunterfällt, selbst wenn Sie viel Druck darauf ausüben.
Als ich meinen ersten Fleischwolf hatte, war ich wirklich genervt, weil er so schwer zu bedienen war und der Grund, warum viele Leute versuchen, sich von DIY-Lebensmittelzubereitungen fernzuhalten, ist die Reinigung, die danach kommt. Wenn die Reinigung für Sie mühsam ist, werden Sie froh sein zu wissen, dass es viele Mühlen gibt, mit denen Sie sie problemlos reinigen können.
Ein leicht zu reinigendes Mahlwerk weist darauf hin, dass die Klinge kein Fleisch daran kleben lassen sollte. Es wäre auch toll, wenn die Klinge und andere Teile spülmaschinenfest sind.
Egal wie gut Ihr Fleischwolf ist, wenn Sie ihn nicht gut pflegen, wird er nicht lange halten und nicht die beste Leistung erbringen, wie er könnte. Ich habe schon viele Anfängerfehler bei der Pflege meiner manuellen Fleischwolf gemacht.
Wegen dieser Fehler. Am Ende zerbreche ich meine Fleischwolf vorzeitig. Im Folgenden finden Sie narrensichere Möglichkeiten, wie Sie Ihre Mühlen in Topform halten können!
Sie sollten darauf achten, dass die Klinge Ihres Grinders nicht stumpf ist. Das Schleifen mit einer stumpfen Klinge führt nur zu schlechten Ergebnissen beim Schleifen. Nicht nur das, Sie können Ihre Klinge auch noch mehr beschädigen, wenn Sie sie nicht sofort schärfen.
Eine andere Möglichkeit, die Schärfe Ihrer Klinge zu erhalten, besteht darin, sie nach jedem Gebrauch zu reinigen. Dies würde alle sauberen Produkte entfernen, die auf Ihrer Klinge stecken bleiben könnten.
Harte Materialien wie Sehnen und kleine Knochen können beim Schleifen zu großen Schwierigkeiten führen.
Diese machen nicht nur Ihr Hackfleisch minderwertig, sondern können auch Ihre Klinge beschädigen. Abgesehen davon kann es Ihnen beim manuellen Drehen des Hebels Schwierigkeiten bereiten, was das Schleifen unangenehm und sogar schmerzhaft macht.
Auch die Temperatur des Fleisches ist für Sie wichtig, um beste Hackfleischqualität zu erhalten. Das Schneiden von Fleisch mit Raumtemperatur führt nur dazu, dass sein natürliches Fett herausgedrückt wird, wodurch Ihr Fleisch schmierig wird.
Dadurch wird das Mahlen nicht nur sehr unordentlich, sondern Sie erhalten auch trockenes Fleisch, da das gesamte Öl ausgepresst wurde. Abgesehen davon ist Ihre Klinge auch anfälliger für steckengebliebenes Fleisch, was sie anfälliger für Stumpfheit macht.
Insgesamt muss ich das sagender Bellemain Fleischwolfwäre meine erste wahl. Es ist sehr günstig und bietet Ihnen immer noch die gleiche Qualität, die Sie von den teureren Optionen erhalten würden.
Ich finde es auch toll, dass es einen Saugfuß hat, der es für Sie sicherer macht. Die mitgelieferte Klinge und der Fleischschieber sind ebenfalls ein großes Plus und haben einen großen Unterschied in meiner Geschwindigkeit und Produktivität gemacht.
Wenn Sie Ihren eigenen Fleischwolf kaufen, haben Sie die Kontrolle darüber, was Sie Ihrer Familie ernähren. Dies wird Ihnen helfen, gesünder zu essen, da Sie die vollständige Kontrolle darüber haben, was in Ihrem Haschisch enthalten ist.
Denken Sie daran, dass Sie bei der Auswahl Ihrer eigenen Mühle alle Kästchen ankreuzen und auch gut darauf achten, dass sie sicher lange halten werden.
Ich hoffe, dieser Artikel hat Ihnen bei der Auswahl der Mühle für Sie geholfen. Wenn Sie denken, dass ich Ihre Favoriten verpasst habe oder wenn Sie andere Tipps haben, die Sie teilen möchten, kommentieren Sie diese bitte unten. Bis zum nächsten Mal,glücklichKochen!
