هل تخطط لحفل عشاء قريبًا وتواجه صعوبة في التفكير فيما يخدم ضيوفك؟ هل أنت مشغول بالعمل ولديك بالكاد وقت كافٍ لتنظيم حفلتك؟
ذهبت هناك وقمت بذلك! يكون الأمر أكثر صعوبة بشكل خاص عندما يتعين عليك أيضًا مراعاة القيود الغذائية لضيوف الحفلة. هذا هو السبب في أننا صنعنا وصفة سلطة المعكرونة هذه.
أدخل أحد أطباق سلطة المعكرونة المفضلة لدي ، الوصفة المثالية التي لن تستغرق سوى 15 دقيقة. هذه الوصفة مناسبة بشكل خاص للأشخاص النباتيين.
تابع القراءة لمعرفة كيفية صنع سلطة المعكرونة النباتية في 15 دقيقة فقط.
قراءة إضافية: كيفية طهي أرز بسمتي: 7 خطوات سهلة في أقل من 30 دقيقة
بالنسبة لأولئك الذين يخدشون رؤوسهم ، حيث يتم الخلط بينهم وبين العديد من القيود الغذائية وأنواع الأنظمة الغذائية الموجودة هناك ، دع هذه المقالة تعمل كمقدمة موجزة. دعونا نتعمق في الاختلافات بين نباتي ونباتي.
لكن أولاً ، ما الذي يعنيه بالضبط أن تكون نباتيًا؟ هذه الكلمة مشتقة من كلمة نباتي وهي المبدأ القائل بأن للحيوانات حقوقها الخاصة ويجب تحريرها من الاستهلاك غير العادل للرجل.
هذا المبدأ هو ما يؤمن به النباتيون. وعلى هذا النحو ، فإنهم يتعمدون الابتعاد عن أي طعام من أصل حيواني. يتضمن منتجات الألبان مثل الحليب أو البيض.
وبعد قولي هذا ، هذا هو بالضبط ما يميزهم عن النباتيين. يتبع النباتيون نظامًا غذائيًا نباتيًا مثل النباتيين ويمتنعون عن تناول اللحوم ولكن على عكس النباتيين ، فهم يستهلكون منتجات الألبان.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يتجاهل النباتيون بالضرورة شراء المنتجات الحيوانية مثل الملابس.
والآن بعد أن استقر الأمر ، يمكننا الآن الانتقال إلى طبقنا لهذا اليوم - سلطة المعكرونة النباتية. أول الأشياء أولاً ، ما هي مدة صلاحية طبق سلطة الباستا النباتية؟ حسنًا ، يسعدني أن أقول إن هذه الوصفة الخاصة يمكن أن تستمر لأكثر من 5 إلى 6 أيام مما يجعلها مثالية لحفلات العشاء.
إذا كان لديك أي بقايا طعام من الحفلة ، فلا يزال بإمكانك تناول هذا الطبق بعد فترة.
بدون مزيد من اللغط ، دعنا نقفز إلى ما تحتاجه لعمل هذه الوصفة. ما أحبه في هذا الطبق هو أنه لا يستغرق وقتًا قصيرًا فقط في صنعه ولكنه يتطلب أيضًا بعض العناصر فقط. هذا القسم مقسم إلى ثلاثة.
أولاً ، سأقدم لك جميع الأدوات التي تحتاجها للطبق بأكمله. سيكون التالي حول قائمة المكونات التي تحتاجها للسلطة نفسها. بالنسبة للأخير ، سأخبرك ما هي المكونات التي تحتاجها لتتبيل السلطة.
الخطوة الأولى والأهم التي يجب أن تبتعد عنها هي طهي المعكرونة. للقيام بذلك ، أنت بحاجة إلى قدر طهي يكفي مدى الحياة. للحصول على أفضل النتائج ، احصل على الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يتميز بالقوة الكافية لمقاومة الصدأ.
لتحضير وصفات مثل سلطة المعكرونة النباتية ، تحتاج إلى أوعية للتحضير. يمكنك أيضًا الحصول على أوعية تكون بمثابة حاويات تأتي بأغطية مثالية لتخزين بقايا الطعام.
للحصول على طبق صحي تمامًا ، من الأفضل اختيار نوع من المعكرونة الخالي من الغلوتين ولكن إذا لم يكن متاحًا ، فلا يزال بإمكانك اختيار الأنواع العادية. احصل على 8 أونصات من المعكرونة لهذه الوصفة.
من الخضروات الأخرى التي تضيفها إلى مزيجك في السلطة هو الزيتون الأسود. مثل طماطم الكرز ، يجب عليك تقطيعها وكذلك جعلها محفورة ولكن هذه المرة كل ما تحتاجه هو نصف كوب بقيمة حوالي 70 جرامًا.
الأوريجانو الطازج هو دائما ألذ خيار. تمامًا كما هو الحال مع الريحان ، يمكنك اختيار المقدار المراد إضافته ولكن حفنة صغيرة تخدم الطبق جيدًا. قطع الزعتر إلى قطع صغيرة.
من الأفضل شراء بعض الريحان الطازج لهذا الطبق. يمكنك اختيار العدد الذي تريد إضافته ولكن مجرد حفنة صغيرة يجب أن تفعل ما يرام. قطّعيها إلى قطع رفيعة.
قطع الطماطم الكرزية لسلطة المعكرونة الخاصة بك. للحصول على وجبة واحدة من هذه المعكرونة ، استخدم كوبًا واحدًا يحتوي على 200 جرام من الطماطم الكرزية.
مثل الزيتون الأسود ، كل ما تحتاجه للبصل الأحمر هو نصف فقط. اجعلهم يقطعون طريقة جوليان.
سترغب في تقطيع الفلفل إلى مكعبات لمنحه قوامًا مختلفًا عن قوام البصل. ما عليك سوى ربع كوب لهذه الوصفة.
قطعي الأفوكادو إلى مكعبات مثل الفلفل الحلو. نصيحة: اتركي الأفوكادو لآخر ثانية حتى يظل طازجًا.
ملاحظة: إذا لم يكن لديك ريحان وأوريغانو طازج ، يمكنك دائمًا استخدام مزيج التوابل الإيطالية المجففة الموجودة بالفعل في خزانتك. في هذه الوصفة ، يجب أن تفي ملعقتان صغيرتان بالغرض.
قائمة المكونات هذه لمكون أساسه الزيت. يمكنك التحقق من الجزء الأخير من هذه المقالة للحصول على بديل خالٍ من الزيوت ، إذا كنت تفضل ذلك.
بدلاً من تقطيع الثوم أو فرمه بنفسك ، يمكنك استخدام مسحوق الثوم كتوابل لنكهة الأومامي. ستحتاج فقط إلى نصف ملعقة صغيرة لهذه الوصفة.
في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام حوالي ملعقتين كبيرتين فقط.
ستحتاج إلى حوالي ربع الفلفل الأسود المطحون لهذا الطبق
على عكس زيوت الطهي النموذجية أو حتى زيت الزيتون البكر المعتاد ، فإن الزيت البكر الممتاز هو من أعلى درجة. كما أنه يتكون من دهون صحية لها فوائد صحية عديدة. يساعد في صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق استهلاك الدهون الأحادية غير المشبعة مثل هذا الزيت. علاوة على ذلك ، فإنه يخفض معدلات الكوليسترول ويثبت ضغط الدم.
والمكون الأخير لهذه الوصفة هو الملح. لن يكتمل أي طبق بدون النكهة المالحة المضافة الناتجة عن الملح. تمامًا مثل مسحوق الثوم ، ستحتاج فقط إلى حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح.
الخطوة الأولى: طهي المعكرونة - أول الأشياء أولاً ، عليك تحديد أولوياتمعكرونة. لطهي المعكرونة ، عليك ببساطة اتباع التعليمات المذكورة في العبوة. بعد طهي المعكرونة ، يجب تصفيتها من الماء وتبريد المعكرونة بغسلها ببعض الماء البارد. يمكنك أيضًا نقعه في ماء بارد. بعد ذلك ، يمكنك وضعها جانبًا لوقت لاحق.
الخطوة الثانية: عمل الصلصة - الخطوة التالية هي تجميع الصلصة عن طريق خلط جميع المكونات المذكورة أعلاه. كل ما عليك فعله هو الحصول على وعاء صغير حيث يمكنك وضع كلمكونات. ضعي جميع المكونات دفعة واحدة واخلطيها جيدًا. يمكنك استخدام الملعقة لهرسها بشكل أفضل. بعد الانتهاء ، فقط ضعهم جانبًا.
الخطوة الثالثة: قم بتجميع السلطة - بعد ذلك ، تنتقل إلى تجميع السلطة الفعلية. قم بإعداد ملف منفصلصحن، ويفضل أن تكون كبيرة. هذا هو المكان الذي ستخلط فيه جميع مكونات السلطة. بالإضافة إلى الطماطم الكرزية والزيتون الأسود والبصل والريحان ، ستضيف أيضًا المعكرونة التي وضعتها جانبًا.
الخطوة الرابعة: التقليب وتقديم - فقط حرك مزيج السلطة حتى تشعر بالرضا عن النتائج. بعد تقديم الطبق ، يمكنك اختيار تخزينه في الثلاجة. فقط تأكد من استهلاكها في غضون أربعة إلى خمسة أيام حيث ستنتهي صلاحيتها بحلول ذلك الوقت. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل أيضًا تخزين السلطة في وعاء مغلق.
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن بعض الضمادات الخالية من الزيت كبديل للوصفة الزيتية التي وضعتها ، فإليك كل ما تحتاجه.
هذه الوصفة هي بالتأكيد منقذة للحياة ، خاصةً عندما يكون لديك وقت محدود فقط للتخطيط لحفلة أو حتى لحالات العشاء الطارئة التي تحتاج إلى وقت إعداد سريع. شخصيًا ، أكثر ما أحبه في تقديم هذا الطبق هو أنه يستمر أيضًا لفترة طويلة نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فأنت تحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات بخطوات قليلة.
إذاً ها أنت ذا ، أيها الناس! آمل أن يحظى هذا المقال بإعجابكم. إذا كان لديك أي اقتراحات أو تعليقات أو اقتراحات أخرى ، فلا تتردد في تركها أدناه. سأراكم في المقالة القادمة! تحقق من وصفاتنا الأخرى هنا.